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🍴 PwC Italia joins Ambasciatori del Gusto, led by Alessandro Gilmozzi, integrating into the Club degli esperti. The partnership aims to enhance Italian culinary entrepreneurship through sustainable growth and innovation. Vincenzo Tanania of PwC emphasizes leveraging digital solutions like food tech and AI to boost the sector. This alliance seeks to meld diverse expertise, promoting the excellence of Italian gastronomy and supporting future industry models.

📈 Cyclone Harry caused extensive damage in Calabria, Sicily, and Sardinia, with estimated losses exceeding €2 billion, including over €1 billion in Sicily. The Italian Council of Ministers will meet next week to address the situation. No casualties were reported. Sardinia's President Alessandra Todde and Sicily's Governor Renato Schifani declared states of emergency. Sicily allocated €70 million for recovery. Minister Nello Musumeci emphasized life preservation and planned emergency measures.

🌐 Nora, l'assistente IA per il business travel di SIAP, è operativa in Italia dal 2024. Durante 'Le Grand Live du Voyage d'Affaires,' il CEO Davide Rosi ha annunciato che sarà disponibile in Francia nei prossimi mesi. Nora offre supporto conversazionale avanzato e integrabile con strumenti di prenotazione di terze parti, come il progetto con Goelett. Questo segna un passo verso un ecosistema modulare e aperto per le aziende.

🏢 22-24 gennaio, Milano: Terzo Forum Internazionale del Turismo al Palazzo del Ghiaccio. Focus su "undertourism", con interventi di Giorgia Meloni, Giuseppe Sala, Attilio Fontana, e altri. Il 24 gennaio, firma di un protocollo per turismo sostenibile. Approvato il Pdl sui Cammini dalla Camera, con investimenti di 5 milioni di euro per il 2026-2028 e 1 milione annuo dal 2029, totalizzando oltre 30 milioni. Promozione del turismo lento per valorizzare piccoli centri.

🛫 Who? In 2025, Ryanair dominates with 63% market share in Italy's aviation sector. Where? Italy's major and minor airports, including Naples, Bari, Catania, and Fiumicino. What? Italy sees nearly 230 million passengers, with low-cost carriers expanding. Why? Italy's attractiveness for long-haul flights and strategic position. How? Major airlines like North American and Eastern carriers plan expansions. Ita Airways focuses on long-haul strategies with new aircraft. When? Recent data from 2025 and ongoing developments.

🗺 Ministro Daniela Santanché ha presentato dati al terzo Forum Internazionale del Turismo a Milano, Palazzo del Ghiaccio. Si prevedono 479,7 milioni di presenze nel 2025, un aumento del 3% rispetto al 2024. Nei primi nove mesi, 113 milioni di arrivi e oltre 406 milioni di presenze (+2,19%). Alla vigilia delle Olimpiadi, Milano sarà protagonista della prima "Olimpiade diffusa" in Italia, promuovendo la delocalizzazione dei flussi turistici e valorizzazione dell’Italia minore.

🍷 Quaglia Antica Distilleria unrolls the Bèrto vermouth selection on January 23 at AIS, Turin, spotlighting vermouth's origins dating back to 1786 by Antonio Benedetto Carpano. This event offers tastings of five iconic vermouths. Vermouth, rooted in Torino's traditions, has regained prestige, bolstered by a 2017 regulation. Carlo Quaglia, the fourth generation, emphasizes historical inspiration, using slow infusions and quality ingredients, continuing the legacy since 1890.

📅 Dal 2 al 5 febbraio a Riva del Garda, la 50a edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza accoglie oltre 750 espositori su 45.000 mq. Il settore HoReCa ha generato 107,1 miliardi nel 2024. Oltre 60 buyer da 21 nazioni partecipano. L'evento offre quattro aree tematiche e introduce Dimensione Gusto. Il turismo open-air italiano vale 8 miliardi di euro. Mercoledì 4 febbraio, verrà presentato il Rapporto sull'Enoturismo in Italia.

📅 Who? Regione Lazio's tourism strategy, led by Elena Palazzo, focuses on governing visitor flow across Lazio. When? The new tourism brand will launch by mid-February. What? A triennial tourism plan features four clusters, including culture and wellness. Where? Lazio, Italy, with a focus on promoting lesser-known areas. How? Through a €2.4 million Lazio Digital grant for technology-driven promotion and a new national campaign. Notably, Fiuggi expects over 856,000 visitors in 2024.

🌏 Azonzo Travel is expanding its offerings in Japan with three special itineraries: 'Viaggio in Giappone' classic, an 11-day journey, and a tour of the Kanto region. Scheduled departures are from April 2026 to March 2027. Highlights include visits to Tokyo, Kyoto, Nara, Osaka, Kanazawa, and more. Founder Fabio Chisari announced these new travel packages.