Redazione

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Ferretti Dessert investe nel futuro: progetto da 374mila euro per l'eccellenza

AZIENDE – SWEETS FACTORY SRL, società a cui fa capo la Ferretti Dessert del Maestro Pasticcere Sandro Ferretti, annuncia la realizzazione del Progetto “SWEETS FACTORY”, cofinanziato dalla Regione Abruzzo nell’ambito…

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HNH Hospitality lancia Homy, nuovo brand per extended stay. La prima apertura a Verona

Homy è il nuovo concept dedicato al segmento extended stay che combina esperienze di qualità con il comfort domestico proposto da HNH Hospitality. Il brand si rivolge a viaggiatori in…

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Arriva in Italia planted.steak: la rivoluzione plant&based che sfida la carne alla griglia

PLANT BASED E VEGANI – Appena arrivata in Italia, la planted.steak è già un must del BBQ 2025: la food-tech svizzera pioniera del settore “carne” vegetale a etichetta pulita Planted ha…

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Il movimento fluido di FritsJurgens: porte pivotanti ridisegnano l’esperienza al Caffè Nazionale

Nel cuore di Arzignano, in provincia di Vicenza, lo studio AMAA ha dato vita al progetto del nuovo Caffè Nazionale che non è semplicemente un bar rinnovato, ma un’opera viva…

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Al Tribe Budapest il design va ben oltre l’estetica, tra funzionalità e arte digitale

Situato nelle immediate vicinanze dell’aeroporto internazionale Liszt Ferenc, il Tribe Budapest Airport Hotel rappresenta una delle più interessanti interpretazioni contemporanee del design per l’hospitality. L’esterno è opera di Aspektus Architect…

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''L’estetica delle emozioni'': Alessandro Borghese apre le porte ad AMPI Giovani

EVENTI – Mercoledì 2 luglio dalle 18 alle 20, nel suggestivo giardino sul Canal Grande di AB – Il lusso della semplicità, si terrà il primo appuntamento estivo 2025 di…

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Estate al MAG Navigli: nuova drink list dedicata al mondo della botanica

BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – Il MAG Navigli, iconico cocktail bar di Milano affacciato sul Naviglio Grande, inaugura l’estate 2025 con una nuova drink list che rinnova il tema caro al locale:…

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''L'Oro Verde'': torna a Nola la terza edizione del convegno dedicato al caffè crudo

EVENTI – Torna per la sua terza edizione il convegno “L’Oro Verde – Scenari attuali e futuri in un mercato in evoluzione”, promosso da Il Polo del Caffè S.p.A. e in…

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Pistì lancia due nuovi panettoni estivi a tema tropicale

BAKERY E PRODOTTI DA FORNO – La rinomata Pasticceria Pistì di Bronte arricchisce la propria offerta con due innovative proposte estive che reinterpretano il classico panettone in chiave tropicale: Lestivo Fotónico e…

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Dieffe Comunicazione celebra 30 anni con il lancio di Arte&Gusto

COMUNICAZIONE E MARKETING – In occasione del suo 30esimo compleanno, Dieffe Comunicazione, l’agenzia di comunicazione fondata da Daniela Marrapese e Carmen Davolo, presenta il nuovo progetto editoriale Arte&Gusto – Sì, solo…

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La tecnica della sfogliatura: origini, principi tecnici e applicazioni nella pasticceria professionale europea.

Alessandro Rossi, Chef con Due Stelle Michelin, Nuovo Executive Chef al Ristorante Barbagianni di Colle di Val d'Elsa

Minor Hotels lancerà Colbert Collection come soft brand premium, debutto in Italia previsto per primavera 2026.

Il Sazerac, cocktail simbolo di New Orleans, riscoperto nel nuovo millennio dopo anni di oblio.

Tonitto 1939 Lancia Sorbetto DUO nel 2026, Unendo Sorbetto e Gelato in Due Nuove Varianti

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