Innovazione

📈 Jean-Dominique Brivet di D-EDGE descrive l'intelligenza artificiale come un grande cambiamento nella distribuzione alberghiera, simile all'avvento di Internet. Non è importante dove integrare l'IA, ma come questa possa migliorare le decisioni commerciali. D-EDGE utilizza dati di mercato, prezzi e occupazione per consigliare le tariffe. Il processo si evolve in tre fasi: informazione, suggerimento e azione automatica futura. Tuttavia, la fiducia deve essere costruita gradualmente.

💻 L'intelligenza artificiale rivoluziona la distribuzione alberghiera migliorando la ricerca, la selezione e la raccomandazione degli hotel. Importante è individuare dove l'IA crea valore reale e scegliere i giusti casi d'uso. Fondamentali sono informazioni accurate, contenuti ben strutturati e sistemi sicuri. La tecnologia va valutata attentamente, adattandosi alle esigenze specifiche dell'hotel e migliorando le prestazioni senza rincorrere le tendenze. L'esperienza dell'ospite resta centrale nell'ospitalità.

💻 Circana annuncia l'ampliamento di Unify+™ con Analysis Builder per il quarto trimestre del 2026. Questo nuovo strumento basato sull'intelligenza artificiale semplifica la creazione e personalizzazione di analisi di mercato. Le funzionalità Visualization Gallery e AI Insights consentono di generare grafici e sintesi in pochi secondi, riducendo il lavoro manuale. Stuart Aitken, CEO, e Robert Bird sottolineano l'impegno verso una fruizione più efficace dei dati per favorire la crescita aziendale.

🗺 Roma, 16 settembre 2026 - Entro il 2029, serviranno circa 150.000 nuovi lavoratori nel settore trasporti e logistica, mentre oltre 12 milioni di persone restano inattive, inclusi giovani, donne e lavoratori maturi. Il workshop “Il fattore umano: competenze e attrattività” sottolinea l'importanza del capitale umano e della modernizzazione del sistema di accesso al lavoro per ridurre il divario tra domanda e offerta, secondo Paolo Colombo di Federtrasporto e Massimo Marciani del Freight Leaders Council.

🍳 Il 15-16 settembre 2026, il festival BITE si tiene a Sant’Ilario d’Enza (RE), riunendo 750 ospiti il primo giorno e 250 il secondo per una Cena di Gala. Moretti Forni collabora con chef e pizzaioli di rilievo, tra cui Ciccio Vitiello e Daniele Del Gaudio, utilizzando tecnologie avanzate come serieS, Neapolis e CORE. L’evento mette in risalto l'importanza della tecnologia nella gastronomia contemporanea.

✈️ Air France trasferirà tutti i suoi voli al New Terminal One dell’aeroporto JFK di New York nel 2026, con una nuova lounge di oltre 2.700 metri quadrati. La lounge, progettata con MARKS Brandimage, avrà più di 400 posti e offrirà gastronomia francese, vini e champagne. Spazi per relax, lavoro e trattamenti di bellezza saranno disponibili. I soci Flying Blue Elite Plus avranno accesso a un’area esclusiva. La lounge garantirà un'esperienza personalizzata e fluida ai clienti La Première.

🍄 Fluffy Revolution lancia FUN-GÒ, la prima mushroom soda in Italia, a partire dal 14 settembre 2026 al Roma Bar Show. La bevanda è prodotta interamente in Piemonte, con shiitake coltivato a Moncalieri e rosmarino da R.A.M. Radici. Il tour di lancio toccherà Torino il 24 settembre e Firenze in una data futura. Fluffy Revolution, con una community di oltre 700.000 follower, promuove una cultura alimentare consapevole e plant-based.

💻 Siap presenta al TTG Travel Experience una suite che copre quattro aree: agenzie di viaggi, tour operating, Mice e business travel. Siap, parte del Gruppo S4BT, introduce nuove interfacce e funzionalità avanzate per migliorare l'esperienza utente. Globo viene ripensato su tre livelli: Easy, Plus e Pro. Nuove funzionalità comprendono un motore di ricerca visuale e automatizzazione dei processi Mice. Nora, assistente in sviluppo da tre anni, supporta l'intera suite.

📈 Sinottica compie 50 anni. Il 10 settembre l'evento "Sinottica Next 50 starts Now" ha celebrato l'evoluzione dal 1976. L'integrazione in NIQ amplia l'analisi dei consumi e dei media. Dal 2010 al 2026, la percezione di salute in Italia è passata dal 59% al 69%. Il 54% usa integratori, una crescita di 14 punti dal 2015. L'AI copre il 34% della popolazione, crescendo più velocemente di Internet. Il 23% degli italiani vede l'AI positivamente, mentre il 27,1% teme effetti negativi.

📱 1NCE propone l'Internet of Things per combattere l'overtourism monitorando flussi turistici tramite sensori connessi ovunque: strade, spiagge e centri storici. Dati in tempo reale aiutano la pianificazione e gestione efficiente dei visitatori, potendo anticipare criticità. La piattaforma di 1NCE raccoglie dati da più di 170 Paesi, rendendoli informazioni utili per interventi mirati. Sensori e dispositivi IoT offrono supporto continuo.