Turismo italiano, nel primo semestre 2026 fatturato degli alloggi in crescita del 5,7%, ristorazione a +0,9% 06.11.264 min
Alcolici, titoli in rialzo dopo la vittoria democratica alle midterm USA; sette cocktail bar italiani entrano nella Pinnacle Guide 06.11.263 min
Spreco alimentare, Altroconsumo: in Italia un consumatore su due lascia talvolta quantità significative di cibo al ristorante 06.11.264 min
Giuridico e Amministrativo Ribellione creativa: l’ospitalità va in scena a interihotel MAD26. 6 Novembre 2026
Senza categoria Festival della Cucina Italiana in Svizzera, oltre mille partecipanti alla prima edizione 6 Novembre 2026
Conferenze e Fiere Mowi a Gustus con la gamma Foodservice per la ristorazione professionale 6 Novembre 2026
Leggere l'articolo Direzione sostenibilità: il contributo chiave della tecnologia in hotel 17 Giugno 2024 Leggere l’articolo Condividi
Leggere l'articolo Riempire l’Hotel con la vendita online: una guida per principianti 31 Maggio 2024 Leggere l’articolo Condividi
Leggere l'articolo Conferenze, eventi e fiere nel settore alberghiero da non perdere nel 2023 15 Febbraio 2023 Leggere l’articolo Condividi
Nomisma: il 43% degli intervistati a New York e in California ha acquistato alimenti biologici italiani nell’ultimo anno 06.11.264 min Leggere l’articolo
Leggere l'articolo 1 min Aeroporto di Torino, superato con due mesi di anticipo il record di passeggeri del 2025 06.11.26
Leggere l'articolo 1 min Eurocontrol prevede 12,8 milioni di voli in Europa entro il 2032, con crescita annua del 2,1% 05.11.26
Italian Food Academy individua 3 criticità della ristorazione: costi, personale e qualità del servizio 04.11.267 min
Lufthansa: ricavi +9% a 12,2 miliardi di euro nel terzo trimestre 2026, utile netto a 1,3 miliardi 04.11.261 min
Innovazione Latteria Sociale Merano amplia la gamma Bella Vita con il Kefir al cucchiaio 06.11.262 min Leggere l’articolo
Leggere l'articolo 2 min Innovazione Foodness presenta Baretto SMART: macchina multibeverage con assistente AI, compatibile con capsule e cialde ESE da 44 mm 06.11.26
Leggere l'articolo 2 min Innovazione CakeFlow Planner calcola i costi delle torte, mentre il cacao in polvere aumenta del 17% annuo 05.11.26
Leggere l'articolo 2 min Innovazione REPA introduce kit di manutenzione preventiva programmata per le macchine da caffè Nuova Simonelli e Victoria Arduino 05.11.26
Leggere l'articolo 3 min Innovazione MSC Crociere: tre birre artigianali prodotte a bordo, mozzarella fresca e cocktail preparati da un robot 05.11.26
Fusioni & Acquisizioni Lantmännen Unibake acquisisce Panificio San Francesco, produttore di pane surgelato con circa 100 dipendenti a Codevilla 06.11.262 min
Fusioni & Acquisizioni Gruppo Sabelli sigla l’accordo per acquisire Caseificio Pini, fondato nel 1983 a Sanguinetto e specializzato nella ricotta 05.11.263 min
Fusioni & Acquisizioni Preferred Hotels & Resorts aggiunge 3 affiliati italiani: Palazzo Trezza, Almar Timi Ama Villasimius e Ville sull’Arno 03.11.262 min
Fusioni & Acquisizioni Preferred Hotels & Resorts aggiunge 28 nuovi membri nel terzo trimestre 2026, di cui 3 in Italia 03.11.261 min
Fusioni & Acquisizioni Le Graal acquisisce Masseria Torre Coccaro, 5 stelle lusso a Savelletri di Fasano: prima operazione nel Sud Italia 02.11.262 min
Fusioni & Acquisizioni Le Graal entra in Puglia acquisendo Masseria Torre Coccaro, cinque stelle lusso, e Coccaro Beach Club 02.11.261 min
Mobilspazio, showroom di oltre 500 mq con ambientazioni alberghiere e arredi per residence e appartamenti 04.11.262 min Leggere l’articolo
Sakè, fermentato giapponese di riso e koji: tecniche tradizionali di produzione patrimonio UNESCO dal dicembre 2024 30.10.261 min
Leggere l'articolo 2 min Ristoranti, enoteche e bar: carte dei vini più mirate, tra piccoli produttori, vitigni autoctoni e acquisti online 28.10.26
Leggere l'articolo 2 min Sabiana propone ventilconvettori Carisma e SkyStar per hotel, con cassette per impianti a 2 o 4 tubi 28.10.26
Marketing Old Fashioned Month 2026: nuove esperienze di degustazione in 33 locali 06.11.262 min Leggere l’articolo
Leggere l'articolo 2 min Marketing Pepsi lancia in Italia Gingerbread: zero zucchero al pan di zenzero, disponibile da novembre 2026 a gennaio 2027 04.11.26
Leggere l'articolo 1 min Marketing Maldive, al Wtm London la campagna «Celebrate the sunny side of life» per valorizzare la cultura nel 2027 04.11.26
Leggere l'articolo 1 min Marketing GAIA Bar dell’Hotel MUSA entra per la prima volta nella Pinnacle Guide con 1 pin 03.11.26
Leggere l'articolo 2 min Distribuzione e Revenue Swiss, ricavi a 4,38 miliardi di franchi nei primi nove mesi 2026, ma il carburante pesa sui risultati 03.11.26
Giuridico e Amministrativo Ribellione creativa: l’ospitalità va in scena a interihotel MAD26. 06.11.26 Leggere l’articolo
Giuridico e Amministrativo Ferrarelle firma l’integrativo 2026-2029: premio fino a 3.167 euro lordi annui nel 2029 e nuovi permessi retribuiti 06.11.263 min
Leggere l'articolo 3 min Iniziativa eco-responsabile e CSR Principe di Corleone produce Sophia: 5.000 bottiglie di Catarratto dal vigneto di Ciccotta, a quasi 900 metri 06.11.26
Leggere l'articolo 1 min Giuridico e Amministrativo I voli per la Sardegna restano con Aeroitalia Trovata un’intesa 06.11.26
Leggere l'articolo Baglioni riapre le porte del suo Palazzo Firenze: a Santa Croce va in scena il “beauty by design” 06.11.26
Leggere l'articolo Osteria Angelino a Roma rinnova gestione e proposta gastronomica: cucina romana tradizionale e circa 120 coperti 05.11.26
Leggere l'articolo Antonio Lorenzon collabora con Domina per il nuovo menu del Cava Restaurant a Sharm El Sheikh nel 2026-2027 05.11.26
Leggere l'articolo Starhotels completa il restyling delle aree comuni del Rosa Grand Milano: lobby, reception e Grand Lounge & Bar 05.11.26
Leggere l'articolo CIRFOOD inaugura il ristorante self-service RITA Scandiano: investimento di 2 milioni di euro e 165 posti 04.11.26
Leggere l'articolo MAIO Group amplia la presenza ad Alagna Valsesia con tre progetti di ristorazione 04.11.26
Leggere l'articolo Fradiavolo apre il secondo locale a Rimini: alle Befane il primo laboratorio senza glutine del marchio in Italia 04.11.26
Leggere l'articolo Mandarin Oriental Exceptional Homes si espande in Grecia con 4 nuove ville tra Mykonos, Corfù e Lefkada 04.11.26
Leggere l'articolo Arsenale apre le prenotazioni di Dream of the Desert: debutto in Arabia Saudita a ottobre 2027 con 24 suite 04.11.26
Leggere l'articolo Apre a San Cesareo la Mirko Giannella Academy, prima in Italia dedicata al taglio di jamón e prosciutto italiano 03.11.26