Conferenze e Fiere

🍮 APEI, dal 3 al 5 ottobre 2026 a Roma, organizza "ECCELLENTE!" presso la Camera dei Deputati. Il focus è sulla difesa delle materie prime italiane, come il Pistacchio Verde di Bronte DOP e la Nocciola Piemonte IGP, coinvolgendo 40 eccellenze regionali. Il 5 ottobre, la conferenza "Difesa di prodotti d’eccellenza italiani" si terrà nella Sala della Regina di Montecitorio. Pierre Hermé sarà ospite d’onore.

🍺 Al Roma Bar Show 2026, Gruppo Caffo 1915 ha presentato Cinzano e Vecchio Amaro del Capo. Cinzano ha debuttato con 8 guest bartender e il drink 70/30 alle 17:57, celebrando la fondazione nel 1757. La terza edizione della Capo Cocktail Competition è iniziata qui. I partecipanti includevano bartender noti come Abi El Attaoui. La prossima tappa sarà il BCB di Berlino. L'evento è stato una piattaforma per il networking e l'interazione nel settore.

🍕 Pepe in Grani di Caiazzo vince il titolo di “Miglior Pizzeria d’Italia 2026” a Pizza Maxima, Roma. Partecipano 150 pizzerie, valutate da 200 giornalisti; 45 premi assegnati. Franco Pepe domina con la pizzeria campana. Pier Daniele Seu, miglior pizzaiolo, conquista il 2° posto. Diego Vitagliano è 3°, premiato per la “Miglior carta delle Pizze”. Roberta Esposito è la miglior pizzaiola. Pizza Maxima ha anche ospitato la 2ª Pizza Conference con 10 maestri pizzaioli.

🌎 Fred Dixon ha inaugurato l'ottava Brand Usa Travel Week U.K. & Europe 2026 ad Amsterdam. Dal 18 al 21 ottobre 2027, ritornerà a Londra. Si prevede che i viaggiatori europei e del Regno Unito spenderanno oltre 60 miliardi di dollari e genereranno un impatto economico di 128 miliardi negli Stati Uniti, con una spesa media di 4.277 dollari per visitatore. 49 milioni di posti su 379 rotte non-stop sono disponibili verso gli USA. Delta, Alaska Airlines e United Airlines amplieranno i collegamenti diretti.

🌍 Il 27 settembre, l'evento sul turismo in Italia, voluto dal ministro Gianmarco Mazzi, è stato rinviato a causa di fatti al Colosseo. Enrico Stoppani (Fipe Confcommercio) e Manfredi Pinzger (Confturismo) hanno criticato la definizione di "industria" per il turismo, composto da 400.000 imprese. Mazzi ha difeso la visione, promuovendo il turismo come industria innovativa. L'evento è stato riprogrammato per il 17 ottobre.

Blog Post 🍻 Al Roma Bar Show 2026, Nicola Olianas di Fratelli Branca Distillerie valorizza la presenza dell'azienda, celebrando 240 anni di Carpano. Tra le tendenze emergenti: low ABV, bevute lisce, e il crescente ruolo delle famiglie italiane. Il Bar Show non mira a nuovi contatti ma a consolidare relazioni esistenti. L'Americano Lab ha permesso esperimenti diretti ai professionisti. L'inclusione del pubblico potrebbe essere interessante.

🌎 Fred Dixon ha inaugurato ieri ad Amsterdam l’ottava Brand Usa Travel Week U.K. & Europe 2026, la prima nella capitale dei Paesi Bassi. La prossima si terrà a Londra dal 18 al 21 ottobre 2027. Dixon, che lascerà il suo incarico il 13 novembre, prevede una spesa di oltre 60 miliardi di dollari dai viaggiatori UK ed europei nel 2027, con un impatto economico di 128 miliardi negli USA. Previsto un aumento delle rotte aeree con 49 milioni di posti disponibili.

☕ Caffè Ernani apre la torrefazione di Desio il 4 ottobre 2026 per l'International Coffee Day. L'evento gratuito si tiene in via Don Luigi Sturzo 19, dalle 10:00 alle 17:00, con tostature dal vivo alle ore 11:30 e 14:30. Parteciperanno dodici realtà locali tra birrifici e distillerie. Previsti sei espressi e caffè filtro in degustazione. Registrazione online o all'ingresso per accesso prioritario. Supporto di XLVI coffee machine e Anfim Milano.

☕ Napoli, 1-2 ottobre 2026: l’International Coffee Forum inaugura al Palazzo dell'Immacolatella Vecchia con María Ysabel Balbuena come madrina. Sei panel con 24 relatori esploreranno la filiera del caffè. Il 1° ottobre, Balbuena riceverà l'International Coffee Award. Eventi culturali, musicali e tecnologici arricchiscono il programma. Sono previsti 14 premi e partecipazione gratuita su prenotazione. L’evento celebra la Giornata Internazionale del Caffè con degustazioni e installazioni multimediali.

📈 Arneg parteciperà a Chillventa 2026 a Norimberga dal 13 al 15 ottobre, puntando su refrigeranti naturali e flessibilità di installazione. La tecnologia TOWER RING utilizza 150 grammi di R290 per alimentare fino a quattro banchi refrigerati. Arneg presenterà anche PRISMA, centrali frigorifere a CO₂ con potenze tra 4 e 40 kW, e IMOLA, isole promozionali a temperatura variabile. Incold, parte del gruppo Arneg, presenterà soluzioni per la catena del freddo.