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Champagne: vendite in calo, minacce fitosanitarie e strategie per il rilancio

VINI E DINTORNI – Non accennano a ridimensionarsi le tensioni in casa Champagne, con il simbolo indiscusso delle bollicine francesi, orgoglio enoico nazionale, che si trova a dover fronteggiare una crisi…

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Carrello della spesa meno italiano: l’analisi dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy

INDAGINI E RICERCHE – Scaffali di supermercati e ipermercati sempre meno “italiani”. Nell’arco di 12 mesi è diminuita di -2,0% l’offerta di prodotti alimentari confezionati che sull’etichetta richiamano la loro identità italiana o regionale. E sono calati anche i volumi venduti (-2,0%) mentre il giro d’affari…

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Le tendenze food del futuro in anteprima a Tuttofood 2025

TUTTOFOOD – Tuttofood 2025 scalda i motori in vista dell’inaugurazione prevista il prossimo 5 maggio – a cui è atteso il gotha delle istituzioni, del mondo associativo e degli stakeholder…

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A Tuttofood Casa Milo rivoluziona la pasta fresca con la linea Centoventicinque

AZIENDE – In occasione di TuttoFood 2025, dal 5 all’8 maggio a Rho-Fieramilano, il Gruppo Milo presenterà Centoventicinque, la prima linea firmata Casa Milo di pasta fresca monoporzione da 125 grammi, realizzata con grano 100% pugliese e pensata per single, coppie e consumatori attenti alla riduzione degli…

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Casalasco porta l'eccellenza del pomodoro italiano a Tuttofood 2025

AZIENDE – Il Gruppo Casalasco, prima filiera italiana dedicata al pomodoro da industria, tra i protagonisti della prossima edizione di TUTTOFOOD, la prestigiosa manifestazione internazionale dedicata al settore agroalimentare. L’evento si…

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4 min

Torbato e ''sherried'': il nuovo Ardbeg Traigh Bhan Batch 7 celebra i contrasti di Islay

ALCOLICI E SPIRITS – La Distilleria Ardbeg presenta l’ultima edizione del suo rinomato Traigh Bhan (pronunciato “Tri-Van”), il single malt di 19 anni caratterizzato dalla notevole torbatura che contraddistingue i distillati…

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3 min

ALOS: Fattori clave nella durata media del soggiorno

Nel competitivo mondo degli affitti per vacanze, comprendere i principali indicatori di performance è essenziale per il successo a lungo termine. Tra questi, l’ALOS (durata media del soggiorno) è uno…

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Roma Bar Show: nuova alleanza con Fiere di Parma per l'evento internazionale della Spirit Industry

EVENTI – Il Roma Bar Show, evento internazionale che ha conquistato l’industria del beverage e della mixology, torna protagonista per la sua quinta edizione il 26 e 27 maggio presso lo…

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Il Salento in tavola: Masseria Panareo tra tradizione e innovazione

RISTORAZIONE – Masseria Panareo si conferma non solo un luogo d’accoglienza autentica, ma anche un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza gastronomica capace di fondere memoria e contemporaneità. Incastonata…

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4 min

Gruppo Bauli porta a Tuttofood Milano le novità Bauli e Motta

AZIENDE – Tra i protagonisti di Tuttofood 2025, tra le manifestazioni internazionali più rilevanti nel panorama agroalimentare, anche Gruppo Bauli, che per l’occasione sarà a Milano dal 5 all’8 maggio.…

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Champagne: vendite in calo, minacce fitosanitarie e strategie per il rilancio

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