Iniziativa eco-responsabile e CSR

📦 METRO Italia mira a incrementare del 10% il fatturato dei prodotti locali nel 2027, con il progetto "PATRIMONIO". Circa 2 clienti su 3 preferiscono prodotti locali, e la collezione comprende oltre 2.000 prodotti di 350 produttori italiani. Sono rappresentate 18 regioni, con più di 500 prodotti DOP e IGP. L'identità visiva richiama l'arte classica, e la collezione supporta l'HoReCa valorizzando le tradizioni regionali e l'autenticità italiana.

🍽 Plasmon, parte del gruppo NewPrinces, ha organizzato un workshop a Sabaudia per sottolineare l'impegno nella produzione in Italia e nel supporto alle filiere agroalimentari nazionali, che impiegano oltre 600 persone nei siti di Latina e Ozzano Taro. Producono 1,8 miliardi di biscotti all'anno, omogeneizzati e latte per l'infanzia, garantendo qualità e tracciabilità. Angelo Mastrolia e il Ministro Francesco Lollobrigida hanno evidenziato l'importanza della dieta mediterranea e delle materie prime italiane.

🚂 Dal 9 settembre, il treno notturno European Sleeper collega Milano a Bruxelles via Svizzera e Germania, con un'estensione ai Paesi Bassi dal 13 dicembre. Partenze: Milano, mercoledì, venerdì, domenica; Bruxelles, lunedì, giovedì, sabato. 17 ore di viaggio. Obiettivo: 200.000 passeggeri nel 2026 e 25 milioni di euro di ricavi. Supporto dal Sottosegretario Raffaele Cattaneo per trasporti sostenibili. Una campagna di sharefunding mira a raccogliere un milione di euro.

🌱 Estate 2026: l'estate più calda in Italia dal 1950, con una temperatura media di 24,3 °C. Le materie prime ortofrutticole hanno subito una riduzione della disponibilità del 30-40% e una resa minore del 10-20%. Il Gruppo Prodotti Ortofrutticoli di IV e V Gamma di Unione Italiana Food segnala difficoltà nel mantenere l'assortimento di cicorie, lattughe, spinaci e cavoli, a causa di temperature elevate e siccità. L'assortimento fresco potrebbe diventare meno prevedibile.

🏠 A luglio 2026 in Italia, le imprese di alloggio e ristorazione prevedevano 138.000 assunzioni, salendo a 299.000 nel trimestre luglio-settembre. I canoni di locazione sono aumentati nel secondo trimestre del 2026, eccetto nel Nord-Ovest. Il programma Staff House del Ministero del Turismo ha stanziato 120 milioni di euro per alloggi dei lavoratori, con 54 milioni per interventi immobiliari e 66 milioni per locazioni. Sono previsti 3.566 nuovi posti letto e quasi 60.000 a prezzi calmierati.

💰 Il 46% dei clienti nordamericani degli hotel ritiene essenziale la pulizia giornaliera delle camere, secondo un sondaggio su 44.787 persone. Uno studio del 2023 in Australia ha ridotto la pulizia dal 99% al 45% delle occasioni, mantenendo la soddisfazione. Nel 2025, il costo del lavoro per camera occupata negli USA è cresciuto del 9% a 7,32 dollari. In Italia, la carenza di personale nel turismo è un problema strutturale, evidenziato dal rapporto Excelsior Imprese.

🏖 Sono stati 39 i bambini partecipanti al Summer Camp aziendale di Acqua Minerale San Benedetto nell'estate 2026 a Scorzè, durato sette settimane. Iniziato a luglio, l'evento ha compreso attività come il Centro Estivo Parrocchiale e il Rio Lab, con un English Summer Camp da agosto. Gli educatori qualificati hanno seguito i bambini, supportati da strutture aziendali. San Benedetto, insieme a Hospes, ha fornito pasti e supporto economico. Il progetto sarà ampliato nel 2027.

🏆 Antonia Trucillo ha ricevuto il premio "Trama d’Impresa" il 3 settembre ad Amalfi. Questo premio riconosce le aziende che aiutano le donne vittime di violenza a raggiungere l'indipendenza. Trucillo, direttrice della prima Accademia del Caffè nel centro-sud Italia, offre formazione a donne da case rifugio, promuovendo l'emancipazione economica. L'evento "Trame di Rinascita" è sostenuto da varie istituzioni, tra cui Confartigianato Imprese Italia e Fondazione Falcone.

🏨 Sant’Angelo, La Collezione nasce a Matera, Italia, trasformando il patrimonio storico-culturale in esperienze di soggiorno autentiche. Il progetto inizia 30 anni fa con Sant’Angelo Matera, un albergo diffuso a cinque stelle con 33 camere, nei Sassi. L'espansione include Sant’Angelo, Ostuni - Il Palazzo, con 5 camere. La collezione valorizza edifici storici e comunità locali, promuovendo la cultura e gastronomia del Sud Italia.

🌳 Nel 2026, Kerzner International introduce un itinerario di 7 notti in Sudafrica, combinando soggiorni di lusso e turismo consapevole. Dai resort One&Only Cape Town, esplora Cape Town e l'Eastern Cape con voli privati Shamwari Air. La Shamwari Private Game Reserve di 25.000 ettari, riconosciuta per la conservazione, ospita i Big Five e promuove la biodiversità tramite la Shamwari Foundation. I visitatori partecipano a game drive, volontariato e progetti di conservazione.