Redazione

Fratelli Branca Distillerie al Roma Bar Show con tre locali partner e degustazioni esclusive

AZIENDE – Fratelli Branca Distillerie parteciperà al Roma Bar Show 2025, evento dedicato al settore beverage e mixology, che si terrà presso il Palazzo dei Congressi di Roma. L’azienda sarà presente…

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Menù lancia la Lemon Curd: tradizione anglosassone con ingredienti 100% italiani

PASTICCERIA E GELATERIA – Menù, azienda leader nella produzione di specialità alimentari per ristorazione e catering, introduce una nuova referenza dedicata alla pasticceria professionale: la Lemon Curd, crema al limone…

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Terrazza Mirador, tra cucina nipponica e atmosfere delle Baleari

RISTORAZIONE – Per la quarta stagione consecutiva, Terrazza Mirador torna a essere uno dei luoghi simbolo dell’estate romana. Da domani 23 maggio fino al 30 settembre, la terrazza incastonata nella rigogliosa…

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Il futuro della ristorazione professionale e dell'arte bianca a Host 2025

HOST – L’evoluzione della cucina professionale e dell’arte bianca si orienta verso l’innovazione tecnologica. Dai sistemi intelligenti ai metodi di cottura avanzati, dall’automazione ai semilavorati di qualità superiore, il settore…

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8 min

Torna Cantine Aperte: l'Italia del vino si racconta

EVENTI – Il 24 e 25 maggio torna Cantine Aperte, l’appuntamento annuale che rappresenta la principale festa del turismo del vino in Italia. L’evento coinvolge centinaia di cantine su tutto il…

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Gelati Ferrero: arrivano le novità premium per la stagione 2025

GELATI E SURGELATI – Ferrero conferma il proprio impegno nell’innovazione del settore gelati con una proposta premium che valorizza l’esperienza consolidata del gruppo nel chocolate confectionery. L’offerta si distingue per la…

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2 min

Lo Spritz Alcohol Free di Mionetto pronto a conquistare il Roma Bar Show

BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – Mionetto rinnova la propria presenza al Roma Bar Show, principale evento italiano dedicato alla mixology e alla cultura del bere responsabile. L’appuntamento è fissato per…

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4 min

Limoncello Benvenuti e Edgar Sopper Premium Dry Gin: le novità siciliane di Montenegro al Roma Bar Show

ALCOLICI E SPIRITS – Gruppo Montenegro parteciperà al Roma Bar Show il 26 e 27 maggio presso il Palazzo dei Congressi (Roma Eur), con uno stand rinnovato di 100 mq.…

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5 min

Partnership per il cambiamento: Barilla e Fondazione Bullone reinventano l'inclusione sociale

AMBIENTE E SOSTENIBILITÀ – Continua la collaborazione decennale tra Barilla e Fondazione Bullone, nata dal legame tra i fratelli Barilla e Bill Niada, fondatore dell’organizzazione non profit milanese. La partnership promuove…

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4 min

Successo per BEAM 2025: il potere della collaborazione alla base dell’innovazione

Per due giorni – 15 e 16 maggio – Bolzano è stata un laboratorio di idee, visioni e connessioni intorno a un tema preciso, quello dell’ospitalità. Grazie a 250 partecipanti, 18…

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