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Tony Loeb

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Tony Loeb, un expert reconnu de l'industrie hôtelière et du marketing digital, a gravi les échelons de sa carrière, passant de webmaster à Directeur Technique puis co-fondateur de WIHP où il participe à la création Meta I/O. Il a ensuite lancé "Experience", le premier CRM hôtelier mondial, révolutionnant l'expérience client et aidant plus de 4500 hôtels. Actuellement, il innove avec 10minhotel.com, une plateforme et une base de connaissance pour hôteliers, combinant ses passions pour l'hôtellerie et le marketing. Le site propose également un podcast informatif, "10 min pour un hôtelier", démontrant l'engagement continu de Tony pour l'innovation dans l'industrie hôtelière.
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  • 3 min

Ambrosia Bar: miscelazione d’autore e spirito greco con vista panoramica su Roma

🍹 In July 2025, the Ambrosia Bar atop Hotel Artemide in Rome reopened, featuring low-alcohol cocktails. Mixologist Maurizio Zuddio leads with a Greek mythology-inspired menu. The hotel offers stylish rooms and a panoramic terrace near historical Roman sites. Ambrosia emphasizes hospitality and creativity, aiming for inclusive and responsible drinking. The bar blends artistic Greek inspirations and modern mixology, promoting consumer engagement and return visits.
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  • 4 min

Guido Gobino: gli highlights di sostenibilità 2024

📈 Nel 2024, Guido Gobino utilizza il 100% di fave di cacao da filiere tracciabili. Il 95% delle materie prime è di origine italiana e l'85% dei fornitori è nel Nord Italia. Riduzione di 1512 tonnellate di CO₂eq grazie a energia 100% rinnovabile e nuovi impianti. Il packaging plastica è ridotto al 5%. Il 96% degli scarti organici è riutilizzato. Oltre 2000 "magic box" venduti. Contratti stabili per il 95% dei dipendenti; 73% sono donne.
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  • 2 min

Il gelato alla melatonina che combatte il jet lag: l'invenzione di Antonio Cafiero

🍦 In 2025, Antonio and Mario Cafiero launched a melatonin-rich gelato at Gelateria Primavera in Sorrento, Italy. With ingredients like nuts, cherries, bananas, and chamomile, this innovative gelato targets jet lag, assisting travelers with sleep regulation. Consumed an hour before bedtime, it blends functionality with indulgence. Positive feedback from international tourists suggests a promising future for this niche in artisanal gelato, highlighting entrepreneurial creativity in addressing common travel issues.
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  • 3 min

Il primo KoRo Cafè d'Italia arriva a Milano

🍺 Al centro di Milano, il primo KoRo Café d'Italia apre vicino al Duomo. Il locale, con un design in legno e toni pastello, offre un menù completamente vegan o vegetariano, con colazioni, pranzi e merende. Collaborando con la pasticceria vegana Nepà, KoRo propone dolci come muffin e brownies. Situato in Corso di Porta Vittoria 14, apre lun-ven 7:00-18:00, sab 9:00-18:00, dom 10:00-16:00.
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