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🏨 2026, hospitality evolves with tech and personalization. Amadeus highlights integration over individual tools, enhancing guest experiences. Skyscanner shifts focus from price to emotional appeal, suggesting destinations based on desires. Hotels must maintain clear, organized data for AI algorithms to understand offerings. Clarity boosts visibility in search results. Marketing transforms from pricing to storytelling with photos and descriptions. Prepare for next year's changes by evaluating your hotel's identity, tech efficiency, and departmental collaboration.

🌍 A fine 2025, Emilio De Risi conclude cinque anni di pubblicazione della newsletter "21 Grammi di Turismo" e invita i lettori a condividere il loro parere. Milano vieta i check-in a distanza senza riconoscimento diretto. Waldorf Astoria Beverly Hills riutilizza acque reflue per irrigazione. Il Regno Unito e Genova considerano nuove tasse di soggiorno. Nel terzo trimestre 2025, l'Italia registra una crescita nelle presenze turistiche (+2,5% vs 2024). Parigi è la città più attraente per il quinto anno consecutivo.

🏨 Who? a&o Hostels acquired Schulz Hotels. When? 2024-2025. Where? Berlin, Europe. What? Expansion and diversification in the hostel sector. How? Investing €500 million, adding 8,500 beds in 24 months to reach 30,000 beds; Schulz operates a 1,000-bed hotel near Berlin's Ostbahnhof, with plans for another in Heide. Statistics? European hostel market CAGR of 5.8% (2025-2030); 2024: 2.8 million guests, 6.2 million stays; 2025 H1: 1.4 million guests, 3.1 million stays, 73% occupancy.

🎨 Hub161, founded by Raffaella Verri Zorzi, celebrates authentic Made in Italy craftsmanship, design, and gastronomy. The network connects historical residences, design brands, and culinary excellence to enhance cultural value and growth opportunities. In 2026, the project "Il Lusso Sussurrato" will be launched, focusing on Italian cultural heritage. Notable partners include Baglio del Gattopardo, Eleit, and Pasticceria Buonarroti Milano, representing hospitality, design, and gastronomy. Hub161 aims to merge tradition with innovation for immersive experiences.

📍 Milano, Roma, Venezia, e Firenze sono le principali destinazioni per lo sviluppo di investimenti nell'ospitalità di lusso, secondo Deloitte. Località balneari e lacustri come Costa Smeralda e Lago di Como mantengono un forte appeal turistico internazionale. Le località montane nelle Alpi e Dolomiti mostrano crescita, sebbene con domanda limitata. Città secondarie offrono mercati alternativi per alcuni operatori.

🏨 Deloitte's study, "The Italian Luxury Hospitality: Time to Elevate?", identifies Italy as the top destination for luxury hotel investments over the next three years. In 2025-2027, 59% of investors favor Italy, with revenue expected to grow 6-10% annually. By 2027, average daily rates are set to rise 21%, reaching €970. Occupancy rates may increase from 71% to 75%. 70% of investors plan Italian investments, focusing on repositioning existing hotels and converting historical buildings.

🏖 Bluserena Hotels & Resorts, starting summer 2026 in Italy, introduces "Inclusive Made in Italy" with Soft-Inclusive, All-Inclusive, and Ultra-Inclusive options. This follows a record 1.2 million guests in 2025 and over €70 million spent from 2023-2025. CEO Marcello Cicalò emphasizes enhanced value and freedom for families, including a new dining concept "La Trattoria" and upgraded Beach Clubs, aligning with international standards but rooted in Italian tradition.

🌳 Nel 2024, in Italia, 83,7 km² di suolo sono stati impermeabilizzati, un aumento del 15,6% rispetto al 2023, con un consumo netto di 78,5 km². FederBio sottolinea l’importanza di suoli sani per biodiversità e sicurezza alimentare. Sebbene l’uso di fitosanitari di sintesi sia diminuito del 18% tra il 2021-2023, è aumentato del 133% quello di principi naturali, riflettendo un cambiamento verso pratiche agricole sostenibili.

💨 Ad Architect Show di Atene 2025: Simas, Ciarmoli Queda Studio e ARP collaborano per creare Doric, un progetto decorativo che combina design classico e moderno. Il design di Argyro Pouliovali reinterpreta i lavabi Balloon e sanitari Juniper con decori Rubino, ispirati alla tradizione greca. Presentato nell'installazione MID Ordine Futuro, Doric offre personalizzazioni cromatiche, valorizzando la creatività e il valore estetico dei prodotti Simas.

🚰 Refresco Italia won two accolades at the Barawards Premio Innovazione dell'Anno 2025 on December 4 in Milan at the Palazzo della Cultura. ECO by MOOD 0.5 lt, Italy’s first mineral water can with a resealable cap, took first place. Acqua Valverde Nude 1964, a label-free bottle with an embossed logo, secured second. These innovations highlight sustainable design and market foresight, celebrated by Franco Costagliola, Commercial Director at Refresco Italia SpA.