Conferenze e Fiere

🍹 Dal 1 al 5 luglio 2026, la Quaglia Antica Distilleria debutta alla Como Lake Cocktail Week, presentando dieci signature cocktail con i suoi spirits premium. Dopo successi agli IWSC Award, l'azienda partecipa a eventi in dieci location del Lago di Como. I Vermouth di Quaglia ottengono riconoscimenti: 90 punti per il Bèrto Dry e 87 per il Superiore Rosso. Fondata nel 1890, la distilleria tramanda tradizioni da quattro generazioni.

📅 7 e 8 ottobre 2026, a Bologna, si terrà il Forum Facility 2026, dedicato al Facility Management e ai servizi integrati. L'evento mira a discutere l'efficienza nei servizi attraverso progettazione, costruzione, manutenzione e prevenzione. Temi centrali saranno digitalizzazione, intelligenza artificiale e sostenibilità. Organizzato da ISSA PULIRE NETWORK, avrà luogo insieme a SAIE, unendo progettisti e gestori di edifici. Registrazioni aperte sul sito con agevolazioni per membri di associazioni.

🍺 Amsterdam, 1 luglio: Dopo l'annuncio di "Europe's 50 Best Bars 2026" il 30 giugno, il closing party si tiene al LuminAir, all'11º piano del DoubleTree by Hilton. Line di Atene è numero 1, Italia con 9 bar in lista, Moebius Milano al 6º posto. Presente Ivan Patruno di NOAM e Abi El Attaoui di Ceresio 7. Atene cresce grazie all'Athens Bar Show, con la cerimonia Top 500 Bars in arrivo. Milano ospiterà "The World's 50 Best Bars 2026".

🍔 Dal 25 al 28 giugno 2026, Prato della Valle a Padova ha accolto l'anteprima del decimo "Bufala Fest". Migliaia di visitatori hanno partecipato all'evento organizzato dall'Associazione Culturale "Giardino delle Idee", Zed e Creaeventi. Ventiquattro postazioni hanno offerto esperienze culinarie, show cooking e masterclass. Sostenuto da enti come il Consorzio di Tutela della Mozzarella di Bufala Campana DOP e Coldiretti Padova, l'evento ha messo in luce la sinergia tra tradizioni gastronomiche campane e venete.

🍽 Il 25 giugno 2026 a Magliano Sabina si è svolta la XII edizione di "Con il Cuore nel Piatto". Oltre 500 ospiti hanno partecipato a questo evento benefico, raccogliendo più di 31.000 euro per il Centro Clinico NeMO. Nonostante il maltempo, l'evento ha avuto un grande successo con la partecipazione di circa 70 chef, tra cui 30 stellati. Dal 2015, il Centro Clinico NeMO Roma è attivo con un team di 44 professionisti.

📆 Dal 3 al 5 luglio, a Bacoli, si tiene il Mytilus Fest, organizzato dall'Associazione Culturale MSP con il Comune di Bacoli e il supporto della Città Metropolitana di Napoli. L'evento presenta un'area food e drink con piatti a base di mitili, musica dal vivo e attività per famiglie. La ferrovia Cumana prolunga il servizio fino alle 24. Partecipano artisti come Zerofiltro e Mytilus All Stars. Attività incluse: tour della Città Sommersa e esperienze virtuali.

🍴 Il 16 luglio, il ristorante stellato Capogiro al 7Pines Resort Sardinia ospiterà una cena esclusiva con Carlo Cracco e Pasquale D'Ambrosio. Iniziando sull’Arcipelago della Maddalena, gli ospiti gusteranno piatti raffinati abbinati a Bellavista Alma Assemblage 2 Extra Brut. La serata terminerà sul rooftop con una sorpresa di Cracco, garantendo un’esperienza culinaria unica.