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Redazione

1535 posts
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  • 4 min

Il congresso APCI accende il dibattito sulla cucina di domani

  • Redazione
  • 25 Novembre 2025
ENTI E CONSORZI – Un clima di confronto franco e partecipato ha animato l’incontro tra i cuochi di oggi e quelli che si affacciano alla professione, insieme ai protagonisti della filiera…
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  • 2 min

L'aperitivo Contrattino debutta in TV: spot con lo chef Cannavacciuolo

  • Redazione
  • 25 Novembre 2025
MEDIA & MARKETING – Il Contrattino, aperitivo biologico dal caratteristico colore rosa sviluppato da Casa Contratto, fa il suo ingresso nel mondo della pubblicità televisiva con uno spot che vede protagonista…
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  • 4 min

Rhea Vendors Group presenta il secondo Bilancio di Sostenibilità

  • Redazione
  • 25 Novembre 2025
CRONACA PER L’IMPRESA – Rhea Vendors Group, realtà di primo piano a livello mondiale nella produzione di macchine per la pausa caffè, ha pubblicato il Bilancio di Sostenibilità 2024, che…
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  • 5 min

Come cambia la ristorazione in hotel: riflessioni sul tema tra Milano e Francoforte

  • Redazione
  • 24 Novembre 2025
“La scenografia del gusto: progettare l’ospitalita tra tendenze e funzionalità“, organizzato da Hotel Domani e Messe Frankfurt, è stato l’occasione per confrontarsi su uno degli aspetti più strategici del mondo…
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  • 4 min

Clementine del Golfo di Taranto IGP in vetrina negli aeroporti con ITA Airways

  • Redazione
  • 24 Novembre 2025
ENTI E CONSORZI – Dal 24 al 29 novembre 2025, i passeggeri che transiteranno dalle lounge aeroportuali di ITA Airways negli scali di Milano Linate e Roma Fiumicino avranno l’opportunità…
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  • 2 min

Napoli, presentato il manifesto per un'alimentazione sana e accessibile

  • Redazione
  • 24 Novembre 2025
NOTIZIE E DINTORNI – A Gustus è stato presentato martedì 18 novembre un documento programmatico destinato a promuovere un’alimentazione sana e alla portata di tutti. L’iniziativa è nata durante il convegno…
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  • 4 min

Pallini presenta tre etichette iconiche per arricchire l'aperitivo delle feste

  • Redazione
  • 24 Novembre 2025
ALCOLICI E SPIRITS – La distilleria romana Pallini, con la sua lunga storia alle spalle, suggerisce tre prodotti di punta per arricchire i momenti conviviali del periodo natalizio: Ginarte, Amaro Formidabile…
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  • 2 min

HorecaTv a Host 2025. Intervista con Angelo Romano e Maurizio Pinfildi di Granulati Italia

  • Redazione
  • 24 Novembre 2025
A Host 2025 Fabio Russo ha intervistato Angelo Romano e Maurizio Pinfildi, rispettivamente Direttore Generale e Responsabile Commerciale di Granulati Italia, azienda specializzata nella produzione di semilavorati alimentari per gelateria, pasticceria,…
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  • 3 min

Nuovo Managing Director per Carlsberg Italia: il testimone passa ad Alius Antulis

  • Redazione
  • 24 Novembre 2025
PROTAGONISTI – Dal 1° gennaio 2026, Alius Antulis sarà il nuovo Managing Director di Carlsberg Italia. La sua missione sarà rafforzare ancora di più la posizione dell’azienda, che oggi si colloca…
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  • 2 min

TASTE 2026 torna a Firenze con oltre 750 aziende e il tema ''True Food''

  • Redazione
  • 24 Novembre 2025
EVENTI – La diciannovesima edizione di TASTE, il salone di Pitti Immagine dedicato al food contemporaneo, aprirà i battenti dal 7 al 9 febbraio 2026 alla Fortezza da Basso di Firenze.…
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