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EVENTI – Osman Serdaroğlu, chef stellato proveniente da Urla, affascinante città costiera nella provincia di Smirne, sarà il protagonista del quarto appuntamento della rassegna Stelle a Corte presso La Corte…

EVENTI – Il calendario degli eventi gastronomici emiliani registra per il periodo 5-7 settembre l’organizzazione del Festival del Prosciutto di Parma nel comune di Langhirano. La manifestazione si inserisce nel…

GELATI E SURGELATI – L’azienda altoatesina Koch si posiziona come riferimento per il settore Horeca con la sua linea di prodotti surgelati di alta qualità. La proposta spazia dalla gastronomia alpina ai…

BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – A Barcellona, nel Born, c’è un bar dove le bottiglie dietro al banco non hanno le etichette. Dove non c’è nessun marchio in vista, solo…

COMUNICAZIONE E MARKETING – Novi, marchio italiano di riferimento per tavolette e blocchi di cioccolato, diventa partner ufficiale della nuova edizione di Bake Off Italia – Dolci in forno. Il…

ATTUALITÀ – La Commissione europea ha fatto un passo decisivo verso l’ampliamento della sua rete commerciale globale, presentando al Consiglio due importanti accordi: uno con i paesi del Mercosur (Argentina,…