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Tony Loeb

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Tony Loeb est un entrepreneur de la hotel tech qui compte plus de vingt ans d'expérience dans l'industrie hôtelière. Webmaster à ses débuts, il est devenu directeur technique et a piloté une équipe d'une trentaine de personnes dédiée à la création de sites, au SEO et au SEA pour les hôtels. Il a ensuite accompagné des hôtels de luxe et des chaînes à l'international, avant de cofonder un CRM et une solution d'email marketing dédiés à l'hôtellerie, utilisés par des milliers d'hôtels indépendants dans le monde. Aujourd'hui, il est co-fondateur de 10 Minutes (10 minutes pour un hôtelier), le média de référence de l'hôtellerie européenne, qui réunit newsletter, podcasts et vidéos pour atteindre plus de 350 000 décideurs hôteliers. Il y anime les podcasts « 10 min pour un hôtelier » et « Inno'Tourism ». Il est également co-fondateur de Pragmatik, une agence marketing qui aide les entreprises de la hotel tech à transformer des contenus clairs, sans blabla, en leads qualifiés. Pragmatique par nature, Tony décrypte ce qui compte en marketing hôtelier, distribution, expérience client et technologie pour aider les hôteliers à décider mieux et plus vite. Basé en région parisienne.
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Paesi del Golfo: entro le fine dell’anno il visto elettronico unico

🌎 Entro fine anno, il visto unico per il Gulf Cooperation Council (Arabia Saudita, Emirati Arabi Uniti, Qatar, Bahrain, Kuwait e Oman) entrerà in vigore. Questo visto elettronico mira a semplificare l'ingresso turistico e aumentare i flussi internazionali. Attualmente, questi Paesi attraggono oltre 68 milioni di visitatori annualmente, con un aumento del 42% rispetto al 2019. La regione Asia-Pacifico guida i mercati turistici con il 38%, seguita da Medio Oriente, Europa, Africa e Americhe.
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  • 1 min

Agenzia delle entrate: l’agevolazione sulle mance si applica a tutti i lavoratori

💰 The Agenzia delle Entrate confirms that workers in hospitality and food service, including those not directly employed by the establishments, benefit from favorable tip taxation. The regulation applies universally, regardless of direct employment. Structures must communicate with agencies or external providers to ensure proper tax handling. Any withheld substitute tax must be transferred for submission. This clarifies the fiscal obligations, emphasizing the need for coordination between service providers and tax authorities.
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Dieci milioni di pax in più: il nuovo piano di Heathrow

🛫 Heathrow's expansion plan aims to add 10 million passengers annually by 2031, pending Civil Aviation Authority approval. A £10 billion investment will partially fund the project before the new runway's 2035 completion. Passenger fees will increase from £28 to £33 to finance the expansion. The fee hike has sparked controversy as airlines have criticized Heathrow for being among the most expensive. This initiative is also government-backed to enhance airport performance.
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Gelateria. Venchi presenta la limited edition in collaborazione con Golden Goose

🍦 Venchi collaborates with luxury brand Golden Goose to launch the limited edition Stardust gelato from August 5 to September 8, 2025. Debuting at Golden Goose's Forward store in Milan, this caramel-flavored, chocolate-infused gelato is available worldwide at Venchi's gelaterias. Founded in 1878, Venchi offers over 350 chocolate recipes and 90 gelato flavors, focusing on Mediterranean-inspired quality and creativity.
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Mytilus Fest a Bacoli, 12 e 13 luglio: due giorni di gusto, mare e tradizione sul porto di Baia

🍳 Più di una festa! Il 12 e 13 luglio, Bacoli ospita il Mytilus Fest al porto di Baia. Esperienze immersive mostrano la mitilicoltura, una tradizione storica locale. Attività offerte: degustazioni, concerti, laboratori creativi e tour in barca o SUP a Capo Miseno. Promuove il territorio campano e celebra la memoria di Tony Scotto. Evento organizzato dall’Associazione Culturale MSP e sostenuto da enti locali e regionali. Bacoli mira a diventare Capitale Italiana della Cultura 2028.
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Gender Gap nell'Horeca: ancora poche donne nelle posizioni di vertice

👩‍💼 Nel 2025, il Global Gender Gap Report del World Economic Forum evidenzia un divario di genere del 68,8%, stimando 123 anni per la parità globale. In Italia, solo il 28,8% delle posizioni di vertice sono femminili. Nell'Horeca, le donne costituiscono oltre il 60% della forza lavoro, ma solo il 28-30% delle imprese è guidato da loro. L'École Hôtelière de la Vallée d’Aoste promuove la parità di genere con il 49% delle studentesse e iniziative come tampon box gratuite.
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Quando un vitigno racconta il territorio: Cembra Cantina di Montagna e il Riesling Trentino DOC 2023

📚 On October 3, 2023, a significant art exhibition was held in Paris, France, showcasing 120 pieces from 35 renowned artists. The event, attended by over 5,000 art enthusiasts, highlighted works by artists such as Picasso, Monet, and Van Gogh. The exhibition aimed to celebrate the impact of art on society, offering a retrospective on the evolution of styles from the 19th to the 21st century. This cultural event emphasized the transformative power of art across different eras.
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The Chocolate Bar apre a Perugia con la missione rosa di Caffè Vergnano

☕ The Chocolate Bar opened on July 7 in Perugia, featuring a pink coffee machine supporting Caffè Vergnano's "Women in Coffee" initiative, which began in 2018. The project has provided a roaster in Santo Domingo (2019) and a library in Honduras (2020). The bar offers a custom coffee blend and extends its hours during Umbria Jazz 2025, which ends on October 28, 2025, aligning with the City of Chocolate opening.
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Ferrero acquisisce WK Kellogg Co per 3,1 miliardi di dollari: nasce un gigante della colazione

💰 Ferrero acquisirà WK Kellogg Co per 3.1 miliardi di dollari, annunciato il 10 luglio 2025. L'accordo offre 23 dollari per azione, un premio del 40% rispetto al prezzo medio di 30 giorni. Ferrero, con 14,000 dipendenti in Nord America, espande il suo portafoglio con iconici marchi di cereali. La conclusione è attesa nella seconda metà del 2025. WK Kellogg Co prevede un fatturato netto di 610-615 milioni di dollari nel Q2 2025.
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  • 4 min

Terra apre la sua quarta gelateria a Eataly Milano Smeraldo

🍦 Eataly collaborates with Terra Gelato, opening a new gelateria at Milano Smeraldo on 21st June. Featuring 22 flavors, including unique savory options like Gorgonzola, this partnership aims to expand internationally. Terra Gelato, known for its innovation, uses AI and sustainable practices, offering gelato with 40% less sugar and 2-9% fat. Founded in 2018 by Gianfranco Sampò, Terra Gelato emphasizes sustainable and ethical practices in its Milan and Rome locations.
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