Conferenze e Fiere

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Anuga 2025: Fattorie Garofalo presenta il proprio marchio al mercato tedesco

RETAIL/GDO – Fattorie Garofalo, realtà leader a livello mondiale nel comparto lattiero-caseario bufalino e punto di riferimento assoluto per la Mozzarella di Bufala Campana DOP, annuncia la sua partecipazione tra…

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Emanuele Riemma porta la Sardegna sul podio dei Pizza Awards Italia 2025

PREMI E RICONOSCIMENTI – Emanuele Riemma porta in alto il nome della pizzeria Maiori di Cagliari grazie al successo ottenuto ai Pizza Awards Italia 2025. Il maestro pizzaiolo originario della Campania, da…

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Carpigiani porta l’innovazione dei frozen dessert e della pasticceria a HostMilano 2025

AZIENDE – Un viaggio nel mondo dei frozen dessert, tra innovazione tecnologica e contaminazioni internazionali: è la proposta con cui Carpigiani, punto di riferimento globale nella produzione di soluzioni per gelateria,…

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Aruba: al via la campagna “When You Love Aruba, It Loves You Back”

Sarà il rebranding della campagna di promozione dell’isola il fulcro della partecipazione di Aruba Tourism Authority a TTG Travel Experience di Rimini. Lanciata a livello internazionale, la campagna “When You…

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4 min

Tutti gli appuntamenti per la quarta Giornata Nazionale dei Locali Storici d'Italia

EVENTI – I Locali Storici d’Italia si preparano ad accogliere il pubblico sabato 4 ottobre con visite speciali, degustazioni, menù dedicati e narrazioni che intrecciano meravigliosamente gusto e storia. L’iniziativa,…

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3 min

Campionati Italiani di Caffetteria 2026: SCA Italy apre le selezioni

GARE E CONCORSI – SCA Italy ha annunciato ufficialmente l’apertura delle iscrizioni alle Selezioni 2025, valide per i Campionati Italiani di Caffetteria 2026, che si terranno a Sigep Rimini. In…

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21 Gr di Turismo: Editoria, comunicazione e gestione

???? Poi; tariffe, nostalgia e spreco alimentare Ciao, sono Emilio De Risi e questa è 21 Grammi di Turismo. Racconto il mondo del turismo tra economia, etica, società e innovazione.…

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1 min

Garrone, I4T: “Raggiungiamo il 98% del mercato”

“Tolti gli anni della pandemia, dal 2011 registriamo ogni anno tassi di crescita a doppia cifra e questo per noi è l’indicatore principale della qualità della nostra offerta. Oggi, tra…

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Polimi a TTG: “Mostreremo il valore reale di adv e tour operator in Italia”

Nel 2025 il turismo organizzato registra un incremento superiore rispetto agli altri comparti. La crescita di agenzie di viaggi e tour operator è trainata principalmente da nuove destinazioni, soprattutto nel…

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Hotel Domani vi invita a scoprire la scenografia del gusto: appuntamento a Milano il 13 novembre

Hotel Domani propone una riflessione sul tema della ristorazione in hotel. Com’è opportuno allestire gli spazi per la colazione, il pranzo o la cena? Quali sono le tendenze più attuali…

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Direzione sostenibilità: il contributo chiave della tecnologia in hotel

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