Redazione

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Buoni pasto e ristorazione: l’87% degli italiani li considera indispensabili

INDAGINI E RICERCHE – Quasi nove lavoratori italiani su dieci continuano a considerare il buono pasto un presidio essenziale per difendere il proprio potere d’acquisto. È quanto emerge dal Barometro FOOD…

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Montelvini 0% Alcohol Free Sparkling, la bollicina che rinnova la tradizione

VINO E SPUMANTE – Montelvini, storica cantina ambasciatrice dell’Asolo e Montello DOCG, presenta Montelvini 0% Alcohol Free Sparkling, una novità che fonde oltre 140 anni di tradizione vitivinicola con una visione…

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L’edizione 2025 dell’Hotel Sustainability Award: tutti i premiati tra architettura, arredo, food&beverage e mobilità

AHotel, giunta alla sua quarantanovesima edizione e visitabile a Bolzano dal 13 al 16 ottobre, la sostenibilità non è solo un tema, ma un filo conduttore che si percepisce chiaramente…

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Unilever Food Solutions presenta a Host 2025 tre progetti innovativi per chef e ristoratori

AZIENDE – In occasione di Host, Unilever Food Solutions, partner ufficiale della Federazione Italiana Cuochi, sarà protagonista nell’area FIC (Pad. 1, Stand G22) con la presentazione in anteprima di tre iniziative dedicate…

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Rhea a Host 2025 con la nuova rhTT10: performance elevate per l’hospitality del futuro

MACCHINE DA CAFFÈ – Rhea celebra i suoi 65 anni di attività scegliendo HOST come palcoscenico per raccontare una storia costruita su innovazione, passione e impegno costante al servizio dell’ospitalità. Un…

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Allo Spazio Giustiniani di Genova arriva la bellezza inclusiva di Omnia di Ponte Giulio

L’inclusività nei luoghi ricettivi – che siano hotel, bar o ristoranti – è un valore molto importante: gli spazi devono essere concepiti per essere sicuri e confortevoli per tutti, in…

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Infusi in pochi secondi: debutta a Host 2025 Herbpress, la novità firmata Wilden Herbals

ATTREZZATURE E TECNOLOGIE – In occasione di Host Wilden Herbals presenterà ufficialmente Herbpress, il nuovo sistema di infusione espressa che consente di preparare tisane in pochi secondi utilizzando le comuni macchine…

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L’Hilton Molino Stucky celebra la Cocktail Week 2025 con tre serate esclusive

EVENTI – Dal 22 al 26 ottobre 2025, la città lagunare si prepara a vivere una nuova stagione di eleganza e creatività con la quarta edizione della Venice Cocktail Week. L’evento,…

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APCI a Host 2025: la ristorazione del futuro tra etica, gusto e innovazione

ASSOCIAZIONI, ENTI E CONSORZI – Dal 17 al 21 ottobre, l’Associazione Professionale Cuochi Italiani (APCI) torna protagonista a HostMilano 2025 con un programma denso di contenuti, esperienze e idee per immaginare…

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Madama Oliva presenta il suo primo bilancio di sostenibilità

AMBIENTE E SOSTENIBILITÀ – Madama Oliva, realtà leader in Italia nel comparto delle olive da tavola fresche, ha reso pubblico il suo primo Bilancio di Sostenibilità, un passo decisivo nel percorso…

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