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Innovazione

1130 posts

Innovazione e nuove tecnologie al servizio dell’ospitalità: IA, strumenti digitali e trasformazione degli hotel.

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  • 2 min

Gruppo Mazzetti lancia servizio innovativo per produzione di vino dealcolato, collaborando con Omnia Technologies

  • 13 Aprile 2026
🍷 Il Gruppo Mazzetti, attraverso DDM – Distillerie del Monferrato, entra nel mercato del vino dealcolato, offrendo un servizio strutturato per le cantine italiane. La crescente domanda internazionale è guidata da consumi più consapevoli. Utilizzando Omnia Technologies e il sistema Libero Wine, l'azienda garantisce l'integrità aromatica del prodotto. Cesare Mazzetti, presidente del Gruppo, sottolinea l'importanza strategica della dealcolazione nel settore vitivinicolo.
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  • 4 min

Il 15 aprile 2026, MUMAC di Cimbali Group apre per la prima volta lo stabilimento di Binasco al pubblico.

  • 13 Aprile 2026
☕ Il 15 aprile 2026, Cimbali Group apre lo stabilimento di Binasco al pubblico per la prima volta dal 1962. Con il patrocinio del Comune di Binasco, l'evento celebra il design italiano e la cultura imprenditoriale attraverso una collezione di oltre 100 macchine del MUMAC. Tra le macchine esposte, la Faema E61 e La Cimbali Pitagora del 1962. L'ingresso sarà libero dalle 16:30 alle 18:30. Prenotazioni su mumac.it.
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Uno studio di Rome2Rio rileva che il 30% dei viaggi viene pianificato con intelligenza artificiale.

  • Elena Loeb
  • 13 Aprile 2026
🗺 Un viaggio su tre è pianificato con l'intelligenza artificiale, secondo uno studio di Rome2Rio, parte del gruppo tedesco Omio. Tuttavia, la precisione varia poiché i dati provengono da proiezioni online che non sempre sono accurate. Omio mira a utilizzare dati reali e pre-verificati per evitare che il business venga dominato dalle aziende tecnologiche e resti nei settori del turismo e dei trasporti.
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Destination Italia: Ricavi Crescono a 21,9 Milioni di Euro nel Q1 2026, Margine di Contribuzione +16,4%

  • Elena Loeb
  • 13 Aprile 2026
💸 Primo trimestre 2026, Destination Italia: ricavi di vendita consolidati a 21,9 milioni di euro, +1,6% rispetto al 2025. Margine di contribuzione a 2,9 milioni di euro, +16,4%. Crescita del 38% nel segmento medio-alto grazie alla domanda dalle Americhe. Mercato europeo in aumento del 17%. Rallentamento della domanda asiatica. Destination Consulting Firm e HubCore.AI hanno incrementato il margine di 450 mila euro.
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Omio Lancia l'App su ChatGPT per Pianificare e Prenotare Viaggi in 47 Paesi tramite AI Conversazionale

  • Elena Loeb
  • 13 Aprile 2026
💻 Omio lancia oggi la sua app su ChatGPT, portando la sua rete globale di trasporti con oltre 3.000 partner in 47 paesi ai 900 milioni di utenti settimanali di ChatGPT. Utilizzando i modelli OpenAI, come Codex e ChatGPT 5.4, gli utenti possono pianificare viaggi in inglese tramite un'interfaccia conversazionale AI. Naren Shaam, CEO di Omio, e Tomas Vocetka, CTO, descrivono questa integrazione come un passo verso l'innovazione nel settore dei viaggi intelligenti.
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The Edge at Hudson Yards di New York si trasformerà in un'esperienza immersiva da milioni di dollari entro il 2026.

  • Elena Loeb
  • 11 Aprile 2026
🗺 The Edge a Hudson Yards, New York, si trasformerà completamente entro l'estate 2026, grazie a un progetto multimilionario. Il nuovo design offrirà un'esperienza di intrattenimento immersivo, con installazioni come Pulse, Crystal Cave e Infinite City. Gli ospiti godranno di un'ospitalità unica al 100° piano, con bar ripensati dal team di Journey e Tao Group Hospitality. Le collaborazioni includono Hudson Yards Experiences, Journey, Moment Factory e SOFTlab.
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Boscolo Lancia "Book & Go", Programma di Fidelizzazione a Punti per Agenzie di Viaggi

  • Elena Loeb
  • 10 Aprile 2026
📈 Boscolo ha lanciato "Book & Go", un programma di fidelizzazione online per le agenzie di viaggi. Le agenzie possono accumulare punti per ogni pratica confermata e scegliere itinerari in Europa o altre destinazioni, in base agli obiettivi raggiunti. Salvatore Sicuso, direttore commerciale, sottolinea l'importanza di strumenti semplici ed efficaci per rafforzare le relazioni. Le agenzie possono monitorare i punti in tempo reale su www.boscolo.com.
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Skyscanner lancia app su ChatGPT di OpenAI per migliorare ricerca voli tramite interazione AI diretta

  • Elena Loeb
  • 9 Aprile 2026
🛫 Skyscanner, ora su ChatGPT, offre un'app per cercare voli tramite l'AI di OpenAI. Installabile dall'app store di ChatGPT, permette di trovare voli economici, es. "@Skyscanner trovami il volo più economico per New York a dicembre". Piero Sierra, chief AI officer, sottolinea l'innovazione continua. Skyscanner mira a migliorare ulteriormente, integrando spiegazioni dei risultati e Agentic AI, per migliorare la pianificazione dei viaggi con migliori decisioni e maggiore fiducia.
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I chatbot AI potrebbero integrare tariffe loyalty program degli hotel nel processo di scoperta dei viaggiatori.

  • 8 Aprile 2026
📅 I chatbot AI stanno trasformando il processo di prenotazione, integrando le tariffe dei programmi fedeltà direttamente nella conversazione. Le OTA come Booking.com e Expedia, con programmi come Genius e One Key, offrono sconti visibili anche ai non membri, incentivando l'iscrizione. Gli hotel devono rendere visibili le tariffe fedeltà nella fase di scoperta per competere. Le grandi catene beneficiano maggiormente di questo sistema, mentre gli hotel indipendenti possono adattare strategie di fidelizzazione su misura.
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  • 2 min

VasonGroup Lancia MasterMind® Remove Lab Unit per Dealcolazione Sperimentale nel Settore No e Low Alcol

  • 8 Aprile 2026
🍷 Il 14 aprile, VasonGroup presenterà al Vinitaly la MasterMind® Remove Lab Unit, un mini-dealcolatore innovativo, sviluppato da Juclas, per test su piccoli volumi. La tecnologia replica il processo industriale del MasterMind® Remove, operante dal 2008, accessibile anche per piccole e medie aziende. Partner come Bohemia Manor Farm (USA) e Defined Wine (UK) utilizzano già questa tecnologia. Il workshop si terrà alle 14:00 nell'area Vinitaly-NoLo Experience.
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