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'Ricordo di uno scarpariello': le radici campane di chef Agostino Schettino

RISTORAZIONE – Al Ristorante I Carracci, elegante scrigno gourmet del Grand Hotel Majestic “già Baglioni”, la cucina è narrazione. Tra i piatti più rappresentativi firmati dallo chef Agostino Schettino, e…

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Il franchising italiano resiste alla crisi: fatturato a 35,8 miliardi nel 2024

INDAGINI E RICERCHE – Il settore del franchising in Italia continua a dimostrare straordinarie capacità di trasformative e di resilienza nonostante le sfide economiche globali. Tensioni geopolitiche, politiche dei dazi e…

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Un’esperienza che unisce: La Tavola dei 300 torna a incantare Massa Lubrense

EVENTI – Umanità, calore e un’aria di festa che richiama il sapore dei tempi passati. È con questi ingredienti che la seconda edizione de La Tavola dei 300 ha restituito a Massa Lubrense…

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La visione dello chef Vincenzo Guarino: eccellenze locali per valorizzare Agerola

PROTAGONISTI – La filosofia del “fare rete” ha guidato fin dall’inizio il progetto dello chef Vincenzo Guarino nel momento in cui ha assunto la direzione del ristorante La Corte degli Dei,…

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Croatia Airlines rilancia: al via il Milano-Zagabria

Mercato italiano sempre strategico per la Croazia, che nei primi 5 mesi del 2025 ha procurato al Paese 168 mila arrivi e oltre 399 mila pernottamenti, registrando rispettivamente un incremento…

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M&M’S®: la nuova piattaforma creativa arriva in Italia

TECNOLOGIA E INNOVAZIONE – M&M’S®, parte del gruppo Mars, presenta la sua nuova piattaforma creativa globale: “It’s More Fun Together”. Rinnovando la sua missione di unire le persone attraverso il…

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Chiude senza preavviso l’Hotel Milano Scala: 30 dipendenti senza lavoro

Venerdì 20 giugno 2025 ha chiuso improvvisamente le porte l’Hotel Milano Scala, uno degli alberghi più sostenibili della città. Situato in via dell’Orso 7, nel centralissimo quartiere di Brera, l’hotel…

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Viking Vesta prende il largo da Fincantieri Ancona

Viking Vesta prende il largo dagli stabilimenti di Fincantieri Ancona. La nave, seconda unità di una nuova serie di navi da crociera realizzate per Viking, appartiene al segmento delle navi…

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Apre Viva Miches by Wyndham, la nuova frontiera della Repubblica Dominicana

È stato lanciato in maniera ufficiale lo scorso 5 giugno il Viva Miches by Wyndham, l’ultima creatura di Viva Resorts, con il taglio del nastro da parte del Presidente della…

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Air Europa accorcia le distanze tra l’Europa e il Medio Oriente con Etihad

Air Europa accorcia le distanze tra la Spagna e il Medio Oriente. Il vettore ha inaugurato ieri l’Abu-Dhabi-Madrid, operato in regime di wet-lease con Etihad Airways. Servito con aeromobili Boeing…

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The Hospitality Experience celebra la Giornata Mondiale del Picnic con eventi speciali a Venezia e in Umbria.

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