Iniziativa eco-responsabile e CSR

🏨 Aperto a Rimini lo scorso anno, il Mode Hotel vanta un design sostenibile grazie al contributo di 13 studi di architettura italiani. La suite Mini’mor, progettata da Alessia Galimberti & Partners, si ispira al minimalismo con forme geometriche e tonalità tenui, integrando opere d'arte che promuovono il rispetto ambientale. La carta da parati Zambaiti della collezione Project in grigio chiaro è scelta per le sue qualità estetiche e sostenibili.

🏨 Preferred Hotels & Resorts ha lanciato il programma di certificazione Preferred Wellbeing, che include 50 hotel e resort. 10 strutture italiane sono state selezionate, tra cui il Grand Hotel Tremezzo e il Castello di Velona in Toscana. Basato sul Luxury Travel Report, il programma risponde alla crescente domanda di viaggi di benessere, con un terzo dei viaggiatori di lusso alla ricerca di esperienze transformative. Gli hotel sono valutati su cinque pilastri e devono soddisfare 10 dei 12 criteri per la certificazione.

📈 Corrado Peraboni, Roberta Frisoni, Federico Pedini Amati e Leonardo Corbucci si sono riuniti oggi al Palacongressi di Rimini per discutere di intermodalità e sostenibilità nel turismo. Il focus è stato sui sistemi di trasporto innovativi e sostenibili, e sul ruolo del turismo e degli eventi, come i circuiti della Motor Valley, nel raggiungimento degli obiettivi di aviazione sostenibile. Sono stati evidenziati gli sforzi collaborativi tra governi, aeroporti ed enti turistici.

🏨 Secondo uno studio Deloitte, nei prossimi tre anni, il 60% degli investitori vede l'Italia come centro per il turismo di lusso. Città come Roma e Firenze, oltre a borghi e montagne, guidano la crescita. Il food & beverage è cruciale, con oltre il 70% degli investitori focalizzati su ristorazione e chef famosi. Tra il 2024 e il 2025, strutture con certificazioni Esg crescono del 22%. Il 21% delle spese in capitale è destinato alla sostenibilità.

🍝 Barilla ha partecipato a Tuttofood 2026 a Milano, accogliendo decine di migliaia di visitatori e servendo oltre 4.000 piatti di pasta. Ha presentato una monoposto di Formula 1® composta da 1.300 pacchi di pasta. Barilla ha vinto ai Better Future Awards con le barrette Grancereale Protein+. Fino al 31 luglio 2026, si può vincere un'esperienza VIP al Gran Premio d'Italia acquistando due confezioni di pasta Barilla. Celebreranno 150 anni di storia nel 2027.

💰 Gli Emirati investono significativamente in Italia nel settore del turismo, focalizzandosi su immobili di lusso e hotel di alta fascia in città come Roma, Venezia, Milano e Firenze. Gli investimenti includono anche destinazioni leisure come le Alpi e la Costa Smeralda. La spesa media turistica dai Paesi del Golfo nel 2025 è stimata a circa 1500 euro. Gli Emirati Arabi Uniti vantano 214.000 camere d'albergo con una crescita del 6-7% annuo.

🍴 Il 16 maggio si celebra la Giornata Nazionale della Ristorazione in Italia. Nel 2023, l'evento ha ricevuto la Medaglia del Presidente della Repubblica. Secondo Fipe-Confcommercio, ci sono oltre 324.000 imprese di ristorazione, con un mercato da 100 miliardi di euro, in crescita del 3,7% nel 2025. Matteo Vergine, Miglior Young Chef Michelin 2025, promuove cucina sostenibile a Grow di Albiate, con un aumento del 69,4% dell'occupazione nel settore dal 2015 al 2025.

💻 Da oltre vent’anni, Wittenheim è il fulcro della produzione di iVario Pro, destinato a oltre 120 Paesi. La produzione è passato da 500 unità nel 2005 a 10.000 nel 2025. Il nuovo “RATIONAL iVario Business Centre” a Wittenheim, con un investimento di 35 milioni di euro, mira a raggiungere 25.000 unità annue, espandibile a 75.000. La struttura di 10.000 m² impiega 270 persone da 11 nazioni, con un impianto fotovoltaico per il 25% del fabbisogno energetico.