Redazione

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Hausbrandt Bio 100% Arabica ottiene la certificazione Fairtrade: sostenibilità e qualità per l'Horeca

AMBIENTE E SOSTENIBILITÀ – Hausbrandt segna una tappa fondamentale nel proprio percorso di sostenibilità ambientale e sociale con l’ottenimento della certificazione Fairtrade per il caffè in grani Hausbrandt Bio 100%…

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Il franchising italiano resiste alla crisi: fatturato a 35,8 miliardi nel 2024

INDAGINI E RICERCHE – Il settore del franchising in Italia continua a dimostrare straordinarie capacità di trasformative e di resilienza nonostante le sfide economiche globali. Tensioni geopolitiche, politiche dei dazi e…

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La visione dello chef Vincenzo Guarino: eccellenze locali per valorizzare Agerola

PROTAGONISTI – La filosofia del “fare rete” ha guidato fin dall’inizio il progetto dello chef Vincenzo Guarino nel momento in cui ha assunto la direzione del ristorante La Corte degli Dei,…

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L’RMS Blastness tra i prodotti leader a livello internazionale

AI e nuove funzionalità dell’RMS Blastness destinate a riscrivere il mercato Tra i sistemi di Revenue Management più evoluti del mercato internazionale, oggi ce n’è uno sviluppato interamente in Italia.…

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Birra Moretti e Glovo insieme per celebrare la spontaneità italiana a tavola

BIRRE – Per gli italiani, la spontaneità nasce attorno al cibo e alle occasioni conviviali, dove ciò che conta davvero è soprattutto la compagnia (54%), seguita dalla libertà di esprimersi (44,6%),…

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Atelier della Lavanda 2025 in Irpinia: quattro appuntamenti estivi alla Tenuta Cavalier Pepe

EVENTI – Con l’arrivo della fioritura della lavanda, l’Irpinia si prepara ad ospitare uno degli eventi più caratteristici dell’estate: l’Atelier della Lavanda 2025. L’iniziativa propone quattro appuntamenti esclusivi programmati per il…

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Il mercato immobiliare alberghiero è di scena a Milano: il 9 luglio torna Hospitality Forum

Riflettori puntati ancora una volta sulle dinamiche del settore immobiliare legate all’ospitalità, per analizzare i trend e le previsioni che riguarderanno l’Italia nell’immediato futuro. Torna infatti per la sua settima…

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Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

Questo articolo è stato scritto da Web in Travel. Clicca qui per leggere l'articolo originale Un volo cancellato all’ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico,…

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Assicurazione per cancellazione volo: quando conviene e quanto costa

Un volo cancellato all’ultimo momento può trasformare il viaggio dei sogni in un incubo economico, con perdite che arrivano fino al 100% del costo del biglietto se non si è…

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Tè freddi ready to drink: Dammann Frères presenta la collezione estiva

BEVANDE – Dammann Frères presenta una nuova linea di tè freddi ready to drink in lattina, realizzata in collaborazione con Baladin, leader nella creazione di soft drink di alta qualità. Una…

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La tecnica della sfogliatura: origini, principi tecnici e applicazioni nella pasticceria professionale europea.

Alessandro Rossi, Chef con Due Stelle Michelin, Nuovo Executive Chef al Ristorante Barbagianni di Colle di Val d'Elsa

Minor Hotels lancerà Colbert Collection come soft brand premium, debutto in Italia previsto per primavera 2026.

Il Sazerac, cocktail simbolo di New Orleans, riscoperto nel nuovo millennio dopo anni di oblio.

Tonitto 1939 Lancia Sorbetto DUO nel 2026, Unendo Sorbetto e Gelato in Due Nuove Varianti

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