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Redazione

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  • 4 min

Ritter Sport presenta le novità dell'autunno: innovazione e tradizione in ogni quadrato

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🍫 Autunno 2025, Ritter Sport, Germania: Nuova collezione cioccolato con cacao 100% certificato. Innovazioni includono Ritter Sport Biscotto & Caramello (13% biscotto, 30% crema caramello) a 1,99€, e Arachidi Tostate (25% arachidi) a 2,19€. Mini Tower Dark Mix include 3 mini 50%, 2 mini 61%, 2 mini 70% a 3,49€. Cookie DUO da 250gr costa 4,39€. Disponibili da settembre, rispettando ambienti e persone.
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  • 3 min

Moskovskaya Vodka celebra 125 anni con un restyling completo dell'etichetta

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🍺 Moskovskaya Vodka, owned by Amber Beverage Group, celebrates 125 years with a label redesign. The new design features a forest green color and copper details, retaining the historic Osobaya recipe. Produced in Riga, Latvia, it uses triple-distilled European grain and artesian water. In 2024, sales reached 440,000 9-liter cases across 50 markets, with significant growth in the UK, Canada, Italy, Spain, and Greece. Amber Beverage Group, based in Luxembourg, operates in 70 markets with 1,600 employees.
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  • 3 min

Forni combinati: la guida RATIONAL alla scelta tra gas ed elettrico

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🍳 I forni a gas costano circa 10% in più rispetto agli elettrici a causa della complessità costruttiva. L’energia a gas è più economica dell'elettricità in molte aree, offrendo maggiore affidabilità. Forni elettrici sono più versatili nel posizionamento. RATIONAL raccomanda manutenzione annuale per modelli elettrici e due volte l’anno per quelli a gas. Modelli a gas delle linee iCombi Pro e Classic sono H2-ready, funzionano con 20% idrogeno.
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  • 4 min

Oscar Farinetti incontra Kimbo: ''Un caffè espresso vale almeno 2,50 euro''

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
☕️ Oscar Farinetti highlighted the undervaluation of Italian espresso, suggesting the price should be at least €2.50, while it remains €1.20-€1.50 across Italy. Mario Rubino from Kimbo emphasized the 300% rise in green coffee costs over 24 months due to climate and geopolitical issues. Both advocate for recognizing coffee's true value. The "La qualità del caffè e il suo giusto prezzo" event underscored these challenges, aiming to educate consumers about coffee's complex production process.
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  • 3 min

Giornata Internazionale della Birra: Carlsberg svela i trend del settore in Italia

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🍺 Carlsberg Italia highlights beer trends ahead of International Beer Day on August 1, 2025. Italy ranks 10th in Europe with over 17 million hectoliters produced in 2024. Per capita consumption is 36.4 liters, while non-alcoholic beer consumption rose by 13.4%. Total beer consumption grew by 8.45% since 2017. The premium segment sees a 50% increase for Carlsberg's 9 Luppoli IPA. Sustainability efforts saved 52 tons of paper by optimizing packaging.
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  • 3 min

Lo Stracchino del Caseificio Fratelli Castellan conquista il Great Taste 2025

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🧀 Lo Stracchino del Caseificio Fratelli Castellan ha vinto il premio "Great Taste 2025".???? Il Great Taste è un riconosciuto programma alimentare con 30 anni di storia, valutato da oltre 500 esperti.???? Il caseificio, fondato nel 1919 a Ponte di Piave, Treviso, utilizza latte italiano al 100%.???? Lo stracchino sarà presentato all'Anuga 2025 a Colonia e al Biofach 2026 a Norimberga.
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  • 2 min

Dazi Usa&Ue: impatto da 25 miliardi per l'economia americana

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🍷 Lamberto Frescobaldi warns that a 15% tariff on European wine imports to the US could cause a $25 billion economic hit. The wine sector's current $144.4 billion impact might drop to $120 billion in the next year, a 17% decline. Italian wine value could fall 20%, with US domestic wines down 13% by August 2026. A $3 billion consumption value decrease is projected for Italian, French, and Spanish wines, affecting retail and distribution jobs.
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  • 3 min

ROTEO presenta ''Compilation'': il nuovo menu estivo tra innovazione e riconoscimenti internazionali

  • Redazione
  • 29 Luglio 2025
🍴 Ristorante ROTEO, presso MUSA Lago di Como, ha lanciato il menu "Compilation" per l'estate 2025, un percorso degustazione di 6 portate, disponibile dal lunedì al sabato, a 130 euro. Chef Matteo Corridori e Robert Moretti sono stati nominati per il "Worlds Culinary Awards 2025" come uno dei 9 migliori ristoranti italiani. La votazione si chiude il 15 agosto 2025, con i risultati il 23 ottobre 2025.
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  • 2 min

Dal cioccolato al gelato: Domori interpreta l'estate con il cacao pregiato

  • Redazione
  • 29 Luglio 2025
🍦 Domori, estate 2025, Torino: rilancia gelato artigianale al Domori Store di Piazza San Carlo. Offerta limitata con due gusti di cioccolato d'eccellenza: Criollo e Trinitario. Sorbetti senza latte, panna, uova, esaltano aroma e complessità del cacao. Domori registra aumento del 12% a fine giugno; prepara nuove innovazioni per fine anno, inclusa la pralina Dubai.
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  • 3 min

La Gen Z ispira Mutti: nascono i mocktail al pomodoro di AperiMutti

  • Redazione
  • 29 Luglio 2025
🍹 Mutti, for the first time, turns its "Polpa di pomodoro" into the base for a special non-alcoholic drink list, targeting Gen Z's shift towards "mindful sobriety." Four mocktails, crafted by renowned bartenders like Gianluca Massa and Bruno Vanzan, are promoted through a campaign by McCann. At the RDS Summer Festival, Mutti engaged audiences with entertainment and contests, offering branded cocktail boxes and tools for home creation. Two in ten Italian Gen Zers now prefer alcohol-free aperitifs.
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