Innovazione

📈 Airbnb ha introdotto nuove funzionalità per i viaggiatori: strumenti per condividere viaggi con i contatti e una mappa interattiva per visualizzare destinazioni e alloggi. Negli Stati Uniti, l'integrazione dell'IA velocizza la ricerca di alloggi e servizi tramite comandi vocali e descrizioni generate automaticamente. In Europa, è ora disponibile un servizio di consegna della spesa e pasti dai ristoranti locali direttamente negli alloggi Airbnb.

📈 I dati di Amadeus mostrano che l'uso dei Global Distribution System (GDS) è in crescita globale. Quasi il 43% degli agenti utilizza i GDS più rispetto a due anni fa, con una media di 6 utilizzi giornalieri per circa 8 ore. Il 94% degli agenti considera fondamentale la parità tariffaria, mentre il 63% evita prenotazioni con incongruenze di prezzo. Oltre il 75% degli agenti usa l'intelligenza artificiale per migliorare la produttività.

💻 Andrea Barbieri del gruppo L’Astrolabio, all'inaugurazione della nuova sede a Milano in via Boccaccio 19, sottolinea come l'intelligenza artificiale stia rivoluzionando il settore. Un anno fa, nessun cliente usava itinerari generati da AI; oggi, il 4% lo fa. I clienti abituali spendono in media 8.237 euro, il 27% in più rispetto a quelli nuovi. Le sedi si trovano a Milano e Bergamo.

Blog Post 🌿 Per hotel e resort, durante i periodi di maggiore occupazione, l'uso di attrezzature a batteria e sistemi di taglio robotizzato consente una gestione del verde più silenziosa ed efficiente. Le soluzioni Husqvarna, in esposizione a INOUT 2026, riducono il rumore e le emissioni, con robot rasaerba che operano tra 56 e 63 dB(A). Il sistema BLi-X 36V migliora l'efficienza operativa condividendo batterie agli ioni di litio tra diversi prodotti.

💳 Club del Sole, luglio 2026, ha firmato un accordo con HeyLight di Compass per offrire opzioni di pagamento flessibili. Gli ospiti possono suddividere fino a 12 rate importi fino a 5.000 euro. La prima rata viene addebitata dopo 30 giorni. La procedura è digitale e accetta carte di credito, debito o conto corrente bancario, estendendo la flessibilità nel pagamento e migliorando l'esperienza di soggiorno.

☕ La San Marco sarà protagonista al International Coffee Forum il 1° e 2 ottobre 2026 a Napoli, presso il Palazzo dell'Immacolatella Vecchia. Roberto Nocera, Managing Director, parlerà il 1° ottobre alle 11:30 nel panel su come modernizzare i bar. La San Marco, attiva dal 1920, si focalizza su tecnologie come Single Boiler, Multi Boiler e Leva, oltre al concetto di Coffee Station, per migliorare efficienza e qualità del servizio.

🍫 Lindt Italia, parte del gruppo Lindt & Sprüngli, ha lanciato LINDOR Golden Caramel e Nocciola, disponibile come pralina e tavoletta. La nuova ricetta combina cioccolato bianco e caramello con granella di nocciola, offrendo un'esperienza di cremosità e croccantezza. Disponibile nei Lindt Chocolate Shop, è pensata per condivisione e regalo. Giulia Muzzin Scevola, Marketing Director, sottolinea l'innovazione continua del marchio.

📈 Utilizzo della tecnologia per memorizzare informazioni sui dispositivi tramite cookie. I dati raccolti migliorano la navigazione e personalizzano gli annunci. Revocare il consenso può compromettere alcune funzioni. Diverse categorie di archiviazione: funzionale (necessaria per i servizi richiesti), preferenze (memorizza preferenze non richieste), statistiche (per analisi anonime), marketing (profilazione e pubblicità). Consentire l'accesso aiuta nell'elaborazione dei dati, migliorando l'esperienza utente.

🛩️ Delta lancerà i contenuti New Distribution Capability (NDC) entro la fine dell'anno nei Gds Sabre, Travelport e Amadeus, e tramite connessioni dirette. Le agenzie potranno cercare voli, emettere biglietti, cancellare prenotazioni e accedere a tariffe specifiche. Delta ha iniziato a testare l'NDC anni fa e intende espandersi nei mercati internazionali basandosi sul feedback dei clienti, mantenendo il supporto per le tecnologie tradizionali.

🍝 Una nuova pasta, Casareccia Lunga, è stata sviluppata da 28 Pastai di Gragnano insieme al Ristorante Alain Ducasse Napoli e allo chef Alessandro Lucassino. La pasta è creata per esaltare lo Scarpariello. La collaborazione, situata presso ROMEO Napoli, unisce tradizione e innovazione culinaria. La ricetta dello Scarpariello include ingredienti come 80 g di Casareccia Lunga e 180 g di salsa di pomodoro fresco, cucinati con attenzione ai dettagli.