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Redazione

2325 posts
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  • 3 min

Scocchia (illycaffè) al Meeting di Rimini: la sfida europea dei dazi e le tensioni nel mercato del caffè

  • Redazione
  • 27 Agosto 2025
ATTUALITÀ – Cristina Scocchia, Amministratore Delegato di illycaffè, intervenendo al Meeting di Rimini, ha analizzato l’impatto dei dazi commerciali e le prospettive per l’Europa in un contesto di crescente competizione…
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  • 1 min

Le notizie di Horecanews tornano il 28 agosto!

  • Redazione
  • 1 Agosto 2025
Cari lettori e lettrici,la redazione prende una breve pausa per ricaricare le batterie e tornare con ancora più energie, idee e contenuti. Durante questi giorni, non pubblicheremo nuovi aggiornamenti. Torneremo…
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  • 3 min

Una serata di celebrazioni all'Antica Corte Pallavicina

  • Redazione
  • 1 Agosto 2025
RISTORAZIONE – Nell’aia dell’Antica Corte Pallavicina a Polesine Parmense (PR), lunedì 28 luglio 2025, il tempo ha scandito un momento di particolare significato, con la celebrazione di tre importanti ricorrenze. Cinquant’anni…
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  • 6 min

L’ingegnere del grano e dell’identità: Cristian Santomauro racconta il Cilento con la sua Ammaccata

  • Redazione
  • 1 Agosto 2025
PIANETA PIZZA – Ci sono storie che non nascono dall’opportunità ma da una spinta interiore, un’urgenza profonda, viscerale, che non ha a che fare con il successo ma con il…
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  • 3 min

Petti: al via campagna di raccolta e trasformazione del pomodoro

  • Redazione
  • 1 Agosto 2025
AZIENDE – Italian Food S.p.A., leader nella produzione di conserve di pomodoro di eccellenza – toscane a marchio Petti e italiane per private label – si prepara a dare il…
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  • 4 min

Hotel e tecnologia: ecco come l'intelligenza artificiale sta rivoluzionando l'ospitalità

  • Redazione
  • 1 Agosto 2025
OSPITALITÀ E TURISMO – Durante il periodo di maggiore intensità delle vacanze estive, emerge con forza un elemento che sta ridefinendo il settore dell’ospitalità: l’intelligenza artificiale. Questa tecnologia si affianca alla…
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  • 2 min

San Carlo registra crescita dell'utile e della redditività nonostante mercato complesso

  • Redazione
  • 1 Agosto 2025
AZIENDE – San Carlo Gruppo Alimentare S.p.A. ha reso noti i risultati del bilancio consolidato al 31 dicembre 2024, evidenziando la capacità dell’azienda di mantenere performance solide in un anno…
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  • 3 min

Federico Maronati difende i prezzi del gelato: ''È il valore del lavoro artigianale''

  • Redazione
  • 1 Agosto 2025
ATTUALITÀ – Durante le accese discussioni estive sui costi del gelato artigianale, Federico Maronati, CEO di Artigeniale ed esperto del settore, propone una lettura approfondita della questione che va oltre le…
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  • 4 min

Hospitality – Il Salone dell'Accoglienza: il turismo outdoor al centro della 50ª edizione

  • Redazione
  • 1 Agosto 2025
EVENTI – Hospitality – Il Salone dell’Accoglienza si prepara a raggiungere un traguardo eccezionale con la 50ª edizione, in programma dal 2 al 5 febbraio 2026. La manifestazione, organizzata da…
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  • 1 min

Nuovo ingresso per Virtuoso: entra nel circuito l’Ancora Cortina

  • Redazione
  • 31 Luglio 2025
Ancora Cortina, parte del gruppo alberghiero guidato da Aldo Melpignano, è entrato a far parte della rete di Virtuoso, che comprende oltre 2.200 realtà selezionate nel settore dei viaggi d’eccellenza,…
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