Conferenze e Fiere

🍷 Dal 18 al 20 settembre 2025, il quarto Etna Days si terrà al Picciolo Golf Resort, Castiglione di Sicilia. Oltre 90 aziende vitivinicole offriranno 500 etichette. Più di 70 professionisti da Stati Uniti, Europa e Italia parteciperanno, supportati dal Concours Mondial de Bruxelles. L'evento promuove la sostenibilità e la biodiversità, come sottolineato dal presidente Francesco Cambria e dal direttore Maurizio Lunetta. L'Assessore Salvatore Barbagallo sostiene l'iniziativa.

🏖 Verranno premiati i vincitori del concorso "Best Beaches 2025" il 9 ottobre alle 16 alla Beach Arena durante "InOut|The Hospitality Community". Il primo premio va a Sabbia D’Oro Beach Club di Scanzano Jonico, Basilicata. Le categorie includevano Best Beach Bar (Fiko Beach, Calabria), Best Beach Design (Saint Barth Beach Club, Marche), e Best Italian Beach (Coco Beach, Puglia). Le votazioni si sono concluse il 31 agosto, con partecipazione pubblica online.

🍹 Il 23 e 24 settembre, dalle 18:00 alle 20:30, Roberto Bracco, Head Bartender di Dante West Village di New York, organizza il "Pop Art Aperitivo – Dante in Amalfi" presso il Bar Dei Cappuccini all'Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel. Saranno creati cocktail innovativi con Italspirits, Italicus Rosolio di Bergamotto e Savoia Vino Aperitivo. L'evento coniuga abilità artigianale e innovazione, offrendo un'esperienza sensoriale unica sulla Costiera Amalfitana.

🍴 Il 22 settembre, l'auditorium Jean Marie Martin a Troia, Foggia, ospiterà "La Puglia del Lusso", un evento APCI per valorizzare la gastronomia pugliese attraverso l'eccellenza e il legame con il territorio. Chef stellati pugliesi come Andrea Catalano e Candida Di Pierro parteciperanno. Dalle 16:30 alle 18:00, è prevista una tavola rotonda moderata da Sonia Re. La giornata si concluderà con una degustazione di prodotti pugliesi.

🌍 Costa Crociere's 'Direzione Wonder' tour, featuring 11 stops across Italy, occurs from September to October. Over 1,000 travel agents are expected in cities like Milan, Naples, and Rome. Each event hosts up to 100 participants, offering personalized compasses and interactive maps of Sea & Land Destinations. The events aim to strengthen trade relations through innovative storytelling, area manager presentations, and networking activities, as highlighted by Commercial Director Riccardo Fantoni, emphasizing collaboration and unique product communication.

✈️ Delta Air Lines will launch a direct flight between Olbia, Sardinia, and New York JFK starting May 21, 2026. The route will operate with four weekly frequencies. This initiative marks a significant milestone for Sardinia, enhancing its global positioning and tourism potential. The project, developed over two years with support from the Region of Sardinia and various stakeholders, is celebrated by Silvio Pippobello, CEO of Olbia Costa Smeralda Airport, for its economic and strategic benefits.

🍽 Roma, 18-21 settembre 2025, ospita Roma Baccalà, un evento che combina gastronomia e spiritualità presso Parco Schuster. Questo evento celebra il Giubileo, con il riconoscimento Artes et Jubilaeum. Il programma include novità culinarie come "Spazio Capasanta", degustazioni, e il talk "Baccalà Democratico". Partecipano personalità come Erling Hoem e Fabio Massimo Pallottini. La manifestazione offre showcooking, menu gluten-free, e attività per bambini, con direzione artistica di Francesca Rocchi. Ingresso libero.

🚢 Genova, 18-23 September 2024: The 65th Salone Nautico Internazionale opens with over 1,000 boats, 23 new shipyards, exhibitors from 45 countries, 123 new product releases, and 96 premieres. Notable attendees include Ministers Adolfo Urso and Daniela Santanchè, and Jared W. Perdue from Florida. The event highlights Italy's nautical industry's export growth of 119% over a decade, surpassing €4.5 billion. Key programs include FORUM25 and TechTrade Days 2025. Under 25s receive discounted entry tickets.

🍳 Il 29 settembre 2025, il Mazzarò Sea Palace di Taormina ospiterà una cena a quattro mani con gli chef Riccardo Fazio e Gennaro Esposito. Al Blum Restaurant, i due chef presenteranno un percorso degustativo unico, accompagnato da una selezione vinicola curata da Dana Muscalu. L'evento unisce tradizione e innovazione nel contesto mediterraneo per 220 euro a persona.

🍽 Expocook, Palermo's key food event, launched its tenth edition on September 14, 2025, at Fiera del Mediterraneo. Running until September 16, from 10:00 to 19:00, it features cooking shows and tastings. Notable attendees include Renato Ardovino and Floriana Calabrese. Mayor Roberto Lagalla emphasized its strategic importance for the local economy, while organizer Luciano Muratore confirmed the 2026 edition, highlighting Expocook's role in promoting Sicilian gastronomy nationwide.