Innovazione

ATTREZZATURE – Blupura continua a innovare il settore dell’idratazione con una gamma di nuovi prodotti pensati per migliorare efficienza, qualità e sostenibilità. Dalla tecnologia avanzata alla praticità d’uso, queste soluzioni…

NUOVE TENDENZE – L’estate italiana si prepara a vivere una trasformazione nei rituali conviviali. Mentre le temperature si alzano e gli spazi all’aperto tornano protagonisti, emerge un fenomeno inedito che…

TECNOLOGIA E INNOVAZIONE – L’estate 2025 segna una nuova evoluzione per TheFork Manager, il gestionale leader in Europa per la ristorazione, che introduce il secondo aggiornamento dell’anno. L’upgrade è stato progettato…

RISTORAZIONE – RATIONAL investe da anni nella formazione di una rete di partner qualificati in grado di intervenire rapidamente, con competenza e strumenti adeguati. L’obiettivo è chiaro: ridurre al minimo…

Cosa sappiamo sui “segnali” con cui gli assistenti AI generano le risposte e cosa si può fare per adeguarsi allo scenario che cambia. Quasi 2 anni fa, pubblicavamo il nostro…

INDAGINI E RICERCHE – Nomad Foods, leader europeo nel settore degli alimenti surgelati con marchi come Birds Eye, Findus e iglo, ha presentato il primo rapporto annuale Frozen in Focus…

Progettato tenendo conto delle sfide commerciali degli albergatori, D-EDGE CRM va oltre l’ottimizzazione operativa. È una leva concreta per aumentare i ricavi diretti e costruire una fedeltà duratura degli ospiti.…

Explora Journeys intensifica la collaborazione con gli agenti di viaggi e lancia un nuovo progetto digitale. Come parte di questa iniziativa, i consulenti di viaggio riceveranno accesso gratuito a una…

ATTREZZATURE – Cosa rende davvero frizzante la vita? Secondo una nuova ricerca commissionata da Smeg ad AstraRicerche¹, per gli italiani è il fuori programma (61,2%), la condivisione (39,4%) e la capacità…

TECNOLOGIA E INNOVAZIONE – Nel settore foodservice, la gestione quotidiana di margini, flussi e performance operative richiede strumenti avanzati per l’analisi dei dati. La capacità di interpretare correttamente le informazioni…