Iniziativa eco-responsabile e CSR

La colazione in hotel rappresenta un momento centrale che incide in modo significativo sulla percezione del soggiorno. Una proposta ben curata, oltre a soddisfare le esigenze nutrizionali, può comunicare l’identità…

CRONACA PER L’IMPRESA – Strumenti digitali per ricerche rapide, consegna puntuale dei componenti di ricambio e disponibilità costante delle parti originali: sono questi i pilastri delle iniziative portate avanti da REPA…

PREMI E RICONOSCIMENTI – Molino Pasini ha ricevuto il Premio Giovani Imprese Altagamma – Believing in the Future nella categoria Alimentare, riconoscimento conferito dalla Fondazione Altagamma insieme a Borsa Italiana,…

ENTI E CONSORZI – Il “Dossier Stop Pesticidi nel Piatto” 2025, realizzato da Legambiente in collaborazione con AssoBio e Consorzio Il Biologico, conferma la netta superiorità del biologico nella riduzione…

INDAGINI E RICERCHE – Tre viaggiatori su quattro sono disposti a modificare le proprie abitudini di viaggio verso scelte più sostenibili già a partire dalle prossime vacanze. È quanto emerge…

ALIMENTARI – Radicati da secoli nella tradizione gastronomica italiana, baccalà e stoccafisso norvegesi stanno oggi trovando nuove forme di espressione, diventando protagonisti anche delle interpretazioni culinarie più contemporanee. Durante le festività…

CRONACA PER L’IMPRESA – Le festività natalizie generano eccedenze alimentari significative nel comparto dolciario: panettoni, cioccolatini, biscotti e snack confezionati vengono realizzati in volumi elevati per soddisfare la domanda concentrata di…

INGREDIENTI E CONDIMENTI – Heinz presenta la nuova Chef’s Bottle, la bottiglia professionale progettata per rispondere alle esigenze concrete delle cucine contemporanee, dove rapidità di esecuzione, precisione e ottimizzazione dei…

PREMI E RICONOSCIMENTI – L’azienda alimentare D’Amico, fondata nel 1968, è stata premiata a Milano presso Palazzo Mezzanotte con il Premio Industria Felix – L’Italia che compete, riconoscimento che celebra…

CRONACA PER L’IMPRESA – Rotoprint Sovrastampa ha brevettato una tecnologia rivoluzionaria che consente la sovrastampa a registro di loghi e scritte in rilievo, compreso l’alfabeto Braille, su materiali flessibili. L’innovazione,…