Posts by author

Redazione

2423 posts
Leggere l'articolo
  • 2 min

Fiera Milano rinnova l'accordo per Tuttofood fino al 2040

📅 Fiera Milano's Board renewed the contract with Fiere di Parma for the Tuttofood event, ensuring it will occur in Rho for eight editions from 2026 to 2040. The agreement, related to a March 15, 2023 option, is valued at €75.5 million, with Fiera Milano holding an 18.5% stake in Fiere di Parma. This decision aligns with Fiera Milano's Strategic Plan 2024–2027, aiming to enhance high-value exhibitions and promote Made in Italy.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 3 min

Terrazza MARTINI ON TOUR: l'aperitivo italiano conquista l'Europa

🍹 MARTINI® launches "TERRAZZA MARTINI ON TOUR," transforming its iconic 1958 Milan concept into a traveling format for summer 2025. Key locations include Noto's Gagliardi Boutique Hotel and Forte dei Marmi's Giardino, offering an immersive experience with redesigned lounges. Events highlight MARTINI® Bianco Spritz and Americano, targeting the Horeca sector. The initiative, operational from late June to early July, aims to create premium consumer experiences and enhance brand visibility across Europe.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 5 min

Distilleria Nardini rafforza il portfolio premium con l'acquisizione di Domenis 1898

🍷 Nardini, fondata nel 1779, acquisisce Domenis 1898, consolidando il segmento premium. La produzione resta a Cividale del Friuli, rispettando le tradizioni locali. L'acquisizione ottimizza l'efficienza e sostenibilità, migliorando la presenza nel canale on trade. Michele Viscidi e Angelo Nardini sottolineano l'importanza della qualità e tradizione. Investimenti mirati rafforzano la produzione e distribuzione, focalizzando sulla grappa autentica, senza ampliamenti immediati nel portafoglio prodotti.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 5 min

''Cucina per la vita'': la solidarietà degli chef italiani per l'emergenza rifugiati

🍽 UNHCR's "Cucina per la vita" initiative enlists Italian chefs like Francesco Apreda and Cristina Bowerman in disrupted recipe videos to highlight Sudanese refugee crises. Almost 1 million Sudanese refugees risk losing food aid, with 500,000 internally displaced people lacking essential services. Chad faces a healthcare crisis with one doctor per 52,000 people. UNHCR struggles with only 15% of required humanitarian funding, urging global support to aid 25.6 million food-insecure people in Sudan.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 4 min

Dazi Trump del 30% sul vino: ''quasi un embargo'' per l'Italia secondo Frescobaldi

🍷 L’amministrazione Trump impone dazi del 30% sul vino italiano dal 1° agosto, rischiando quasi un "embargo" per l'80% delle esportazioni italiane. Il mercato USA vale 2 miliardi di euro per l'Italia, il 24% dell'export totale. Le vendite di vino italiano sono già calate del 7.5% a volume ad aprile 2025. Pinot Grigio e Prosecco, con vendite rispettivamente di 156 e 142 milioni di bottiglie, sono particolarmente a rischio.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 3 min

Antonio Ruggiero conquista il Brands Award New Entry 2025

🏆 Antonio Ruggiero S.p.A. triumphed on July 9, 2025, at the 26th Brands Award in Milan, winning the Brands Award New Entry 2025 with their Patate Ruggiero culinary line, topping the Ortofrutta category. The event, organized by Mark Up and Gdoweek, featured over 300 industry players. CEO Angelo Ruggiero emphasized passion and quality, celebrating the team's efforts. The company focuses on innovation, aiming to enhance potato culture with authentic taste and transparency.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 3 min

Innovazione digitale per Old Wild West: app, sito web e fidelizzazione rinnovata

🍴 Old Wild West, a restaurant chain by Cigierre, has revamped its digital offerings. With over 1.6 million loyal customers, they launched a new eCommerce site, a mobile app, and a loyalty program featuring four levels: bronze, silver, gold, and platinum, with perks like a 5% discount at the platinum level. New members get a welcome gift and birthday treat. The app offers easy table booking, takeaway orders, and nearby restaurant locations.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 4 min

Izzo Forni DUO: la rivoluzione della Doppia Camera

🍝 Presentato a TUTTOPIZZA 2025, il forno DUO di Izzo Forni è rivoluzionario: due camere indipendenti in soli 196 cm, operando a temperature diverse fino a 480°C. Garantisce continuità operativa e risparmio energetico, adattandosi al carico di lavoro. Izzo Forni, fondata nel 1951, è pioniera nei forni elettrici a cupola, con 74 anni di tradizione napoletana. La qualità artigianale si traduce in prestazioni eccezionali e un design elegante.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 5 min

60 anni di AIS: eventi estivi in Piemonte per celebrare l'anniversario dell'associazione

🍷 Celebrating its 60th anniversary, the Associazione Italiana Sommelier (AIS) was founded in Milan in 1965. The association has been instrumental in promoting Italian wine culture and training thousands of sommeliers. Celebrations in Piedmont include events from November 28 to December 1 in Turin. Summer events include tastings on July 11 in Cuneo and Casale Monferrato, a Spanish-themed evening on July 15 in Verbania, and a season finale on July 28 in Casale Monferrato. More details at www.aispiemonte.it.
Leggere l'articolo
Condividi
Leggere l'articolo
  • 3 min

7Pines Resort Sardinia: evento gastronomico esclusivo con Pasquale D'Ambrosio e Franco Pepe

🍴 Lunedì 14 luglio 2025, al 7Pines Resort Sardinia vicino alla Costa Smeralda, si terrà una cena a quattro mani con Pasquale D'Ambrosio e Franco Pepe. Gli ospiti saranno accolti con champagne Bollinger. Il menu include quattro portate e dessert come "La Limonaia". Il resort offre 75 camere e vari servizi, ed è il primo affiliato Hyatt in Sardegna. Evento esclusivo con posti limitati, prenotazione obbligatoria.
Leggere l'articolo
Condividi