Redazione

🍾 Ferrari Trento won "Sparkling Wine Producer of the Year" at The Champagne & Sparkling Wine World Championships for the eighth time in 12 editions, marking their fifth consecutive win. They secured 13 gold medals across their range. Italy excelled with 93 gold and 174 silver medals from over 1,000 labels across 23 countries, outperforming France, Australia, and the UK. Trentodoc led with 35 gold and 62 silver medals. Tom Stevenson praised Ferrari Trento's consistent excellence.

🍷 Il 22 settembre, Agrisolaris ha presentato la nuova linea di vini Bon’Vento a Ischia Safari, presso Negombo. I vini, espressione dei vitigni classici del Sannio come Falanghina e Aglianico, raccontano la tradizione agricola beneventana. Agrisolaris, nata nel 2024 e discendente del consorzio agrario del 1901, sostiene le aziende agricole locali con servizi, promuovendo prodotti tipici del Sannio e rafforzando il legame comunitario.

🍰 Martedì 23 settembre a Napoli, Anima Dolce ha presentato la collezione "3S" durante un incontro dell'Associazione Italiana Nutrizionisti in Cucina. Caratterizzata da dolci "free from" come Tiramisù 3S, Cheesecake 3S e Caprese 3S, la gamma è priva di glutine, lattosio e zuccheri aggiunti. Sviluppata in collaborazione con il nutrizionista Antonio Galatà, ogni confezione contiene 100 grammi di prodotto, dolcificato naturalmente con fibre solubili e edulcoranti.

🍷 Maison Massucco, an Italian champagne company, partners with Joško Gravner to distribute his renowned wines in Torino, Biella, and Vercelli, enriching their portfolio with premium selections like 2016 Ribolla. Gravner, famous for embracing ancient Georgian winemaking techniques using terracotta qvevri, respects natural vineyard rhythms. This collaboration underscores Maison Massucco's commitment to niche, high-quality products, offering a unique sensory experience. Gravner's approach highlights biodiversity and environmental respect. Alberto Massucco emphasizes the innovative, artisanal essence of Gravner's wines.