Redazione

3 min

Lome Super Fruit lancia i brick Tetra Pak da 200 ml per il mercato globale

SUCCHI, NETTARI E SCIROPPI – A partire da settembre, i succhi Lome Super Fruit di melagrana saranno disponibili in tutto il mondo anche in pratici brick Tetra Pak da 200…

Leggere l'articolo

Leggere l'articolo

3 min

Cucine professionali: iVario Pro di Rational rivoluziona la progettazione degli spazi

ATTREZZATURE E TECNOLOGIE – La progettazione intelligente della cucina rappresenta un elemento chiave per il successo di qualsiasi attività ristorativa. Ottimizzare gli spazi disponibili, minimizzare le distanze operative e migliorare l’efficienza…

Leggere l'articolo

Leggere l'articolo

3 min

Alta cucina accessibile: il progetto Theca di Cesare Dell'Omo in Val di Cecina

RISTORAZIONE – A Pomarance (PI), nell’entroterra dell’Alta Val di Cecina, si sviluppa un progetto gastronomico che ribalta le convenzioni del settore. Il ristorante Theca rappresenta un approccio innovativo al fine…

Leggere l'articolo

Leggere l'articolo

4 min

Alkemia SGR crea Convivio per valorizzare l'eccellenza della pasta fresca e dei piatti pronti italiani

FUSIONI E ACQUISIZIONI – Alkemia SGR, attiva nel private capital italiano da circa 20 anni, presenta Food Excellence, nuovo fondo tematico di Private Equity dedicato esclusivamente al comparto agroalimentare italiano. L’iniziativa…

Leggere l'articolo

Leggere l'articolo

3 min

FunnyWeek Bologna 2025: una settimana dedicata alla cucina vegetale e sostenibile

EVENTI – Bologna si prepara ad accogliere la FunnyWeek, la manifestazione più sostenibile dell’anno, che si svolgerà dal 1 al 7 settembre 2025. L’evento precede la seconda edizione del FunnyDay, il…

Leggere l'articolo

Leggere l'articolo

4 min

Hendrick's OASIUM: il nuovo gin super premium con botaniche desertiche

ALCOLICI E SPIRITS – La Master Distiller Lesley Gracie firma Hendrick’s OASIUM l’ottava meraviglia del Cabinet of Curiosities, un gin che nasce da un’avventura surreale nel deserto e conquista con…

Leggere l'articolo

Leggere l'articolo

2 min

Festival di Venezia: Legend Kombucha conferma partnership con La Terrazza by Atlas Concorde

COMUNICAZIONE E MARKETING – Legend Kombucha, brand veronese specializzato nella produzione artigianale di kombucha in diverse varianti gustative, conferma per il secondo anno consecutivo la collaborazione con La Terrazza by…

Leggere l'articolo

Leggere l'articolo

4 min

Turismo enogastronomico: nasce il Libro Bianco delle professioni

OSPITALITÀ E TURISMO – Il turismo enogastronomico italiano rappresenta un comparto dal valore stimato in oltre 40 miliardi di euro, ma soffre di una carenza critica di figure professionali specializzate. Tra…

Leggere l'articolo

Leggere l'articolo

2 min

REPA amplia le partnership OEM per la distribuzione ricambi originali

ATTREZZATURE E TECNOLOGIE – Durante la stagione estiva appena conclusa, nuovi partner OEM (Original Equipment Manufacturer) hanno aderito al servizio continuativo REPA, per la gestione degli ordini e nella distribuzione dei ricambi…

Leggere l'articolo

Leggere l'articolo

4 min

Bolle di Malto compie 10 anni e lancia il Salone Italiano della Birra

EVENTI – Bolle di Malto taglia il traguardo dei dieci anni e si prepara a fare la storia. Dal 28 agosto al 1° settembre, Biella diventa la capitale italiana della…

Leggere l'articolo

Lome Super Fruit lancia i brick Tetra Pak da 200 ml per il mercato globale

Cucine professionali: iVario Pro di Rational rivoluziona la progettazione degli spazi

Alta cucina accessibile: il progetto Theca di Cesare Dell'Omo in Val di Cecina

Alkemia SGR crea Convivio per valorizzare l'eccellenza della pasta fresca e dei piatti pronti italiani

FunnyWeek Bologna 2025: una settimana dedicata alla cucina vegetale e sostenibile

Hendrick's OASIUM: il nuovo gin super premium con botaniche desertiche

Festival di Venezia: Legend Kombucha conferma partnership con La Terrazza by Atlas Concorde

Turismo enogastronomico: nasce il Libro Bianco delle professioni

REPA amplia le partnership OEM per la distribuzione ricambi originali

Bolle di Malto compie 10 anni e lancia il Salone Italiano della Birra

Direzione sostenibilità: il contributo chiave della tecnologia in hotel

Riempire l’Hotel con la vendita online: una guida per principianti

Conferenze, eventi e fiere nel settore alberghiero da non perdere nel 2023

Gruppo Eurovo SpA Presenta Innovazioni Tuorlo 33 e Cuisine Royale a TuttoFood, Puntando su Ricerca e Sviluppo

Gelit presenta nuove linee di prodotti a TuttoFood 2026, includendo piatti ready meal e soluzioni plant-based.

Gli chef Ugo Alciati e Emmanuele Guido presentano il dessert Ovum Regale presso il Flagship Store Galup a Torino.

Fabrizio Camplone presenta nuova collezione estiva 2026 per Pasticceria Caprice con focus su ingredienti mediterranei.

Portofino Dry Gin Lancia "Portofino Botanical Spirit: Light Edition" con Gradazione Alcolica Ridotta al 20%

Direzione sostenibilità: il contributo chiave della tecnologia in hotel

Riempire l’Hotel con la vendita online: una guida per principianti

Conferenze, eventi e fiere nel settore alberghiero da non perdere nel 2023

Informazioni di contatto

Spazio pubblicitario

Comunicato stampa