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Innovazione

1082 posts

[9]

Titanka AI aiuta gli hotel italiani a sfruttare la volatilità del mercato per migliorare le strategie di marketing

  • Elena Loeb
  • 13 Marzo 2026
📈 Nell'estate 2023, a Milano, Titanka ha rivelato un fenomeno turistico inusuale: ad agosto, le prenotazioni in Italia sono state inferiori a giugno. Marco Baroni, CEO di Titanka, sottolinea che senza tecnologie aggregative, la marginalità degli hotel rischia molto, specialmente verso il 2026. Con il 35% delle prenotazioni italiane mediato, l'aumento del 20-25% nei costi di web advertising rende inefficaci le strategie tradizionali. Titanka AI elabora dati da 2.200 strutture per offire opportunità di mercato.
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Itabus lancia un programma fedeltà che offre voucher premio e vantaggi Gold al raggiungimento di 250 punti

  • Elena Loeb
  • 13 Marzo 2026
🚌 Itabus lancia il programma fedeltà Itabus Plus per premiare i suoi passeggeri. Chi viaggia accumula punti: 1 punto per ogni euro speso con Itabus o partner. Con 250 punti, si raggiunge il livello Gold. All'iscrizione si riceve un voucher di 5 euro; ogni 100 punti genera un voucher fino a 10 euro. Inoltre, 25 punti sono assegnati per compleanni e anniversari di iscrizione.
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  • 2 min

Ritter Sport e La Romana collaborano per una nuova linea di gelati artigianali disponibile in 90 punti vendita

  • 12 Marzo 2026
🍦 Ritter Sport e La Romana dal 1947 collaborano per una linea di gelati artigianali in edizione limitata disponibile dal 1° marzo a fine aprile 2026 in oltre 90 punti vendita globali. Tre gusti esclusivi: Arachidi Tostate, Bianco con Nocciole Intere e Cocco ispirati alle tavolette Ritter Sport. La comunicazione è sviluppata insieme a Capgemini. Dopo il successo del 2025, il progetto rafforza il posizionamento dei brand con eventi speciali in programma.
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  • 2 min

Foody Edulis rivoluziona la mixology con microgreens ad alto contenuto nutritivo per cocktail innovativi

  • 12 Marzo 2026
🌱 Dall'8 all'11 marzo, Splash! a Bari esplora i microgreens nella mixology. Foody Edulis, fondata da Rocco Sparapano e Matteo Tarricone, coltiva microgreens in serra a San Ferdinando di Puglia. Questi germogli, ricchi di nutrienti (10-40 volte più degli ortaggi maturi), sono coltivati su substrato innovativo. Offrono versatilità in cucina e nei cocktail, con 20 varietà tra cui pisello e rucola, trasformando il cocktail in un’esperienza sensoriale completa.
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HNH Hospitality registra una crescita del fatturato del 6,8% nel 2025 grazie a nuove acquisizioni e debutti

  • Elena Loeb
  • 12 Marzo 2026
📈 HNH Hospitality ha registrato un fatturato di 121,2 milioni di euro nel 2025, in crescita del 6,8% rispetto al 2024, con un EBITDA di 17 milioni e un utile netto di 5,7 milioni. Nel 2025, ha incluso l’Hotel Leon d’Oro di Verona e siglato un accordo per il DoubleTree by Hilton Milano Linate. Ha debuttato Homy Livia Verona. Previsione per 2026: fatturato di 140 milioni di euro e EBITDA oltre 20 milioni.
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  • 3 min

RATIONAL migliora l'efficienza culinaria negli hotel con i sistemi iCombi Pro e iVario Pro per una gestione centralizzata e automatizzata

  • 11 Marzo 2026
🍳 Ritmi serrati e carenza di personale sfidano le cucine professionali, ma le soluzioni RATIONAL offrono supporto. Con il metodo Cook & Chill, iCombi Pro e iVario Pro, è possibile precuocere e conservare cibi per un servizio rapido e di qualità. ConnectedCooking centralizza la gestione dei sistemi, mentre iCareSystem AutoDose automatizza la pulizia. Marco Iozzolino di RATIONAL Italia sottolinea come queste tecnologie riducano il lavoro manuale, migliorando l'efficienza e l'attenzione agli ospiti.
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Wise Equity acquisisce la maggioranza di FAS International per espansione nel Retail Tech con investimenti in AI

  • 10 Marzo 2026
💸 Wise Equity ha acquisito una quota di maggioranza in FAS International, azienda di Vicenza fondata nel 1967, con l'obiettivo di sostenere la sua espansione nel Retail Tech. FAS, con un fatturato 2025 di oltre 58 milioni di euro e un EBITDA superiore al 20%, ha recentemente acquisito Alturas e Vendix. Francesco Cantini diventa Amministratore Delegato. Il fondo Wisequity VI, lanciato a giugno 2023, dispone di 400 milioni di euro per investimenti.
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Ita Airways e Trenitalia uniscono l'IA per sviluppare biglietti integrati e ridurre le emissioni di CO₂

  • Elena Loeb
  • 10 Marzo 2026
🚉 Il Memorandum of Understanding firmato da Ita Airways e Trenitalia nel 2023 mira a sviluppare un ecosistema di intermobilità sostenibile. Joerg Eberhart e Gianpiero Strisciuglio hanno siglato l'accordo, con l'obiettivo di integrare treno, gomma e aereo, utilizzando l'intelligenza artificiale per ottimizzare l'esperienza di viaggio e ridurre le emissioni di CO₂. È prevista la creazione di un laboratorio congiunto di intelligenza artificiale per sperimentare nuove soluzioni di mobilità.
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  • 3 min

L'Intelligenza Artificiale nei hotel italiani: 45 casi pratici dimostrano come migliorare operazioni e resilienza

  • l.alese@federturismo.it (Laura Alese - Federturismo Confindustria)
  • 9 Marzo 2026
💻 Il 4 marzo a Roma, Confindustria Alberghi, in collaborazione con Luiss Business School, ha organizzato l'incontro “L’IA: cosa cambia nell’hotellerie”. Alberto Tripi e Marco Gilardi hanno sottolineato che, per adottare l'Intelligenza Artificiale, sono essenziali dati di qualità e competenza. Il report di Confindustria ha raccolto 45 casi d’uso. Alberto Mami ha evidenziato la necessità di un cambiamento culturale e formazione interna. L'IA ottimizza risorse e migliora strategie alberghiere.
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  • 3 min

VETZ: Un aperitif innovant et polyvalent à 15 % d'alcool pour diversifier l'offre des hôtels

  • 9 Marzo 2026
🍹 VETZ, un drink alcolico con il 15% di alcol, nasce in Piemonte da un gruppo di amici per rinnovare l'aperitivo, utilizzando 22 botaniche. Distribuito in Italia, USA, Messico, Australia, Europa e Asia, è senza coloranti e additivi. Collaborando con Galvanina, ha creato VETZ & Tonic, con 4,7% alc./vol. Opzioni come VETZ Spritz e Otra VETZ spiccano nella mixology. Disponibile anche alla spina per horeca.
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