Tendenze del mercato

📈 Il gruppo WorldHotels ha visto una crescita significativa in Italia negli ultimi due anni, con 11 strutture che si distinguono. Sara Digiesi, CEO di BWH Hotels Italy & South-East Europe, evidenzia la riqualificazione e l’upgrade del gruppo. La domanda internazionale aumenta, con un focus su prodotti boutique in destinazioni chiave. Sublimis in Liguria diventa il quinto membro Élite in Italia. L'espansione include nuove affiliazioni e mercati come Armenia, Tirana e Mykonos.

📈 Nel 2026, due terzi dei viaggiatori italiani rimarranno in Italia, con 170 milioni di presenze attese. Le destinazioni principali includono Puglia, Sicilia e Sardegna, con una crescente attenzione verso città d'arte e aree rurali. I costi dei soggiorni sono aumentati dal 7% al 12% rispetto al 2025, mentre i prezzi della ristorazione sono saliti del 3,2% annualmente. La strategia vincente per i ristoratori è comunicare il valore, non abbassare i prezzi.

🧊 Gli amari rappresentano il 18% delle vendite di liquori in Italia, superando i 215 milioni di euro annuali. L'82% del consumo avviene dopo i pasti. I consumatori uomini costituiscono il 90%, mentre gli under 35 sono cresciuti dal 10% al 16%. Il 67% preferisce il weekend. Al Sud Italia, i volumi sono aumentati del 10%. Amaro Grinta dal Lago d'Orta, privo di aromi artificiali, è protagonista del cocktail "Balsamic Sour", che mescola Amaro Grinta, Vermouth Vandalo, miele e limone.

🌎 Marco Peci di Quality Group segnala una ripresa dei viaggi a lungo raggio. Nelle ultime tre settimane è stata osservata una crescita significativa rispetto al 2025. Tuttavia, Stati Uniti, India, alcuni Emirati Arabi e l'Africa subsahariana sono in difficoltà. Nord Europa, Marocco, Egitto e Asia mostrano un aumento, con il Sud America in crescita del 22-23%. Quality Group ha registrato un calo delle prenotazioni del 7% da luglio a dicembre rispetto all'anno scorso.

🌍 Estate 2026, Italia: il turismo raggiunge un tasso di saturazione Ota del 51,2%, superando Spagna (42,8%) e Francia (32,9%). Veneto guida con il 57,5%, seguito da Emilia-Romagna (56,7%). Aumento della saturazione a giugno e luglio del 13,4% e 10% rispetto al 2025. Crescita delle ricerche aeree del 26%, con Polonia (+76%) e Germania (+66%) in testa. Offerta di voli diretti in crescita del 14%. Ferragosto registra un incremento del 17% nelle ricerche.

🌎 Nel 2025, previsti 847 milioni di arrivi turistici internazionali nei Paesi OCSE, con un incremento del 3,4% dopo una crescita dell'8,1% nel 2024. Il conflitto in Medio Oriente ha interrotto i flussi turistici, colpendo soprattutto Israele (-70,8%). Crescita a doppia cifra per Finlandia (+16,5%), Giappone (+15,8%), Corea del Sud (+15,7%) e Norvegia (+12,5%). Canada (+0,6%), Germania (+0,8%), Irlanda (+2,8%) e Stati Uniti (+5,5%) non hanno raggiunto livelli pre-pandemia.

📖 Secondo una ricerca di Mastercard, su 27.000 viaggiatori in 28 Paesi, il 40% degli italiani ha prenotato viaggi orientati all'apprendimento. Tra i giovani 18-24 anni, il 57% ha pianificato tali viaggi. Il 54% degli italiani ritiene il viaggio più significativo se si impara qualcosa, mentre il 55% preferisce competenze ai souvenir. Il turismo esperienziale, che incide per il 10,5% del PIL UE, attira verso aree rurali e stagioni meno frequentate. L'artigianato tradizionale è preferito dal 31% degli italiani.

💸 Tra aprile 2025 e marzo 2026 in Italia, il numero di acquirenti Gen Z è cresciuto del 22% con una spesa tax free aumentata dell'11%. L'Italia ha contribuito al 28% della spesa totale europea della Gen Z, con Milano al 19%, Roma al 26%, e Firenze al 20%. Gli Stati Uniti rappresentano il 21% degli shopper Gen Z in Italia. Gli Ultra high net worth individuals costituiscono lo 0,3% dei viaggiatori, generando il 12% della spesa.

🎭 Monitorato dal Rapporto Siae, il valore economico del settore spettacolo, con concerti, balletti e opere, ha generato oltre 4,3 miliardi di euro nel 2025. La spesa media per spettatore è di circa 17 euro. La musica live ha superato 1,16 miliardi di euro (+17,5%), mentre il cinema ha registrato 539,9 milioni di euro con un calo del pubblico del 2,3%. Il teatro ha visto 154.900 spettacoli e 29,7 milioni di spettatori, generando 641 milioni di euro (+10,8%).

🌎 Italia, estate 2026: Saturazione OTA al 51,2%, superiore a Spagna (42,8%) e Francia (32,9%). Tariffa media italiana: 153 euro, inferiore a Spagna (170 euro) e Grecia (195 euro). Nord-Est Italia guida la saturazione: Veneto (57,5%), Emilia-Romagna (56,7%). Giugno 2026: saturazione 61,3%, più 13,4% rispetto al 2025. Crescita delle ricerche di voli: +26%, con Germania e Polonia in testa. Maggio 2026: arrivi +12,92%, presenze +18,77% rispetto al 2025.