Redazione

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Achillea si rinnova con la nuova linea FruttaSì

AZIENDE – Achillea Bio, società del Polo del Gusto specializzata in succhi, composte e soft drinks da frutta 100% biologica e parte della Holding dal 2022, ha lanciato una campagna…

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Rivista Il Fuoricasa & Leggi il numero 8

In questo numero de Il FuoriCasa il racconto dell’evoluzione del settore Horeca si arricchisce di voci e contenuti che spaziano tra innovazione, tradizione e nuove tendenze di consumo. Tra i protagonisti…

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Una nuova era di lusso nelle Dolomiti: L’Aman Rosa Alpina torna ad accogliere gli ospiti

Nel cuore di San Cassiano, tra le maestose Dolomiti patrimonio Unesco, lo storico hotel Rosa Alpina si trasforma in un autentico santuario Aman. Dopo un’importante ristrutturazione firmata dall’architetto Jean-Michel Gathy…

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Stelle a Corte: il terzo appuntamento con Luigi Tramontano e Gabriele Vannucci

EVENTI – Lo chef Luigi Tramontano e il pastry chef Gabriele Vannucci sono i protagonisti del terzo appuntamento della rassegna Stelle a Corte, in programma l’8 luglio presso La Corte…

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Il Gruppo Valeo Foods ha acquisito Melegatti 1894 S.p.A.

FUSIONI E ACQUISIZIONI – Il Gruppo Valeo Foods, tra i principali produttori europei di dolci, snack e prodotti da forno di alta qualità, ha completato l’acquisizione degli asset di Melegatti 1894…

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TheFork Manager: il nuovo aggiornamento rende più smart e sicura la gestione del ristorante

TECNOLOGIA E INNOVAZIONE – L’estate 2025 segna una nuova evoluzione per TheFork Manager, il gestionale leader in Europa per la ristorazione, che introduce il secondo aggiornamento dell’anno. L’upgrade è stato progettato…

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Kimbo Antica Miscela 1963: ritorno alle origini del caffè napoletano

CAFFÈ – Con l’obiettivo preciso di valorizzare la storia e l’heritage aziendale, che si traduce non solo in expertise tecnica ma soprattutto nell’artigianalità del “saper fare”, ri-nasce nel 2025 Kimbo Antica…

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Nasce un nuovo polo dolciario italiano: Pernigotti e Walcor si fondono per crescere

FUSIONI E ACQUISIZIONI – Pernigotti e Walcor annunciano ufficialmente la fusione per incorporazione, dando vita a un nuovo protagonista del settore dolciario italiano. L’operazione strategica, sostenuta dai soci di riferimento…

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Tra mare e cielo: il nuovo design dell’Hilton Rome Airport

L’Hilton Rome Airport, che ha da poco celebrato 25 anni di vita, punto di riferimento per chi viaggia o transita dall’aeroporto di Roma Fiumicino, presenta il suo nuovo volto con…

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YU BLACK Lemon: il gin francese d’ispirazione giapponese

ALCOLICI E SPIRITS – YU BLACK Lemon è l’ultima creazione di Spiritique, la distilleria indipendente francese che si è affermata nel panorama degli spirits internazionali grazie al suo approccio artigianale…

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