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Tendenze del mercato

741 posts

[4]

La crisi come componente strutturale: Michele Serra invita gli albergatori a pianificarla nel business plan

  • Elena Loeb
  • 13 Marzo 2026
📅 Michele Serra, presidente di Quality, lancia un messaggio positivo sul turismo attraverso i social. Sottolinea che le crisi, ormai strutturali nel settore, devono essere parte integrante del business plan. L'importanza della collaborazione tra attori della filiera, comprese le compagnie assicurative, è cruciale durante le crisi. Serra invita a evitare il pessimismo e a concentrarsi su una visione positiva nonostante le sfide continue.
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Italia seconda in Europa con 476,9 milioni di pernottamenti nel 2025, secondo Eurostat

  • Elena Loeb
  • 13 Marzo 2026
🗺️ Nel 2025, secondo Eurostat, l'Europa ha registrato 3,1 miliardi di pernottamenti, con un incremento del 2,2% rispetto all'anno precedente. L'Italia si distingue con 476,9 milioni di notti, posizionandosi seconda dopo la Spagna (513,6 milioni). I pernottamenti internazionali sono cresciuti del 3,4%, superando l'aumento nazionale dell'1,1%. Malta (+10,1%) e Polonia (+7,2%) mostrano i tassi di crescita più alti. 61,7% dei pernottamenti si concentra in Spagna, Italia, Francia e Germania.
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La crisi in Medio Oriente pourrait augmenter la demande hôtelière européenne de 1 %, selon Morgan Stanley

  • Elena Loeb
  • 13 Marzo 2026
🌍 Gli analisti di Morgan Stanley prevedono che la crisi in Medio Oriente possa beneficiare le destinazioni europee. Se due terzi dei turisti europei evitassero il Medio Oriente, la domanda alberghiera in Europa potrebbe crescere dell'1%, con un impatto maggiore alle Canarie. Durante la Primavera Araba del 2011, Spagna, Grecia e Turchia videro un incremento del revPar tra l'8 e il 14%. La crisi potrebbe costare al Golfo tra 34 e 56 miliardi di spesa turistica.
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  • 3 min

Consumo di frutta secca in crescita: opportunità per gli hotel con offerte innovative e salutari

  • 12 Marzo 2026
🥬 Il mercato italiano della frutta secca è esploso, passando da 627 milioni di kg nel 2020 a 756 milioni nel 2024. Il consumo pro capite è aumentato del 20%, arrivando a 4,5 kg. La grande distribuzione vale oltre 1,1 miliardi di euro con 130 referenze, e gli investimenti esteri supportano aziende come Euro Company. La produzione interna è calata del 2,1% in cinque anni, coprendo solo il 42% del mercato, mentre l'instabilità in Iran minaccia l'offerta globale.
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Texas vede un aumento del 5% degli arrivi italiani nel 2025, il tasso più alto tra i mercati europei

  • Elena Loeb
  • 12 Marzo 2026
🌎 Nel 2025, 1,2 milioni di italiani hanno visitato il Texas, registrando un aumento del 5%, la crescita più alta tra i mercati europei, secondo Malcom Smith di Brand Usa. I turisti preferiscono itinerari di 10 giorni, specialmente in estate. Populari le crociere e road trip sulla Route 66. Le nuove strategie puntano a stagioni meno affollate. Brand Usa osserva un incremento nella domanda di viaggi di lusso, riconfigurando sedili business e premium.
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  • 2 min

Molino Naldoni espande la sua presenza in 46 Paesi con farine naturali, trainando il canale Horeca nel 2026

  • 11 Marzo 2026
📄 Nel 2026, Molino Naldoni, fondato nel 1705, ha visto un aumento delle esportazioni in 46 Paesi, grazie alla domanda internazionale. L'80% del grano è italiano, con il 25% di origine romagnola. Il progetto "Pizza a tutto tondo" ha avuto sold out in Emilia Romagna, Campania e Toscana. Al Sigep, la farina Eterea è stata protagonista, insieme al nuovo Mix Pizza Senza Glutine, per pizzerie più inclusive. Cresce l'interesse per la linea Italica, dedicata alla pasta fresca.
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  • 1 min

Naim ed Essential Comfy by ovre.design®: Soluzioni di Design Funzionale per Migliorare l'Ospitalità

  • 11 Marzo 2026
🛌 Naim ed Essential Comfy by ovre.design® offrono un mix di design e funzionalità nel settore dell'hospitality. Questi mobili sono progettati per migliorare il comfort degli ospiti negli hotel, unendo estetica e praticità. La collaborazione con La Rosetta Hotel sottolinea l'attenzione al dettaglio e l'innovazione nel design d'interni. Questo approccio punta a soddisfare le esigenze di un mercato in crescita, dove il benessere degli ospiti è una priorità.
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  • 2 min

L’83% degli acquirenti italiani confrontent les prix en magasin : opportunité pour les hôteliers d'améliorer la transparence tarifaire

  • 11 Marzo 2026
🛒 Una ricerca di Pricer su 5.000 consumatori in Italia, Regno Unito, Francia, Germania e USA rivela che 9 italiani su 10 sono sensibili ai prezzi a scaffale. L'83% confronta i prezzi, il 58% cerca info su sostenibilità e provenienza. Globalmente, 8 su 10 vogliono un'esperienza coerente online e offline, mentre 7 su 10 abbandonano negozi con scaffali vuoti. Le ESL e Pricer Avenue™ diventano cruciali per trasparenza e fiducia nel retail.
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Nel 2025, gli arrivi turistici italiani negli USA cresceranno del 5%, trainando investimenti in nuovi voli diretti

  • Elena Loeb
  • 11 Marzo 2026
🛫 Nel 2025, 1,2 milioni di italiani visiteranno gli USA, con un aumento del 5% rispetto al 2024, il più alto tra i mercati europei. A dicembre, gli arrivi italiani negli USA sono aumentati del 7% e a gennaio 2026 del 1,5%. Dal 2026, ci saranno 4 milioni di posti aerei tra Italia e USA, con l’11% in più rispetto al 2025. Nuovi voli diretti collegheranno Seattle, Houston, Milano-Miami e Bari-New York.
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I pernottamenti italiani in Germania raggiungono i 3,4 milioni nel 2025, con un aumento del 12,3% a Monaco

  • Elena Loeb
  • 11 Marzo 2026
🗺 Gli italiani hanno generato oltre 3,4 milioni di pernottamenti in Germania nel 2025. 52% dei turisti italiani proviene dal Nord. Nel 2024, soggiorni medi durano 5,2 giorni. I treni vedono una crescita del 140% nel 2024. Nuove tratte, come Monaco-Ancona e Milano-Monaco, previste tra 2026 e 2028. Bayreuth festeggia 150 anni del festival wagneriano nel 2026. Italia diventa il secondo mercato non tedesco per Monaco di Baviera nel 2025, con un aumento del 12,3% delle presenze.
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