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Redazione

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Due interpretazioni d'autore per lo Spritz Day con ITALICUS

  • Redazione
  • 31 Luglio 2025
🍸 1° agosto, celebrazione dello Spritz Day: ITALICUS Rosolio di Bergamotto presenta nuove reinterpretazioni dello spritz. Valerio Izzo dello Shub di Sorrento vince la gara italiana, e Vincenzo Amorese del Bad Company 1920 di Madrid trionfa alla finale mondiale. Izzo usa 45 ml di ITALICUS e 100 ml di Champagne di Percoche, mentre Amorese combina ITALICUS con Cava e soda alla riduzione di IPA, mostrando innovazione nella mixology.
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  • 3 min

Mulino Bianco ancora al primo postro tra i brand più scelti dagli italiani

  • Redazione
  • 31 Luglio 2025
💰 In 2025, Mulino Bianco, celebrating its 50th anniversary, tops Italy's Brand Footprint Europe Report by YouGov. Over 22.6 million Italian households choose the brand, averaging 15 purchases annually. The report uses Consumer Reach Points (CRP) to measure brand influence. Mulino Bianco's success comes from continuous innovation and a diverse product portfolio. Carolina Diterlizzi, Marketing Vice President, emphasizes the brand's focus on quality, sustainability, and consumer trust.
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  • 3 min

Mystery box e giuria rinnovata: così cambia il Belcolade Award di Puratos Italia

  • Redazione
  • 31 Luglio 2025
🍫 Il Belcolade Award 2025 si terrà il 28 ottobre a Milano nel Food Experience Center di Puratos. Il concorso, rivolto a pasticceri emergenti dai 18 ai 35 anni, prevede una "mystery box" con cioccolati Belcolade, trasformabile in 3 ore. La scadenza per le candidature è il 14 settembre 2025. Premi: viaggio per il vincitore, formazione per il secondo posto, e 50 kg di cioccolato Belcolade per il terzo.
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  • 3 min

Astrococktail estate 2025: la drink list dell'Uliveto Roof Garden celebra lo zodiaco

  • Redazione
  • 31 Luglio 2025
🍹 L'Uliveto Roof Garden, at Hotel Diana in Rome, launched an astrological cocktail menu for summer 2025. Barman Gianluca Storchi created 12 cocktails, each representing a zodiac sign, from Garibaldi for Aries to Diana Mai Tai for Pisces. The initiative reflects Hotel Diana's strategy of continuous innovation. Caterina De Angelis emphasizes offering new tastes to attract guests. The Zodiac-themed cocktails blend classics with new creations, resonating with the changing trends in mixology.
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Ale Fresh Market: crescita solida nel 2024 con focus sul settore Horeca

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🍎 Ale Fresh Market, fondata nel 2021 in Veneto, closed 2024 with impressive results: a 72% EBITDA boost, 50% more Horeca orders, and a revenue of €2.65 million. Serving 160 new restaurants, the company cut fuel costs by 9% with a new fleet. In 2025, digital integration and local engagement, including the Padova Pride Village and a scout collaboration, will enhance community ties and sustainable practices.
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  • 4 min

Ritter Sport presenta le novità dell'autunno: innovazione e tradizione in ogni quadrato

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🍫 Autunno 2025, Ritter Sport, Germania: Nuova collezione cioccolato con cacao 100% certificato. Innovazioni includono Ritter Sport Biscotto & Caramello (13% biscotto, 30% crema caramello) a 1,99€, e Arachidi Tostate (25% arachidi) a 2,19€. Mini Tower Dark Mix include 3 mini 50%, 2 mini 61%, 2 mini 70% a 3,49€. Cookie DUO da 250gr costa 4,39€. Disponibili da settembre, rispettando ambienti e persone.
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  • 3 min

Moskovskaya Vodka celebra 125 anni con un restyling completo dell'etichetta

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🍺 Moskovskaya Vodka, owned by Amber Beverage Group, celebrates 125 years with a label redesign. The new design features a forest green color and copper details, retaining the historic Osobaya recipe. Produced in Riga, Latvia, it uses triple-distilled European grain and artesian water. In 2024, sales reached 440,000 9-liter cases across 50 markets, with significant growth in the UK, Canada, Italy, Spain, and Greece. Amber Beverage Group, based in Luxembourg, operates in 70 markets with 1,600 employees.
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  • 3 min

Forni combinati: la guida RATIONAL alla scelta tra gas ed elettrico

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🍳 I forni a gas costano circa 10% in più rispetto agli elettrici a causa della complessità costruttiva. L’energia a gas è più economica dell'elettricità in molte aree, offrendo maggiore affidabilità. Forni elettrici sono più versatili nel posizionamento. RATIONAL raccomanda manutenzione annuale per modelli elettrici e due volte l’anno per quelli a gas. Modelli a gas delle linee iCombi Pro e Classic sono H2-ready, funzionano con 20% idrogeno.
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Oscar Farinetti incontra Kimbo: ''Un caffè espresso vale almeno 2,50 euro''

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
☕️ Oscar Farinetti highlighted the undervaluation of Italian espresso, suggesting the price should be at least €2.50, while it remains €1.20-€1.50 across Italy. Mario Rubino from Kimbo emphasized the 300% rise in green coffee costs over 24 months due to climate and geopolitical issues. Both advocate for recognizing coffee's true value. The "La qualità del caffè e il suo giusto prezzo" event underscored these challenges, aiming to educate consumers about coffee's complex production process.
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Giornata Internazionale della Birra: Carlsberg svela i trend del settore in Italia

  • Redazione
  • 30 Luglio 2025
🍺 Carlsberg Italia highlights beer trends ahead of International Beer Day on August 1, 2025. Italy ranks 10th in Europe with over 17 million hectoliters produced in 2024. Per capita consumption is 36.4 liters, while non-alcoholic beer consumption rose by 13.4%. Total beer consumption grew by 8.45% since 2017. The premium segment sees a 50% increase for Carlsberg's 9 Luppoli IPA. Sustainability efforts saved 52 tons of paper by optimizing packaging.
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