Innovazione

GARE E CONCORSI – Da oggi 26 maggio e fino al 30 si svolge a Napoli La semaine franco-napolitaine, iniziativa annuale organizzata dal Consolato Generale di Francia a Napoli in collaborazione…

AZIENDE – Gruppo Caffo 1915 torna protagonista al Roma Bar Show, uno degli appuntamenti più attesi in Italia per i professionisti del mondo beverage e mixology. In questa edizione, allo…

NOVITÀ – Parmalat, azienda leader nel settore lattiero-caseario italiano e parte del Gruppo Lactalis, introduce Gelato da Bere, una bevanda innovativa a base di latte che combina i sapori tradizionali…

HOST – L’evoluzione della cucina professionale e dell’arte bianca si orienta verso l’innovazione tecnologica. Dai sistemi intelligenti ai metodi di cottura avanzati, dall’automazione ai semilavorati di qualità superiore, il settore…

ALCOLICI E SPIRITS – The Macallan e Bentley Motors proseguono la loro collaborazione visionaria, combinando le rispettive eccellenze nella ricerca di una perfezione senza compromessi. Le due prestigiose realtà britanniche…

BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – Cinque anni fa, quando lo zero alcol era ancora guardato con sospetto, OnestiGroup ci ha creduto. È stata tra le prime a inserire in portafoglio…

ISTRUZIONE E FORMAZIONE – Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia e parte del gruppo Avolta, ha aperto le porte dell’Avolta NEXT F&B Hub Milano al Gruppo Giovani Imprenditori di…

AZIENDE – La distilleria vicentina Rossi d’Asiago, dopo il grande successo ottenuto nell’edizione precedente, torna Roma Bar Show con una proposta ancora più coinvolgente, progettata per offrire un’esperienza unica ai visitatori.L’evento,…

Gli ultimi anni hanno visto un rapidissimo incremento dei viaggiatori. E la crescita non accenna a fermarsi: secondo le stime, infatti, i passeggeri del trasporto aereo raddoppieranno entro il 2041,…

“Il nostro fiore all’occhiello è lo staff Cathay e il fatto di seguire il cliente da vicino, a stretto contatto personale, con discrezione”. Così Paul Johannes, Vice President Customer Travel…