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Diego Vitagliano apre a Roma: il nuovo tempio della pizza nel quartiere Coppedè

PIANETA PIZZA – È inarrestabile Diego Vitagliano. Il percorso di crescita del brand 10 Diego Vitagliano continua senza sosta con l’apertura della quarta pizzeria firmata dal maestro partenopeo degli impasti. Dopo…

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"Di ognuno orizzonti possibili": Hospitality 2026 racconta l'accessibilità nel turismo all'aria aperta

EVENTI – Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza, la manifestazione internazionale di riferimento in Italia per il settore dell’hotellerie e della ristorazione, festeggia la 50ª edizione confermandosi centro propulsivo di innovazione…

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Club Med, richieste in aumento per i resort invernali

La montagna Club Med continua a macinare consensi. L’operatore, che negli ultimi anni ha puntato con decisione sul segmento montano anche nelle stagioni estive, registra un aumento del 26% delle…

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3 min

ChatGPT Atlas: quando l’AI diventa il tuo browser

Come sapete, negli ultimi mesi l’AI ha iniziato a trasformare diversi aspetti del nostro lavoro: dalla scrittura di testi alla gestione delle informazioni, fino al modo in cui cerchiamo dati…

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Cinque secoli di stile: Disaronno presenta la ''500 Years Limited Edition''

ALCOLICI E SPIRITS – Disaronno, il liquore italiano più amato al mondo, festeggia un traguardo eccezionale: cinque secoli di storia. Per celebrare l’occasione, il brand lancia una serie di cinque…

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4 min

Caffè affinato in botti di rum? Ci ha pensato 1895 Coffee Designers by Lavazza!

CAFFÈ – Lo Specialty Coffee continua a costituire un segmento in espansione, in grado di catturare l’attenzione di consumatori e professionisti interessati a qualità, provenienza e metodologie di lavorazione. In…

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Roma, nell’ex caserma nasce il nuovo concept di ospitalità su misura

OSPITALITÀ E TURISMO – Nel cuore di Trastevere, l’hotel Trastevere Roma | UNA Esperienze ridefinisce l’idea di accoglienza. L’obiettivo è creare un confine fluido tra l’hotel e il quartiere, mettendo in…

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Un agriturismo diffuso ottimizza la gestione impiantistica grazie ai sistemi Airzone

Una struttura recettiva a conduzione familiare sulle rive del Lago Maggiore affronta un interessante progetto di riqualificazione impiantistica migliorare per l’offerta di ospitalità e ottimizzare la gestione dei consumi energetici.…

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HorecaTv a Host 2025. Intervista con Francesca Minutola di AB Mauri Italy

A Host 2025, Fabio Russo ha intervistato Francesca Minutola, Marketing Manager di AB Mauri, azienda proprietaria del brand Scrocchiarella. Un nome che rappresenta tradizione e innovazione nel mondo della panificazione…

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4 min

I nuovi volti della cucina italiana brillano ai TheFork Awards 2025

PREMI E RICONOSCIMENTI – Si è conclusa con un’ampia partecipazione l’edizione 2025 dei TheFork Awards con Mastercard, l’evento che ogni anno rende omaggio alle migliori nuove aperture e gestioni della ristorazione…

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Direzione sostenibilità: il contributo chiave della tecnologia in hotel

Riempire l’Hotel con la vendita online: una guida per principianti

Conferenze, eventi e fiere nel settore alberghiero da non perdere nel 2023

L’accoglienza è in showroom.

Evento gastronomico a Roma: Cena a quattro mani tra Iacopo Iualè e Diego Vitagliano il 25 giugno.

Lavazza Lancia il Primo Caffè Rigenerativo Certificato al World of Coffee di Bruxelles 2026

Matteo Colzani vince Miglior Barista Italiano 2026 su macchina La San Marco alla finale Espresso Italiano Champion

Unione Italiana Food: Perso 35,8% delle Nascite dal 2008, Impatto su Lavoro e Consumi dell'Industria Alimentare

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