Innovazione

Un approccio proattivo basato sull’incrocio dei dati per pianificare rotte più fluide e sicure. Questa la linea d’azione adottata da Emirates per ridurre al minimo i disagi che possono verificarsi…

Non è vero che il turista uplevel non bada a spese. “Oggi anche il consumatore altospendente è sensibile ai prezzi”. A rimarcare questo nuovo approccio all’acquisto da parte dei viaggiatori…

INDAGINI E RICERCHE – Ricorrenza sempre più apprezzata e “italianizzata” nonostante le origini irlandesi. Halloween, la “notte delle streghe”, sarà celebrata da circa 11 milioni di italiani di ogni età,…

Come sapete, negli ultimi mesi l’AI ha iniziato a trasformare diversi aspetti del nostro lavoro: dalla scrittura di testi alla gestione delle informazioni, fino al modo in cui cerchiamo dati…

Una struttura recettiva a conduzione familiare sulle rive del Lago Maggiore affronta un interessante progetto di riqualificazione impiantistica migliorare per l’offerta di ospitalità e ottimizzare la gestione dei consumi energetici.…

A Host 2025, Fabio Russo ha intervistato Francesca Minutola, Marketing Manager di AB Mauri, azienda proprietaria del brand Scrocchiarella. Un nome che rappresenta tradizione e innovazione nel mondo della panificazione…

AZIENDE – Amaro Montenegro festeggia quest’anno 140 anni di esistenza e si toglie il lusso di riuscire là dove altri hanno fallito. Vale a dire a ripristinare l’amicizia tra Luciano Spalletti…

Sarà sempre più forte l’impegno di Tap in Italia e le prospettive per il futuro, al di là degli esiti della privatizzazione della compagnia portoghese, potrebbero riservare ulteriori importanti sviluppi.…

ATTREZZATURE E TECNOLOGIE – Nel settore della panificazione e dell’industria alimentare, l’acqua non è un semplice ingrediente: è l’elemento determinante che influenza equilibrio, temperatura e risultato finale di ogni processo…

BISCOTTI, SNACK DOLCI E SALATI – Dalla collaborazione tra due storici marchi a conduzione familiare, Fratelli Beretta e Biraghi, nasce una novità che promette di conquistare gli amanti degli snack: Salamini…