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  • 5 min

21 Gr di Turismo: Impressioni da Matera

  • Emilio De Risi
  • 8 Maggio 2025
???? Tre cose che mi hanno fatto pensare alle evoluzioni del turismo Ciao, sono Emilio De Risi e questa è 21 Grammi di Turismo. Se ti è stata inoltrata, puoi…
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  • 1 min

Federalberghi Lombardia: un corso per le eccellenze dell’hospitality

  • Tony Loeb
  • 7 Maggio 2025
L’Università Cattolica del Sacro Cuore, in collaborazione con Federalberghi Lombardia, Federalberghi Milano, Capac Politecnico del Commercio e del Turismo lancia il corso executive in International Tourism & Hospitality Management, al…
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  • 2 min

Arrigoni Battista conquista i Formaggi & Consumi Awards 2025 con i vasetti di Quartirolo DOP

  • Redazione
  • 7 Maggio 2025
PREMI E RICONOSCIMENTI – Si è svolta, in occasione della fiera milanese Tuttofood 2025, la diciassettesima edizione dei Formaggi & Consumi Awards di Alimentando by Tespi Mediagroup – premi d’eccellenza assegnati…
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  • 2 min

Da Casolaro Hotellerie arriva il corso 'Le torte ai tempi dei social 2.0'

  • Tony Loeb
  • 7 Maggio 2025
ISTRUZIONE E FORMAZIONE – Va in scena il 13 maggio da Casolaro Hotellerie, al Cis di Nola, il corso ‘Le torte ai tempi dei social 2.0’, evento che vedrà protagonista…
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  • 5 min

Avenida Calò conquista Roma e presenta il nuovo menù

  • Tony Loeb
  • 7 Maggio 2025
PIANETA PIZZA – Avenida Calò, l’enopizzeria del pluripremiato pizzaiolo Francesco Calò e della moglie Chiara Maggio, su viale Pinturicchio nel quartiere Flaminio, a circa quattro mesi dalla sua apertura fa…
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  • 2 min

Rizzoli Emanuelli premiata ai Grocery & Consumi Awards 2025

  • Tony Loeb
  • 7 Maggio 2025
PREMI E RICONOSCIMENTI – Rizzoli Emanuelli, la più antica azienda di conserve ittiche italiana, ha conquistato il premio Miglior Campagna New Media nell’ambito dei Grocery & Consumi Awards 2025, durante…
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  • 5 min

Al Nite Kong un nuovo appuntamento di pairing con la cucina di Francesco Apreda

  • Tony Loeb
  • 7 Maggio 2025
EVENTI – È in arrivo un nuovo appuntamento per le MidNite Chef Pairing Nights, dopo il successo dei primi tre eventi. L’8 maggio i protagonisti saranno lo chef Francesco Apreda…
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  • 3 min

Negli Stati Uniti le donne stanno ridefinendo il mercato del Prosecco

  • Redazione
  • 7 Maggio 2025
INDAGINI E RICERCHE – Sono le donne a sostenere i consumi di Prosecco negli Stati Uniti, dove il re degli sparkling made in Italy registra un tasso di penetrazione medio del…
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  • 4 min

Ristorazione: la rivincita dell’acqua e l’ascesa dell’idrosommelier

  • Tony Loeb
  • 7 Maggio 2025
RISTORAZIONE – Quando si parla di abbinamenti a tavola il vino è da sempre protagonista indiscusso, con la birra che nel corso del tempo ha provato a conquistare il ruolo…
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  • 2 min

Domori vince il premio Miglior Packaging ai Dolci&Salati Consumi Awards

  • Tony Loeb
  • 7 Maggio 2025
PREMI E RICONOSCIMENTI – In occasione della quattordicesima edizione dei DS – Dolci Salati & Consumi Awards, svoltasi durante la fiera TuttoFood (Milano, 5–8 maggio 2025), Domori è stata premiata…
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