Gestione alberghiera

Secondo i dati Istat, a febbraio 2025, nel turismo si registrano 315mila occupati in più rispetto all’anno precedente. Un elemento particolarmente interessante riguarda poi la componente femminile della nuova forza…

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale RISTORAZIONE – La vita si compone di molteplici aspetti, tra cui il tempo dedicato a…

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale SUCCHI, NETTARI E SCIROPPI – Yoga introduce sul mercato una significativa innovazione: Yoga FRUIT PRO 20 g,…

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale RISTORAZIONE – Il Grifone, ristorante fine dining di Palazzo di Varignana, dà il via a un nuovo…

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale PIANETA PIZZA – La Pizza Fritta Milanese di Paolo De Simone si distingue per la…

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale LIBRI, GUIDE E PUBBLICAZIONI – Una fotografia dell’evoluzione della ristorazione italiana alla luce della propria…

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – Firenze, metà aprile. Il sole è alto, pieno, di quelli…

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale ISTRUZIONE E FORMAZIONE – Il nuovo Corso per Coffee Master di 1° Livello al Kimbo Training…

Ogni anno, con l’inizio della stagione turistica, ristoranti e hotel si trovano ad affrontare la stessa problematica: la difficoltà nel reperire personale qualificato. Camerieri, cuochi, baristi, receptionist: il mercato del…

Questo articolo è stato scritto da Horeca News Italia. Clicca qui per leggere l'articolo originale RISTORAZIONE – “Caruso: latte in piedi bolognese? No, pastiera napoletana” è il nuovo dessert da poco…