La regia discreta dell’hospitality: come cambia la gestione, nel segno della digitalizzazione 09.11.263 min
Senza categoria Schumann’s Bar a Monaco di Baviera: tre locali, una storia lunga oltre 40 anni 9 Novembre 2026
Iniziativa eco-responsabile e CSR Mondelēz International è tra i Best Workplaces for Senior 2026 9 Novembre 2026
Tendenze del mercato Champagne, segnali di ripresa sul mercato secondario: premiate le vecchie annate 9 Novembre 2026
Leggere l'articolo Direzione sostenibilità: il contributo chiave della tecnologia in hotel 17 Giugno 2024 Leggere l’articolo Condividi
Leggere l'articolo Riempire l’Hotel con la vendita online: una guida per principianti 31 Maggio 2024 Leggere l’articolo Condividi
Leggere l'articolo Conferenze, eventi e fiere nel settore alberghiero da non perdere nel 2023 15 Febbraio 2023 Leggere l’articolo Condividi
Champagne, segnali di ripresa sul mercato secondario: premiate le vecchie annate 09.11.263 min Leggere l’articolo
Leggere l'articolo 2 min Ibiza Project, il fatturato 2026 cresce a doppia cifra grazie alle adv 08.11.26
Nomisma: il 43% degli intervistati a New York e in California ha acquistato alimenti biologici italiani nell’ultimo anno 06.11.264 min
Leggere l'articolo 1 min Aeroporto di Torino, superato con due mesi di anticipo il record di passeggeri del 2025 06.11.26
Eurocontrol prevede 12,8 milioni di voli in Europa entro il 2032, con crescita annua del 2,1% 05.11.261 min
Italian Food Academy individua 3 criticità della ristorazione: costi, personale e qualità del servizio 04.11.267 min
Innovazione Latteria Sociale Merano amplia la gamma Bella Vita con il Kefir al cucchiaio 06.11.262 min Leggere l’articolo
Leggere l'articolo 2 min Innovazione Foodness presenta Baretto SMART: macchina multibeverage con assistente AI, compatibile con capsule e cialde ESE da 44 mm 06.11.26
Leggere l'articolo 2 min Innovazione CakeFlow Planner calcola i costi delle torte, mentre il cacao in polvere aumenta del 17% annuo 05.11.26
Leggere l'articolo 2 min Innovazione REPA introduce kit di manutenzione preventiva programmata per le macchine da caffè Nuova Simonelli e Victoria Arduino 05.11.26
Leggere l'articolo 3 min Innovazione MSC Crociere: tre birre artigianali prodotte a bordo, mozzarella fresca e cocktail preparati da un robot 05.11.26
Fusioni & Acquisizioni Lantmännen Unibake acquisisce Panificio San Francesco, produttore di pane surgelato con circa 100 dipendenti a Codevilla 06.11.262 min
Fusioni & Acquisizioni Gruppo Sabelli sigla l’accordo per acquisire Caseificio Pini, fondato nel 1983 a Sanguinetto e specializzato nella ricotta 05.11.263 min
Fusioni & Acquisizioni Preferred Hotels & Resorts aggiunge 3 affiliati italiani: Palazzo Trezza, Almar Timi Ama Villasimius e Ville sull’Arno 03.11.262 min
Fusioni & Acquisizioni Preferred Hotels & Resorts aggiunge 28 nuovi membri nel terzo trimestre 2026, di cui 3 in Italia 03.11.261 min
Fusioni & Acquisizioni Le Graal acquisisce Masseria Torre Coccaro, 5 stelle lusso a Savelletri di Fasano: prima operazione nel Sud Italia 02.11.262 min
Fusioni & Acquisizioni Le Graal entra in Puglia acquisendo Masseria Torre Coccaro, cinque stelle lusso, e Coccaro Beach Club 02.11.261 min
Mobilspazio, showroom di oltre 500 mq con ambientazioni alberghiere e arredi per residence e appartamenti 04.11.262 min Leggere l’articolo
Sakè, fermentato giapponese di riso e koji: tecniche tradizionali di produzione patrimonio UNESCO dal dicembre 2024 30.10.261 min
Leggere l'articolo 2 min Ristoranti, enoteche e bar: carte dei vini più mirate, tra piccoli produttori, vitigni autoctoni e acquisti online 28.10.26
Leggere l'articolo 2 min Sabiana propone ventilconvettori Carisma e SkyStar per hotel, con cassette per impianti a 2 o 4 tubi 28.10.26
Marketing Old Fashioned Month 2026: nuove esperienze di degustazione in 33 locali 06.11.262 min Leggere l’articolo
Leggere l'articolo 2 min Marketing Pepsi lancia in Italia Gingerbread: zero zucchero al pan di zenzero, disponibile da novembre 2026 a gennaio 2027 04.11.26
Leggere l'articolo 1 min Marketing Maldive, al Wtm London la campagna «Celebrate the sunny side of life» per valorizzare la cultura nel 2027 04.11.26
Leggere l'articolo 1 min Marketing GAIA Bar dell’Hotel MUSA entra per la prima volta nella Pinnacle Guide con 1 pin 03.11.26
Leggere l'articolo 2 min Distribuzione e Revenue Swiss, ricavi a 4,38 miliardi di franchi nei primi nove mesi 2026, ma il carburante pesa sui risultati 03.11.26
Iniziativa eco-responsabile e CSR Il gusto di Reggio Calabria alla Conferenza MAECI 09.11.261 Leggere l’articolo
Iniziativa eco-responsabile e CSR Mondelēz International è tra i Best Workplaces for Senior 2026 09.11.263 min
Leggere l'articolo 2 min Giuridico e Amministrativo Arance importate, il Consorzio Arancia Rossa di Sicilia chiede più controlli 09.11.26
Leggere l'articolo 1 min Giuridico e Amministrativo Ribellione creativa: l’ospitalità va in scena a interihotel MAD26. 06.11.26
Leggere l'articolo Il Ristorante San Bernardo di Calci riscopre i sapori della tradizione toscana 09.11.26
Leggere l'articolo Baglioni riapre le porte del suo Palazzo Firenze: a Santa Croce va in scena il “beauty by design” 06.11.26
Leggere l'articolo Osteria Angelino a Roma rinnova gestione e proposta gastronomica: cucina romana tradizionale e circa 120 coperti 05.11.26
Leggere l'articolo Antonio Lorenzon collabora con Domina per il nuovo menu del Cava Restaurant a Sharm El Sheikh nel 2026-2027 05.11.26
Leggere l'articolo Starhotels completa il restyling delle aree comuni del Rosa Grand Milano: lobby, reception e Grand Lounge & Bar 05.11.26
Leggere l'articolo CIRFOOD inaugura il ristorante self-service RITA Scandiano: investimento di 2 milioni di euro e 165 posti 04.11.26
Leggere l'articolo MAIO Group amplia la presenza ad Alagna Valsesia con tre progetti di ristorazione 04.11.26
Leggere l'articolo Fradiavolo apre il secondo locale a Rimini: alle Befane il primo laboratorio senza glutine del marchio in Italia 04.11.26
Leggere l'articolo Mandarin Oriental Exceptional Homes si espande in Grecia con 4 nuove ville tra Mykonos, Corfù e Lefkada 04.11.26