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Ristorazione e tecnologia: la rivoluzione silenziosa dell’ospitalità americana raccontata dal nuovo report di SevenRooms

INDAGINI E RICERCHE – In un mondo in rapida evoluzione anche il settore della ristorazione è chiamato a fare i conti con nuovi paradigmi, da una parte i consumatori sempre più…

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A TuttoFood 2025 Ponti guida l’evoluzione del gusto tra benessere e sostenibilità

AZIENDE – Anche quest’anno Ponti torna sul palcoscenico di TuttoFood, la fiera di riferimento per il settore agroalimentare in Europa in programma dal 5 all’8 maggio presso Fiera Milano a Rho, per raccontare la propria…

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Nonno Nanni a Tuttofood: arriva lo Stracchino senza lattosio

AZIENDE – Tuttofood sarà il palcoscenico ideale per scoprire le ultime novità firmate Nonno Nanni, azienda che da oltre 75 anni produce formaggi freschi ed è leader in Italia nel mercato…

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Apre a Ferentino Enosteria Morosini: nuova realtà d’eccellenza con la firma dello chef Andrea Impero

RISTORAZIONE – In uno spazio dal fascino autentico, tra le mura di un antico pastificio nel cuore di Ferentino, apre ufficialmente Enosteria Morosini, un luogo che coniuga tradizione gastronomica e visione…

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Natura Nuova protagonista a Tuttofood 2025: innovazione in primo piano

AZIENDE – Natura Nuova si prepara ad un maggio ricco di appuntamenti fieristici internazionali, confermando il suo ruolo di primo piano nel settore agroalimentare. L’azienda romagnola parteciperà a tre importanti…

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I pluripremiati oli evo di Palazzo di Varignana a Tuttofood 2025

AZIENDE – L’olio extravergine di oliva Palazzo di Varignana – tra i più premiati d’Italia – arriva a Milano per un doppio appuntamento all’insegna della qualità e della scoperta. Dal 5…

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Wizz Air sospende il lancio della rotta Milano-Abu Dhabi

Wizz Air non impegnerà uno dei suoi A321xlr sulla rotta Milano-Abu Dhabi. La compagnia aerea, secondo uno statement ripreso da simpleflying.com, avrebbe preferito sospendere i progetti sul collegamento, che dunque…

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Pollicino sbarca a Novara e cerca 40 risorse per il nuovo ristorante

LAVORO – Pollicino, la catena di ristoranti specializzata nell’offrire esperienze uniche per le famiglie, aprirà il suo nuovo locale a Novara nel settembre 2025. Questo ristorante, che si estenderà su…

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Andrea Grimandi è il nuovo Amministratore Delegato di Partesa

PROTAGONISTI – Andrea Grimandi ha assunto l’incarico di Amministratore Delegato di Partesa ed è entrato a far parte del Management Team di Heineken Italia. Grimandi vanta oltre vent’anni di esperienza nell’industria alimentare…

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Ariosa stupisce a Tuttofood: ecco la nuova era della pizza contemporanea

AZIENDE – Tempo di stupire per Margherita S.p.A. che con Ariosa porta dal 5 all’8 maggio, al Padiglione 7 Stand B07 di Tuttofood Milano 2025 la qualità e l’esperienza delle pizzerie…

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