Innovazione

🌽 Il 24 luglio, il Consorzio Casalasco del Pomodoro ha organizzato un incontro presso il Casalasco Innovation Center di Fontanellato. Nonostante il clima sfavorevole, il consorzio intende trasformare 5.000 tonnellate di basilico. L'incontro ha affrontato il problema della peronospora, con interventi da esperti come Giovanni Minuto e Gianni Bottino. È stato annunciato un tavolo permanente per discutere strategie preventive e selezione varietale, per migliorare la sostenibilità e qualità del basilico.

🌱 BioAretusa Farm e Agricola Azzurra iniziano una filiera di lattuga iceberg siciliana a Siracusa, da ottobre a maggio. L'innovazione include fertirrigazione avanzata e sensori per ottimizzare risorse, mentre i biostimolanti migliorano la qualità. La raccolta manuale e l'imballaggio in campo assicurano freschezza. L'energia rinnovabile riduce l'impronta carbonica. L'iniziativa espande anche produzioni come lattuga romana e radicchio, seguendo l'agricoltura integrata per qualità e sostenibilità.

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💸 Il secondo trimestre 2026 ha visto Alphabet annunciare l'uscita della sua piattaforma pubblicitaria AI Max dalla fase beta. Ora è attiva per oltre 500.000 inserzionisti. Google testa nuovi formati pubblicitari: Highlighted Answers e Direct Offers, con IHG come primo partner. AI Max ha migliorato del 15% le conversioni e del 20% la rilevanza degli annunci. Per ora, l'accesso ai nuovi spazi pubblicitari è su invito e destinato a grandi catene.

🌱 Dal 24 luglio al 2 novembre 2026, nel Parco Nazionale della Sila, si tiene la 21ª edizione di Fattorie Aperte in Sila, promossa dall'associazione "Fattore Creativo". Questo evento introduce un assistente virtuale su WhatsApp (+39 368 76 29 105) per guidare i visitatori tra fattorie, boschi e laghi. Le fattorie, aperte dalle 9:00 alle 19:00, offrono visite guidate e degustazioni. Sostenuta da BCC Mediocrati, Regione Calabria e Parco Nazionale della Sila, l'iniziativa integra tecnologia e tradizione.

🛡️ Heymondo ha lanciato un nuovo servizio di chat medica e videoconsulto 24/7 per le polizze di viaggio B2B. Questo servizio mira a fornire assistenza immediata e di valore ai viaggiatori attraverso l'app Heymondo. Secondo Miguel De Alvarado, responsabile canale B2B di Heymondo Italia, l'innovazione facilita l'accesso alla sanità durante i viaggi e offre un supporto distintivo ai partner. Le nuove polizze includono questo servizio, garantendo assistenza medica tempestiva ai clienti.

🧀 Politecnico di Torino e Inalpi S.p.A. hanno firmato un accordo per sviluppare ricerca e innovazione nel settore agroalimentare, focalizzandosi su sostenibilità e processi industriali. Coinvolgono ricercatori e tecnici per migliorare competitività ed efficienza energetica. Ambiti di studio: cristallizzazione alimentare, incapsulamento micronutrienti, High Pressure Processing, raffreddamento sostenibile. Formazione avanzata con contratti di ricerca e borse di studio. Il rettore Stefano Corgnati e il presidente Ambrogio Invernizzi sottolineano l'importanza della collaborazione tra università e industria.

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🌏 Milano, 2026: Acqua Sant’Anna Sources de Pédourès Glass ha vinto il Premio Barawards Innovazione dell’anno nel segmento Bevande. L'evento si è tenuto al Palazzo della Cultura. La giuria ha valutato 80 candidature basandosi su cinque criteri, con un voto online al 20%. L'acqua proviene dalla sorgente di Pédourès, a 1332 metri nei Pirenei, è microbiologicamente pura e ha un residuo fisso di 66 mg/l. Disponibile nei formati 0,33 L e 0,75 L.

📈 RateBoard Next, lanciato in autunno, è un Revenue Manager digitale per hotel leisure, operativo 24/7. Usato da oltre 1.600 hotel, sfrutta dati proprietari e un decennio di esperienza per migliorare le decisioni di ricavo. La piattaforma offre oltre 20 prospettive intelligenti e include benchmarking come parte delle decisioni quotidiane. Integrato con il Travel Data Lake Zucchetti, utilizza dati di oltre 20.000 strutture per suggerimenti commerciali precisi e mirati nel settore turistico.