Buon Compleanno, Rebel Yell!
Mi ci sono volute quasi due settimane per accorgermene. Il 27 giugno è stato pubblicato il mio centesimo Rebe lYell su 10 Minutes Hotel. Cento! La cosa buffa è che…
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10minhotel
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Colmare la distanza
Credo sia arrivato il momento di chiarire una distinzione fondamentale che, nel ritmo frenetico del nostro settore, finisce troppo spesso per confondersi. Parlo della differenza tra lavorare “nel business” e…
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Colmare la distanza
Credo sia arrivato il momento di chiarire una distinzione fondamentale che, nel ritmo frenetico del nostro settore, finisce troppo spesso per confondersi. Parlo della differenza tra lavorare “nel business” e…
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Ogni Albergatore Merita il PMS che si Costruisce
L’altro giorno ho visto l’ennesimo post LinkedIn di un tizio che spiegava come costruire un PMS in un weekend grazie all’AI. Tre prompt, due screenshot, una GIF motivazionale e via:…
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Segui il vibe
Hai sentito parlare del vibe coding? È l’ultima moda che sta conquistando consigli di amministrazione e riunioni aziendali. E, francamente, la situazione è quasi surreale. All’improvviso tutti sembrano convinti di…
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Stripe e il Portafoglio di Schrödinger
Qualche anno fa mi preoccupavo che gli algoritmi scegliessero quale film guardare su Netflix. Oggi la Silicon Valley ritiene evidentemente troppo faticoso persino il gesto ancestrale di comprare qualcosa con…
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In grande
Sono ancora carico per un evento a cui ho partecipato di recente. Mi trovavo ai Hospitality Design Awards di Las Vegas, uno degli appuntamenti più importanti per architetti, interior designer…
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The Hospitality Experience celebra la Giornata Mondiale del Picnic con eventi speciali a Venezia e in Umbria.
🏖 Il 18 giugno, Giornata Mondiale del Picnic, il Londra Palace Venezia e il Borgo dei Conti Resort reinterpretano il picnic. A Venezia, sulla Terrazza Altana, si gustano specialità lagunari con champagne, osservando la città dall'alto. A Borgo dei Conti Resort, immersi in 16 ettari di natura umbra, si assaporano focacce e vini locali. Le esperienze sono disponibili dalle 12:00 alle 19:00, combinando cultura e paesaggio per un lusso discreto e immersivo.
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Grana Padano DOP e Prosecco DOC protagonisti al Taste of London 2026 per promuovere eccellenze italiane.
🍾 Dal 17 al 21 giugno 2026 a Londra, Grana Padano DOP e Prosecco DOC partecipano al Taste of London a Regent's Park, nell’ambito del progetto "Cheers&Cheese to EU". L'iniziativa, cofinanziata dall'Unione Europea, promuove queste due eccellenze italiane attraverso degustazioni, masterclass e showcooking. Chef Danilo Cortellini e l'esperto di vini Neil Phillips guidano le attività, affiancati da ospiti speciali. L’evento mira a valorizzare qualità e tradizione del Made in Italy.
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La Rocca Sillana di San Dalmazio ospita cena esclusiva "Rocca Vibes" con menù degustazione da 120 euro
🍴 Sabato 20 giugno, alla Rocca Sillana di San Dalmazio, Pomarance, Theca Ristorante presenta "Rocca Vibes | Moonlight Dinner": una cena degustazione di sette portate creata dallo chef Leonardo Rutigliano. Costo: 120 euro a persona, incluso wine pairing. Prenotazione obbligatoria (+39 331 6090938), posti limitati. Il menù esalta le eccellenze toscane, dai crostacei ai piatti di carne e dessert raffinati, il tutto in una cornice storica al tramonto.
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