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Innovazione

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  • 4 min

Caffo 1915 al Roma Bar Show 2025 con nuove proposte, amari storici e aperitivi contemporanei

  • Tony Loeb
  • 23 Maggio 2025
AZIENDE – Gruppo Caffo 1915 torna protagonista al Roma Bar Show, uno degli appuntamenti più attesi in Italia per i professionisti del mondo beverage e mixology. In questa edizione, allo…
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  • 2 min

Novità Parmalat: arriva Gelato da Bere, il gelato in versione drink

  • Tony Loeb
  • 23 Maggio 2025
NOVITÀ – Parmalat, azienda leader nel settore lattiero-caseario italiano e parte del Gruppo Lactalis, introduce Gelato da Bere, una bevanda innovativa a base di latte che combina i sapori tradizionali…
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  • 3 min

Il futuro della ristorazione professionale e dell'arte bianca a Host 2025

  • Redazione
  • 22 Maggio 2025
HOST – L’evoluzione della cucina professionale e dell’arte bianca si orienta verso l’innovazione tecnologica. Dai sistemi intelligenti ai metodi di cottura avanzati, dall’automazione ai semilavorati di qualità superiore, il settore…
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  • 4 min

The Macallan e Bentley Motors presentano Macallan Horizon: un viaggio verso il futuro

  • Tony Loeb
  • 22 Maggio 2025
ALCOLICI E SPIRITS – The Macallan e Bentley Motors proseguono la loro collaborazione visionaria, combinando le rispettive eccellenze nella ricerca di una perfezione senza compromessi. Le due prestigiose realtà britanniche…
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  • 3 min

Doppio stand, visione chiara: OnestiGroup guida il cambiamento del bere analcolico

  • Tony Loeb
  • 21 Maggio 2025
BAR, MIXOLOGY E COCKTAIL – Cinque anni fa, quando lo zero alcol era ancora guardato con sospetto, OnestiGroup ci ha creduto. È stata tra le prime a inserire in portafoglio…
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Formazione e innovazione: Autogrill apre le porte ai Giovani imprenditori FIPE

  • Redazione
  • 20 Maggio 2025
ISTRUZIONE E FORMAZIONE – Autogrill, leader nella ristorazione per chi viaggia e parte del gruppo Avolta, ha aperto le porte dell’Avolta NEXT F&B Hub Milano al Gruppo Giovani Imprenditori di…
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  • 3 min

Botaniche e miscelazione: l'esperienza Rossi d'Asiago al Roma Bar Show 2025

  • Redazione
  • 20 Maggio 2025
AZIENDE – La distilleria vicentina Rossi d’Asiago, dopo il grande successo ottenuto nell’edizione precedente, torna Roma Bar Show con una proposta ancora più coinvolgente, progettata per offrire un’esperienza unica ai visitatori.L’evento,…
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  • 2 min

Raddoppio del viaggiatori e sfide per il trasporto aereo: Iata scrive il futuro dei viaggi

  • Tony Loeb
  • 20 Maggio 2025
Gli ultimi anni hanno visto un rapidissimo incremento dei viaggiatori. E la crescita non accenna a fermarsi: secondo le stime, infatti, i passeggeri del trasporto aereo raddoppieranno entro il 2041,…
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  • 1 min

Cathay Pacific e il lusso antropocentrico della nuova lounge The Bridge

  • Tony Loeb
  • 20 Maggio 2025
“Il nostro fiore all’occhiello è lo staff Cathay e il fatto di seguire il cliente da vicino, a stretto contatto personale, con discrezione”. Così Paul Johannes, Vice President Customer Travel…
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  • 2 min

Viaggiatori verso il raddoppio, sfide per il trasporto aereo: Iata scrive il futuro dei viaggi

  • Tony Loeb
  • 20 Maggio 2025
Gli ultimi anni hanno visto un rapidissimo incremento dei viaggiatori. E la crescita non accenna a fermarsi: secondo le stime, infatti, i passeggeri del trasporto aereo raddoppieranno entro il 2041,…
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