Cibo volante. Chi l’avrebbe mai detto?
Red Bull ci promette ali da decenni, ma DoorDash ha appena portato l’idea direttamente alla Federal Aviation Administration americana (FAA). L’azienda ha ottenuto ufficialmente la certificazione di vettore aereo Part 135 della FAA per lanciare DoorDash Air. Sì, avete letto bene: la stessa app che utilizzate per farvi arrivare un burrito a notte fonda gode ora dello stesso status normativo di un operatore di trasporto aereo commerciale. Non stiamo più parlando del rider che si fa strada nel traffico o del ragazzino in bici elettrica che arriva sotto casa. Siamo ufficialmente entrati nell’era in cui il commercio di prossimità conquista i cieli, a meno di 120 metri da terra.
È quasi incredibile. L’obiettivo è far volare dispositivi autonomi sopra il giardino di casa o l’ingresso del condominio, per poi calare con un cavo un latte ancora caldo o un hamburger. Sulla carta, il pacchetto tecnologico è impressionante: computer vision, intelligenza artificiale spaziale e percorsi dinamici progettati per risparmiare qualche minuto su un ordine di cinque chilometri. Da una prospettiva puramente tecnologica, e riconoscendo il vantaggio di chi arriva per primo, bisogna ammettere che costruirsi una compagnia aerea interna solo per consegnare fast food è un’operazione decisamente audace.
Eppure, da albergatore ossessionato dall’arte dell’ospitalità e dal valore del servizio personalizzato, non posso fare a meno di guardare al quadro più ampio. Un tempo consideravamo il pasto un rituale, un momento di connessione umana o, quantomeno, una breve interazione con la persona che ci consegnava il cibo. Oggi stiamo trasformando lo spazio aereo dei nostri quartieri residenziali in corridoi di volo automatizzati, pur di non dover interagire con un rider, figuriamoci alzarci dal divano.
E l’esperienza, a questo punto, che fine fa? Abbiamo sostituito il calore autentico di una consegna fatta da una persona con il ronzio delle eliche di una capsula volante. È ultra efficiente, indubbiamente ingegnoso e un vero e proprio esempio di come eliminare gli attriti della logistica terrestre. Ma è anche la dimostrazione di quanto rapidamente stiamo barattando i più elementari momenti di contatto umano con la comodità degli algoritmi.
DoorDash, ormai, ha letteralmente messo le ali. Resta da capire se i nostri quartieri e il nostro desiderio collettivo di autentica ospitalità siano pronti ad accogliere questo sciame.
La vita è tutta tecnologia. Autorizzati al decollo!
Mark Fancourt
