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Redazione

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Latteria Soresina apre il secondo Gòodurie a Milano: l'Italian Cheese Cafè che celebra l'eccellenza casearia

🧀 L'Italian Cheese Cafè, Gòodurie Soresina, ha aperto il 10 giugno 2024 a Milano con ingressi su Via Orobia 16 e Piazza Olivetti 3. Il locale copre 240 m², accoglie fino a 110 ospiti e opera dalle 8 nei giorni feriali, dalle 10 nei weekend. Latteria Soresina, fondata nel 1900, è leader nel Grana Padano con un fatturato di quasi 600 milioni di euro e 180 soci. Il progetto enfatizza l'innovazione e la tradizione casearia italiana.
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  • 3 min

Nuovi Buon Mix Valfrutta: soluzioni rapide per pasti equilibrati

🥑 Valfrutta, a leader in preserved vegetables, introduces "Buon Mix" in June 2025—three ready-to-eat mixes: Cannellini, Soia & Mais; Fagioli Rossi, Mais & Peperoncino; Ceci, Piselli & Mais. Each 140g serving is natural, preservative-free, and priced at €1.99. Owned by Conserve Italia, Valfrutta is part of a cooperative with 36 Italian producers, processing over 500,000 tons annually, with 2023-24 revenues of €1.2 billion and employing about 3,000 people.
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  • 3 min

Roma diventa capitale della pizza: al via la prima edizione di Pizza Convention

🍕 Roma, 11-12 giugno, Officine Farneto: La prima edizione di Pizza Convention celebra la pizza, simbolo del made in Italy. Organizzato da Pietro Ciccotti e curato da Laura Mantovano, l'evento copre temi tecnici, culturali ed economici. Riconoscimenti per Gabriele Bonci, Renato Bosco, Simone Padoan e Franco Pepe, i "padri della pizza contemporanea". Seminari e cooking show arricchiscono il congresso. Apertura il 11 giugno alle 11:00.
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  • 3 min

Rizzoli Emanuelli: oltre un secolo di impegno per la tutela degli oceani

🌊 Rizzoli Emanuelli, on June 8, celebrated World Oceans Day by reaffirming its commitment to sustainable fishing. In 2024, MSC-certified anchovy sales increased by 40%. The new product range, using over 90% recycled plastic packaging, includes MSC-certified specialties like anchovies with caramelized Tropea onions. All varieties have 25% less salt. Annalisa Sergi emphasized the company's daily sustainability focus to protect marine ecosystems.
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Snom e l’Hotel Regina: un dialogo tra storia e futuro delle comunicazioni a cinque stelle

📱 Hotel Regina in Barcelona, renowned for its 19th-century modernist facade, underwent a major technological upgrade in 2025. Transitioning from an outdated mix of analog and digital communications to fully digital systems involved intricate wiring and networking updates. The installation of Snom HD100 phones, featuring antibacterial casing and call list deletion, ensured data protection compliance. The success led Grupo Pulitzer to plan similar updates at Hotel Pulitzer and new locations in Madrid and Rome later this year.
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  • 2 min

Eleganza e funzionalità per gli spazi esterni degli hotel, tutto l’anno

🏨 Le pergole bioclimatiche BT Group, un prodotto italiano, sono progettate per l'uso annuale in spazi esterni di hotel. Dotate di lamelle orientabili da 0° a 140°, come il modello R660 Pergofree, permettono di gestire luce e ventilazione. Personalizzabili con chiusure perimetrali e dotate di un sistema antineve, offrono protezione contro condizioni climatiche avverse. La pedana R590 ZeroLevel assicura stabilità su terreni irregolari.
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  • 4 min

Epta presenta UNIT: il primo banco frigorifero che segue i principi della circolarità

📰 Epta, leader nella refrigerazione commerciale, ha lanciato UNIT, il primo banco frigorifero a marchio Iarp progettato secondo principi di circolarità, con un modello "Use Better, Use Longer, Use Again". Sostenibile e modulare, UNIT utilizza materiali riciclati e naturali, come sughero biodegradabile, riducendo l'impatto ambientale. UNIT sarà presentato a Euroshop 2026. Epta opera in tutto il mondo con 8.000 dipendenti e ha sede a Milano.
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  • 3 min

Le migliori campagne marketing sul packaging

📦 Penny's marketing campaign in Germany creatively used packaging to highlight social and environmental costs, sparking viral discussions. Garofalo's limited edition pasta packaging with artistic graphics captured consumers' emotions and became collectible. Bacardi launched bottles made from 100% recycled plastic, reinforcing its green brand image without sacrificing aesthetics. These examples illustrate the powerful role of packaging in storytelling and communication, merging functionality with strategic marketing.
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  • 2 min

ADAMO, l’outdoor wellness che conquista hotel e spa

🚿 ADAMO, by Damast, is a freestanding outdoor shower column designed to enhance outdoor spaces like gardens and pool areas for relaxation. Featuring a stainless steel AISI 316L structure (Ø 89×2229 mm) with high resistance to chlorides and weather, it's ideal for resorts and spas. It includes an integrated showerhead with 11 anti-limescale silicone nozzles for a uniform rain-like shower, a mixer, a diverter for precise flow control, and a stainless steel foot wash spout.
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Ospitalità a basso impatto: la scommessa vinta dall’Hotel Genzianella

🏨 Green Hotel Genzianella, Roncone di Sella Giudicarie, achieved a 40% energy consumption reduction through an energy retrofit using Innova products. The hotel, with 26 rooms, features three Støne B1 15T heat pumps, achieving a seasonal performance over 3.5. In winter, these operate 85% of the time, using backup boilers below -10°C. Rooms use Osmo fancoils, ensuring optimal comfort. A Butler Pro system oversees operations onsite and remotely.
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