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🍷 Dieci tappe italiane da Lago di Garda a Lecce per "Gin Tonic o’clock" di Bruno Vanzan con Mixer e Gunpowder Irish Gin BV Edition. Ogni evento dura 90 minuti, con degustazione e intrattenimento. Partecipano con ticket limitati. Il tour attraversa Lago Maggiore, Genova, Lignano Sabbiadoro, Cervia, Riccione, Roma, Napoli, Monopoli, Lecce. Vanzan guida e coordina il team in un’esperienza culturale sul bere bene e la miscelazione.

📈 Nel 2024, l'occupazione nel settore ricettivo italiano raggiungerà 313.438 lavoratori, dopo una ripresa post-pandemia da 177.282 nel 2020. Le imprese cercano 239.000 diplomati in Turismo e ospitalità, con il 77,7% delle posizioni richiedenti esperienza e il 43,4% destinate a giovani under 30. Carenza di personale qualificato e turnover sono criticità. Si richiedono competenze in F&B, front office e soft skill. L'intelligenza artificiale è usata per migliorare l'efficienza.

📈 Starhotels ha concluso il 2025 con risultati record: ricavi di 340 milioni di euro (+8,7% rispetto al 2024) e un EBITDA di 108 milioni (+4,9%). Oltre 64 milioni di euro sono stati investiti per espandere e riqualificare il portafoglio, inclusa l'acquisizione dell'Hermitage Hotel & Resort a Forte dei Marmi e un nuovo albergo ad Anacapri. La presidente Elisabetta Fabri sottolinea il valore della strategia centrata su investimenti e persone.

🗺 Salvatore Amato di Puerto Svago Napoli Sanità sottolinea che il ricambio generazionale è un'opportunità per le agenzie di viaggi, combinando esperienza e nuove competenze. Questo sarà un tema centrale al TTG Travel Experience 2026.

🏨 TH Group e Albergo Etico collaborano per un modello di ospitalità inclusiva in Italia, coinvolgendo Milano, Venezia e Palermo. Dal 2027, le strutture accoglieranno quasi 900.000 ospiti, creando oltre 1.000 opportunità di lavoro per persone con disabilità. L'Accademia dell'Indipendenza formerà 200 persone all'anno per tre anni nell'ospitalità inclusiva. L'iniziativa mira a coniugare competitività, qualità del servizio e valore sociale. Graziano Debellini, presidente di TH Group, considera la partnership un investimento per il futuro del settore.

🍹 Alto Rooftop di Cervia sale dal 498° al 332° posto nella Top 500 Bars in due anni (+166 posizioni). Guidato da Niccolò Amadori, classe 2001, il bar è apprezzato per la continua evoluzione e la filosofia della drink list "Sapore". La classifica, creata nel 2020 da Anthony Poncier, utilizza un algoritmo che valorizza opinioni globali. Alto Cocktail Festival a Cervia accresce la rilevanza del locale nel bartending nazionale e internazionale.

📈 Nel 2026, le associazioni FIPE, Federalberghi, FIAVET, e FTO, con Assoturismo-Confesercenti, hanno chiesto la revisione delle Linee Guida dell'AGCM sulle recensioni online in Italia. Chiedono regole uniformi, vietando recensioni incentivate e scambi opachi. Richiedono anche la trasparenza dei criteri di posizionamento delle recensioni, evidenziando una multa di 4 milioni di euro a Trustpilot. Le recensioni devono essere verificate entro 30 giorni dall'esperienza e pubblicate entro due anni.

🏠 A Firenze, Casa Howard, guidata da Bonifacio Leonardi di Casalino, offre un'ospitalità che fonde lusso e identità. Fondata da Jenifer Howard Forneris, la struttura integra design iconico e sostenibilità. Recentemente, ha adottato il sistema protel Cloud PMS con Serenissima Informatica per migliorare l'organizzazione operativa. Questo aggiornamento digitale assicura un servizio personalizzato e fluido, mantenendo l'atmosfera intima e distintiva che caratterizza Casa Howard.

🌍 Turismo in Veneto, primi cinque mesi del 2026: arrivi aumentati del 4,6% e presenze del 7,1%, con oltre 19,2 milioni di visitatori. Maggio ha visto un incremento delle presenze del 19,2% rispetto al 2025. Gli stranieri, in particolare dall'Europa centrale, preferiscono strutture extralberghiere (+12%) e montagna (+15,9%). Permanenza media: 2,7 notti. Crescono anche le città d'arte (+8%) e il lago di Garda (+4,4%).

🏨 L'occupazione nel settore alberghiero cresce: i dipendenti medi passano da 268.379 nel 2022 a 313.438 nel 2024, superando i livelli pre-pandemia. Tuttavia, persistono criticità come carenza di personale qualificato e turnover elevato. Gli hotel investono in branding, formazione, welfare e flessibilità. Cresce l'uso di strumenti digitali e intelligenza artificiale. Profili ricercati: F&B, sala, front office; aumentano le competenze trasversali come problem solving e gestione ospiti.