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Redazione

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  • 2 min

Alta cucina pugliese in scena: La Puglia del Lusso celebra territorio ed eccellenza

  • Redazione
  • 17 Settembre 2025
🍴 Il 22 settembre, l'auditorium Jean Marie Martin a Troia, Foggia, ospiterà "La Puglia del Lusso", un evento APCI per valorizzare la gastronomia pugliese attraverso l'eccellenza e il legame con il territorio. Chef stellati pugliesi come Andrea Catalano e Candida Di Pierro parteciperanno. Dalle 16:30 alle 18:00, è prevista una tavola rotonda moderata da Sonia Re. La giornata si concluderà con una degustazione di prodotti pugliesi.
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  • 1 min

Più efficienza e meno attese con l’AI: come il CRM Weforguest migliora la relazione tra hotel e ospiti.

  • Redazione
  • 16 Settembre 2025
Più efficienza e meno attese con l’AI: come il CRM Weforguest migliora la relazione tra hotel e ospiti. – we:ll magazine Blog Post Home > Hotel Operations > Più efficienza…
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  • 3 min

Nuove Tavolette KitKat: l'evoluzione del break in tre gusti innovativi

  • Redazione
  • 16 Settembre 2025
🍫 KitKat introduces new 99g Tavolette in Caramello Salato, Nocciola, and Doppio Cioccolato flavors for €2.29. Launched in 2025, these Tavolette celebrate KitKat's 90th anniversary and aim to redefine the break experience through multisensory innovation and a modern design. Marketing Manager Sara Malvezzi highlights their appeal to younger consumers, offering unique taste and texture combinations.
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  • 3 min

Filiera corta e gusto autentico: le Conserve della Nonna presenta il Pomodoro Lungo d'Emilia

  • Redazione
  • 16 Settembre 2025
🍅 Le Conserve della Nonna introduces "Pomodoro Lungo d'Emilia," a premium tomato variety grown in limited hectares near their processing facility. Cultivated by expert farmers, tomatoes are harvested at peak ripeness and processed within hours. Available in Passata 420g, Salsa 330g, Sugo 330g, and Sugo al Basilico 330g. Each package features a QR code linking to detailed production insights. Lorenza Baretti emphasizes the project's commitment to Emilia's heritage, transparency, and quality.
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  • 3 min

L’esperienza ''We Proudly Serve Starbucks® Coffee'' arriva negli uffici italiani

  • Redazione
  • 16 Settembre 2025
☕ Dentsu's Milan offices now serve Starbucks® coffee via "We Proudly Serve Starbucks® Coffee," an initiative by Nestlé Professional in collaboration with Pellegrini S.p.A. The program, part of the 2018 Global Coffee Alliance between Starbucks® and Nestlé, delivers a full Starbucks® menu across corporate, educational, and hospitality settings. Offering both Self-Serve and Single-Serve options, it aims to enhance workplace coffee experiences with premium service and iconic beverages.
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  • 3 min

Pizzium rafforza il leadership team con due nomine strategiche

  • Redazione
  • 16 Settembre 2025
🍕 Gruppo Pizzium announces key leadership changes in September 2025, as Marianna Martinelli and Gabriele Pellegrini join as HR Director and Marketing Executive Advisor respectively. With 65 locations in Italy, the group aims to strengthen its brand and promote Italian excellence. Martinelli focuses on talent and culture, while Pellegrini enhances branding and partnerships. These strategic moves aim to position Pizzium as a leading lifestyle food retail brand.
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Retail Award 2025: nove categorie per premiare l'innovazione del settore

  • Redazione
  • 16 Settembre 2025
🏆 Retail Awards 2025 12 novembre, Milano: La 25esima edizione del Forum Retail ospiterà i Retail Awards, premiando innovazioni in 9 categorie, dalle campagne di marketing alla sostenibilità. Le candidature sono aperte fino al 17 ottobre. Una giuria d'eccezione, tra cui Eloisa Siclari di Zalando e Laura Ferrario di Euronics Italia, valuterà i progetti. Speciali premi ad honorem saranno assegnati, inclusi il Best Woman Leader in Retail e il Best Retailer 2025. Ulteriori dettagli su ikn.it.
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  • 2 min

Beefeater 0.0%: innovazione analcolica per momenti di convivialità inclusivi

  • Redazione
  • 16 Settembre 2025
🍹 Beefeater introduces Beefeater 0.0% in September, offering a non-alcoholic alternative inspired by the iconic London Dry Gin, featuring citrus and juniper notes. It maintains quality and inclusivity for contemporary markets, with the Beefeater 0.0 & Tonic as a recommended serve. The drink includes 50 ml Beefeater 0.0, 150 ml tonic water, lemon slice, and ice cubes, served in blue packaging to distinguish the 0.0 line. Distribution covers retail and specialized venues nationwide.
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  • 3 min

Antonio Costagliola vince la Pastry Bit Competition 2025 e diventa Dallagiovanna Ambassador

  • Redazione
  • 15 Settembre 2025
🎂 Antonio Costagliola, giovane pasticcere di Bacoli (Napoli), è stato proclamato Dallagiovanna Pastry Ambassador 2026–2027 durante la seconda edizione della Pastry Bit Competition, svoltasi presso Molino Dallagiovanna a Gragnano Trebbiense. Il suo panettone al cioccolato, senza creme siringate e con lievito madre vivo, ha vinto tra nove finalisti. Giorgio Derme ha ricevuto il premio speciale per il Miglior Panettone al Cioccolato dalla Callebaut Chocolate Academy.
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  • 2 min

Blum Restaurant celebra il Mediterraneo con una cena d'autore

  • Redazione
  • 15 Settembre 2025
🍳 Il 29 settembre 2025, il Mazzarò Sea Palace di Taormina ospiterà una cena a quattro mani con gli chef Riccardo Fazio e Gennaro Esposito. Al Blum Restaurant, i due chef presenteranno un percorso degustativo unico, accompagnato da una selezione vinicola curata da Dana Muscalu. L'evento unisce tradizione e innovazione nel contesto mediterraneo per 220 euro a persona.
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