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Conferenze e Fiere

1302 posts

Conferenze, fiere ed eventi dell’ospitalità: gli appuntamenti chiave e i momenti clou del settore.

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  • 4 min

L'ottava edizione di Eruzioni del Gusto a Portici esplora il potenziale dell'enoturismo campano internazionale.

  • 20 Ottobre 2026
🍷 Dal 23 al 26 ottobre 2026, la Reggia di Portici ospita l’ottava edizione di "Eruzioni del Gusto", promossa da "Oronero". L'evento esplora l'enoturismo campano, che genera 3,1 miliardi di euro, rappresentando il 21% del fatturato vitivinicolo italiano. Focus su Irpinia, Sannio e Alto Casertano. Partecipa la Norvegia con le Isole Lofoten. Inclusi incontri B2B e masterclass. L'America’s Cup 2027 offre opportunità turistiche per Napoli e dintorni.
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  • 1 min

Roberto Perocchio di Assomarinas Modera Conferenza su Ruolo Futuro dell'Albania nel Mercato delle Marine Mediterranee

  • [email protected] (Laura Alese - Federturismo Confindustria)
  • 19 Ottobre 2026
🚢 Il 16 ottobre, Roberto Perocchio, Presidente di Assomarinas, ha moderato la conferenza “The Future Role of Albania in the Mediterranean Marina Market” a Marina Orikum, Valona. L'evento, parte del Balkans Sea Fair, ha discusso lo sviluppo delle infrastrutture e la gestione sostenibile dei marina nel Mediterraneo, promuovendo la cooperazione tra le destinazioni nautiche e costruendo relazioni nel mercato albanese emergente.
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  • 2 min

Madama Oliva Lancia la 14ª Edizione di Olive Novelle per Dicembre 2026 con Prodotti da 250g e 800g

  • 19 Ottobre 2026
🍌 Madama Oliva lancia la 14ª edizione delle Olive Novelle - Nuovo raccolto, raccolte a ottobre 2026. Disponibili a dicembre, queste olive fresche, senza conservanti, mantengono sapori autentici e bassa salinità. Disponibili in confezioni da 250g e 800g. L'azienda ha investito in aree produttive come Larissa, Grecia, per garantire qualità e controllo della filiera. Olive fresche sono promosse con espositori ed etichette speciali.
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  • 3 min

SIGEP Meets the World fa tappa a Varsavia: Importazioni polacche di foodservice crescono del 26,1% nel 2025

  • 19 Ottobre 2026
Blog Post Excerpt 🍽️ SIGEP Meets the World arriva a Varsavia il 19 ottobre, presso l'Ambasciata d'Italia. Nel 2025, le importazioni polacche di prodotti alimentari raggiungeranno 8,22 miliardi di euro, crescendo del 26,1%. Le importazioni dall'Italia ammontano a 865,3 milioni di euro (+25,3%). Si presenta SIGEP World 2027 alla Fiera di Rimini, dal 23 al 27 gennaio. Evento dedicato alle innovazioni e alle opportunità nel foodservice, con networking e degustazioni di gelato.
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  • 2 min

Simone Manfredini, Roberto Breno e Gianluca Mereu Accedono alla Finale del Campionato Italiano Roasting 2027

  • 19 Ottobre 2026
☕ Simone Manfredini, Roberto Breno e Gianluca Mereu si sono qualificati per la finale del Campionato Italiano Roasting 2027. Le selezioni, dal 14 al 16 ottobre 2026, si sono tenute presso IMA Coffee Hub a Sant'Agostino, Ferrara. La finale si svolgerà a SIGEP World 2027 a Rimini. Le prossime selezioni saranno dal 4 al 6 novembre e dal 25 al 27 novembre. Partner dell'evento includono IMA Petroncini, DM Italia e Spiga Trading.
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  • 3 min

Lo chef Francesco Sodano ospite il 20 ottobre a Torino per una cena esclusiva a The Suite Lab.

  • 19 Ottobre 2026
🍴 Chef Francesco Sodano, del Ristorante Famiglia Rana di Verona, due stelle Michelin, sarà protagonista il 20 ottobre 2026 a Torino presso The Suite Lab. L'evento include un percorso di degustazione al costo di 120 euro a persona. Il menu comprende piatti come Finto nigiri e Risotto tra la Costiera e l'Oman. L'evento è parte di Fuori Menu, anteprima del festival Buonissima. Prenotazioni su [tobexperience.it](https://www.tobexperience.it/evento/fuori-menu-chapter-4/).
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  • 5 min

Pasticceria Pinel lancia panettone natalizio 2026 con cioccolato, arancio candito e lampone Valrhona a 36 euro.

  • 19 Ottobre 2026
🍫 Pasticceria Pinel, ottobre 2026, Jesolo: unisce cioccolato, arancio candito e pepite di lampone Valrhona nel panettone natalizio. Richiede oltre 36 ore di lavorazione con pasta madre MP, creata negli anni Novanta. Ingredienti selezionati includono farina italiana biologica, uova fresche, burro di Normandia e vaniglia del Madagascar. Disponibile a €36,00 per 1 kg, senza conservanti, durata di 45 giorni. Acquistabile in negozio, rivenditori selezionati, e online.
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  • 2 min

Boscolo Annuncia 18 Macroaree di Viaggio per il 2027/28 con Nuove Destinazioni e Itinerari Globali

  • Elena Loeb
  • 19 Ottobre 2026
🌏 Boscolo presenta 18 macroaree per i tour 2027/28, con eventi come il Palio di Siena a luglio e l'eclissi solare del 2 agosto in Andalusia o Tunisia. Nuove destinazioni includono Indonesia, Malesia, Ecuador e itinerari speciali in Sud America, Nord America, Europa e Marocco. In Italia, focus su Malta, Sicilia, Torino, Langhe e Sardegna. Estensioni disponibili per Panama e le Galápagos.
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  • 3 min

Debutta su Inultra il 18 ottobre 'Journey Within': Serie di 10 episodi con Marilia Moreno

  • 18 Ottobre 2026
🌍 Domenica 18 ottobre 2026, su Inultra, canale 223 di tivùsat, debutta "Journey Within", una serie di 10 episodi dalle 13 alle 17. Protagonista Marilia Moreno, esplora benessere, tradizioni e cambiamenti di vita in diverse culture. Inultra, lanciato a giugno, si trova su tivùsat, piattaforma con oltre 130 canali, tra cui 70+ in HD e 4K. Tivùsat è accessibile con parabola orientata a 13° Est e decoder.
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  • 7 min

Le aziende italiane partecipano al SIAL Paris 2026 con nuovi prodotti e strategie di espansione internazionale.

  • 16 Ottobre 2026
🏠 Dal 17 al 21 ottobre 2026, a Paris Nord Villepinte, l’Italia partecipa al SIAL Paris. AFIDOP presenta sei formaggi DOP, mentre il Grana Padano registra un aumento dell’export del 6,3% nel 2025. Il Parmigiano Reggiano vede il 54,8% delle vendite all'estero nei primi otto mesi del 2026. Il Prosciutto di Parma ha totalizzato 315 milioni di euro in esportazioni nel 2025. Granarolo debutta con yogurt in Francia, puntando a chiudere il 2026 con il 41% del fatturato all'estero.
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