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Iniziativa eco-responsabile e CSR

1207 posts

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Il segreto delle crociere, vero motore dell’economia

  • Elena Loeb
  • 25 Febbraio 2026
🛳 Il presidente e CEO della Clia, Bud Darr, ha dichiarato al vertice europeo a Madeira, in Portogallo, che un terzo del crocierismo globale è legato all'Europa. Nel 2024, l'industria crocieristica contribuirà a quasi 200 miliardi di dollari all'economia globale, inclusi 64 miliardi in Europa. L'occupazione globale è di 1,8 milioni di posti di lavoro, con 445.000 in Europa. Il valore dei nuovi ordini di navi ammonta a 89 miliardi di dollari, con 85 miliardi investiti nei cantieri europei.
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Rhea sigla i Women’s Empowerment Principles: sostenibilità sociale al centro della strategia aziendale

  • 24 Febbraio 2026
📈 Rhea ha aderito ai Women's Empowerment Principles (WEPs) promossi da UN Women e Global Compact delle Nazioni Unite nel 2010 per promuovere l'uguaglianza di genere. Andrea Pozzolini, CEO di Rhea, sottolinea l'importanza di pari opportunità e inclusione. Virginia D'Agata, Manager di Rhea, evidenzia la creazione di una Policy dedicata alla parità di genere. Rhea, fondata nel 1960 da Aldo Doglioni Majer, è leader nella produzione di macchine per il caffè, operando in 100 paesi con sede a Varese.
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  • 1 min

Il nuovo codice del lusso: etica, estetica ed emozione.

  • 24 Febbraio 2026
📰 The luxury sector is evolving by integrating ethics, aesthetics, and emotion. This transformation emphasizes sustainability and responsible production. Companies are focusing on eco-friendly materials and transparent supply chains. This shift reflects growing consumer demand for ethical practices and aligns with global sustainability goals. The luxury market is adopting these changes to remain relevant and appealing to conscientious consumers.
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  • 4 min

Tinazzi: dal Garda al Salento, un progetto familiare tra territori, mercati e vini contemporanei

  • 23 Febbraio 2026
🍷 La famiglia Tinazzi, iniziata da Eugenio Tinazzi negli anni '60 a Cavaion Veronese, oggi produce 4 milioni di bottiglie l'anno. Con sede operativa a Lazise, estensioni in Veneto, Puglia e Toscana, l'azienda esporta in oltre 50 paesi, con gli Stati Uniti come primo mercato. Nel 2022, ha aggiunto la Tenuta Pian del Gallo a Greve in Chianti. Progetti di sostenibilità includono la sperimentazione di vitigni PIWI in Puglia e collaborazioni con università per migliorare pratiche agronomiche.
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  • 2 min

Pasta Armando porta a Cosmoprof gusto, qualità e solidarietà

  • 23 Febbraio 2026
🍳 Pasta Armando partners with Cosmoprof for the third consecutive year, showcasing at Bologna from March 26-29, 2026. Founded in 2010 by Armando Enzo De Matteis, it emphasizes high-quality Italian food alongside wellness and beauty. Brand Director Fabrizio Nucifora highlights their 100% Italian grain and pesticide-free certification. At the event, Pasta Armando features in the Press Lounge menu and participates in a charity bar supporting Ageop Ricerca Odv for pediatric oncology care.
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  • 3 min

SANA Food e Slow Wine Fair 2026: gusto, territorio e sostenibilità

  • 23 Febbraio 2026
🥝 23rd February, Bologna: The Slow Wine Fair highlights a dialogue featuring Cardinal Matteo Maria Zuppi and Slow Food founder Carlo Petrini. SANA Food showcases sustainable and quality nutrition with DOP, IGP, STG certified products and social reintegration initiatives. This event is supported by the Ministry of Agriculture, FederBio, and Slow Food Promotion. SANA Food 2026 collaborates with the Italian Chefs Association for culinary education, including nine masterclasses and a gluten-free cooking session.
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  • 2 min

Water dispenser BRITA: la scelta smart e green per gli hotel che amano distinguersi

  • Redazione
  • 23 Febbraio 2026
🚰 Hotels are embracing BRITA water dispensers, moving beyond bottled water for a more sustainable solution. The advanced filtration system offers safe hydration with options such as ambient, chilled, sparkling, or hot water, reducing plastic use and waste. Key locations include breakfast rooms, suites, and meeting spaces. This choice enhances service quality, promotes sustainability, and meets modern traveler expectations. Discover how BRITA can customize solutions for your hospitality needs.
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  • 2 min

Mixology, bartender in gara nella prima ”Fellini Competition”

  • 20 Febbraio 2026
🍺 Nasce la Fellini Competition, una gara di mixology lanciata da Aceto Balsamico del Duca a Spilamberto. Aperta a bartender in Italia, richiede reinterpretazioni del cocktail Fellini con Aceto Balsamico di Modena IGP "1891". Presentazione candidature entro il 22 marzo 2026. La finale si terrà ad aprile 2026. Giuria tecnica valuterà secondo criteri come equilibrio gustativo e utilizzo di massimo cinque ingredienti. L'iniziativa punta a promuovere la cultura dell'aperitivo italiano.
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Prosciutto di San Daniele DOP: un motore di sviluppo per le persone e il territorio

  • squarer@gmail.com
  • 17 Febbraio 2026
🥜 2025, 650 professionals received training from the Consorzio del Prosciutto di San Daniele, with 2,300 operators from normal trade and Horeca participating in sessions. 5,500 consumers attended masterclasses. 32% of San Daniele del Friuli visitors come for the DOP ham, contributing to 160,000 tourists annually. The ham's economic impact totals over €1.15 billion, with €360 million in production revenue, generating an additional €2.2 per euro. The national DOP system exceeded €20.7 billion in 2024.
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Birra nel fuori casa: una ricerca svela trend di consumo e opportunità

  • squarer@gmail.com
  • 17 Febbraio 2026
🍺 In 2026, Beer&Food Attraction highlighted the strategic role of beer in Italy's HoReCa sector. According to AssoBirra's study with Ipsos Doxa, 62% of managers value beer for socializing, with 66% in hotels and 64% in bars. Lager/pils is preferred by 56%, while 36% opt for local craft beers. The Center of Italy leads in beer's social role at 69%. Sustainable practices like recycling are prevalent, yet structured actions remain limited.
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