A Milano la prima Sagra degli Insetti

EVENTI – Milano si appresta ad accogliere un evento straordinario e all’avanguardia: la Prima Sagra degli Insetti, organizzata da Small Giants, l’azienda italiana leader nella produzione di snack, pasta e sostituti della carne a base di farine di insetti. L’evento si svolgerà il 2 ottobre 2024, dalle 18:00 alle 21:00, presso il WAO C30 in Viale Cassala 30. Un’esperienza per unire sostenibilità e gastronomia in modo innovativo. L’ingresso è gratuito, ma i posti sono limitati e riservati.

Cosa Aspettarsi dalla Prima Sagra degli Insetti di Milano

La Prima Sagra degli Insetti rappresenta un’opportunità imperdibile per sperimentare nuovi sapori con degustazioni esclusive di specialità enogastronomiche a base di larve e grilli, preparate da chef creativi che sapranno sorprendere anche i palati più raffinati. L’evento offre anche la possibilità di approfondire i temi dell’alimentazione sostenibile e scoprire i benefici dell’allevamento di insetti, un’alternativa eco-friendly per il futuro dell’alimentazione.

Non mancherà tanto divertimento con sfide coinvolgenti e quiz a tema insetti per testare le conoscenze dei partecipanti e avere la possibilità di vincere premi esclusivi.

Benefici degli insetti per l’alimentazione

Gli insetti sono una risorsa ecologica e sostenibile, ricca di proteine, vitamine e minerali. Small Giants ne promuove l’uso come alternativa alle fonti proteiche tradizionali, contribuendo a ridurre l’impatto ambientale dell’alimentazione.

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