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Chef Salvatore Camedda prende le redini di Ulìa, il ristorante di Cascioni Eco Retreat

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale RISTORAZIONE – Cascioni Eco Retreat affida allo chef Salvatore Camedda la guida del ristorante Ulìa…

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Silvaris, Greber e Fulgora: le favole enologiche di Casa Vinicola Fazio e Alessandro Enriquez

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale VINITALY – Casa Vinicola Fazio, storica cantina della DOC Erice, continua a innovarsi nel segno…

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Vino: ripensare la formazione per sostenere la crescita del settore vitivinicolo

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale VINI E DINTORNI – Se c’è un tema che ricorre spesso quando si parla di sfide…

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Tassoni presenta la Collezione 2025: novità e tendenze nel mondo del luxury soft drink italiano

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale BEVANDE – Tassoni ha presentato ieri 31 marzo le novità della Collezione 2025 presso il nuovo…

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Twist & Chips: quando lo street food internazionale trova casa a San Lorenzo

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale RISTORAZIONE – Un progetto innovativo che parte da un food truck e sbarca in un…

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Ilaria Carini, F&D director Rome Cavalieri A Waldorf Astoria. Vento dell’Est, vento dell’Ovest

Bill Murray e Scarlett Johansson ci hanno insegnato in un celebre film che in una traduzione ci si può perdere per sempre, rincorrendo un altrove che non si era nemmeno…

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Tac Drinks: la rivoluzione pugliese del cocktail in lattina che conserva l’anima del bar

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – Quando un bartender si dà al catering spesso nascono prodotti…

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Domia Mini: la soluzione d’accesso semplice, sicura e smart

La gestione degli accessi in una struttura ricettiva richiede soluzioni affidabili, flessibili e facili da installare. Domia Mini di AGB risponde a queste esigenze con un sistema dal design moderno,…

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JLL nomina Andrea Mancini responsabile dell’area Hotels & Hospitality Capital Markets in Italia

Andrea Mancini è il nuovo Lead Director, Italy Hotels Transactions, Emea Hotels & Hospitality Capital Markets di JLL. Il manager arriva nella società specializzata nella gestione degli investimenti per il…

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Accor, a Cortina il debutto italiano di Emblems

Si trova a Cortina d’Ampezzo il primo hotel a marchio Emblems Collection in Italia. La struttura, la cui inaugurazione è attesa per la fine del 2026, porta la firma di…

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