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Innovazione

1048 posts

[9]

I chatbot AI potrebbero integrare tariffe loyalty program degli hotel nel processo di scoperta dei viaggiatori.

  • 8 Aprile 2026
📅 I chatbot AI stanno trasformando il processo di prenotazione, integrando le tariffe dei programmi fedeltà direttamente nella conversazione. Le OTA come Booking.com e Expedia, con programmi come Genius e One Key, offrono sconti visibili anche ai non membri, incentivando l'iscrizione. Gli hotel devono rendere visibili le tariffe fedeltà nella fase di scoperta per competere. Le grandi catene beneficiano maggiormente di questo sistema, mentre gli hotel indipendenti possono adattare strategie di fidelizzazione su misura.
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  • 2 min

VasonGroup Lancia MasterMind® Remove Lab Unit per Dealcolazione Sperimentale nel Settore No e Low Alcol

  • 8 Aprile 2026
🍷 Il 14 aprile, VasonGroup presenterà al Vinitaly la MasterMind® Remove Lab Unit, un mini-dealcolatore innovativo, sviluppato da Juclas, per test su piccoli volumi. La tecnologia replica il processo industriale del MasterMind® Remove, operante dal 2008, accessibile anche per piccole e medie aziende. Partner come Bohemia Manor Farm (USA) e Defined Wine (UK) utilizzano già questa tecnologia. Il workshop si terrà alle 14:00 nell'area Vinitaly-NoLo Experience.
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  • 2 min

Fabbri 1905 Presenta Cinque Innovazioni Horeca a SIGEP World 2026, Inclusi Sistemi Gelato e Cocktail

  • 7 Aprile 2026
🎤 A SIGEP World 2026, Fabio Russo intervista Carlotta Fabbri di Fabbri 1905. L'azienda presenta cinque novità per il settore Horeca. Il Gelato System permette di produrre gelato artigianale in 25 minuti anche per non professionisti. Il Cocktail System velocizza la preparazione di cocktail. Il Food Truck Fabbri offre servizi di caffetteria e pasticceria. Amarena Fabbri valorizza le gelaterie. Il gelato all'açaí introduce un superfood brasiliano nel mercato.
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  • 2 min

Oltre 550 Professionisti Partecipano alla Prima Edizione di Restaurant R-Evolution a Milano il 31 Marzo 2026

  • 7 Aprile 2026
🍽 Il 31 marzo 2026, al Melià Milano, più di 550 professionisti del settore food & beverage hanno partecipato alla prima edizione di Restaurant R-Evolution. Ospitato da Teamwork Hospitality, l'evento ha presentato 80 relatori italiani e internazionali e 35 aziende partner. Mauro Santinato ha spiegato la necessità di affrontare idee, modelli di business e sostenibilità. Il programma ha incluso Main Stage, Innovation Talks, Lab Experience, e Taste Expo per promuovere networking e sinergie nel settore.
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  • 2 min

Buon 60° anniversario!

  • 10minhotel
  • 3 Aprile 2026
Sessant’anni. Un numero che ti obbliga a fermarti un attimo, non è vero? Mentre mi preparo a tornare a Berlino per celebrare il 60° anniversario dell’ITB, mi ritrovo a riflettere…
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Torino Airport Raggiunge 1,4 Milioni di Passeggeri nel Primo Trimestre 2026, Crescita del 15,6% su 2025

  • Elena Loeb
  • 3 Aprile 2026
✈ Torino Airport inizia il 2026 con dati record nel primo trimestre, registrando 1.426.300 passeggeri, un aumento del +15,6% rispetto al 2025. Marzo supera i 500.000 passeggeri. Il traffico internazionale cresce del +17%, mentre il domestico del +14%. La stagione invernale chiude con 404.512 passeggeri (+21,9%). Durante la settimana di Pasqua, lo scalo prevede oltre 115.000 passeggeri (+20% rispetto all’anno precedente). Le destinazioni preferite includono il Sud Italia, Londra, Parigi e nuove mete come Budapest e Tirana.
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Airbnb lancia servizio di transfer privato in 125 città con Welcome Pickups, inclusa l'Italia, nel 2026

  • Elena Loeb
  • 3 Aprile 2026
🚗 Un anno dopo il lancio di servizi ed esperienze a maggio 2025, Airbnb introduce il transfer privato in collaborazione con Welcome Pickups in oltre 125 città in Europa, Asia e America Latina, tra cui Roma, Milano e Città del Messico. In Italia, il servizio è disponibile da oggi in città turistiche come Venezia e Napoli, con espansione prevista nel 2026. Prenotazioni e dettagli sono gestibili dall'app Airbnb, con opzioni di accoglienza personalizzata per gli arrivi e partenze.
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  • 2 min

Sanremo Coffee Machines lancia la nuova macchina espresso D8 One a World of Coffee San Diego 2026.

  • 2 Aprile 2026
☕ Sanremo Coffee Machines presenterà la nuova macchina espresso D8 One alla World of Coffee a San Diego nel 2026. Questo evento attirerà oltre 600 espositori, 60 conferenze e 20 workshop. Sanremo avrà uno stand (#2235) e mostrerà anche i modelli ZOE, YOU e D8 Pro 2 gruppi. Con 30 postazioni YOU nel Roaster Village e il Sanremo Coffee HUB, l’azienda sottolinea il suo impegno nel settore del caffè.
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  • 4 min

Extrahub Srl lancia Sipfruit: smoothie naturale e semplice da servire per il settore Horeca, Brevetto depositato.

  • 2 Aprile 2026
🍎 Il 5 febbraio 2026, Sipfruit, 100% naturale, senza zuccheri aggiunti, è sviluppato da Extrahub Srl in Alta Val di Non, Trentino, per il settore Horeca. Conservabile a temperatura ambiente, elimina la necessità di freezer. Pronto all’uso, richiede solo 30 secondi di preparazione. Fornisce un food cost definito, garantendo margini chiari. Perfettamente allineato con il trend healthy beverage, Sipfruit offre una soluzione semplice ed efficiente per baristi e distributori.
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  • 2 min

Yoga lancia nel 2026 Yoga Zero in bottiglia PET da 1500 ml con 50% plastica riciclata, senza zuccheri aggiunti.

  • 2 Aprile 2026
🥤 Nel 2026, Yoga celebra l'80° anniversario lanciando Yoga Zero in bottiglia PET da 1500 ml con il 50% di plastica riciclata. Disponibile in quattro varianti, senza zuccheri aggiunti, apporta 12-17 kcal per 100 ml. I maxi formati rappresentano il 21% del mercato dei succhi, con una domanda crescente verso bevande leggere. Yoga punta a innovazione e consumo familiare per espandere la propria offerta in un segmento in evoluzione.
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